茶砖怎么弄开（茶砖怎么弄开的家用小方法）

今天给各位分享茶砖怎么弄开的知识，其中也会对茶砖怎么弄开的家用小方法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么把茶砖弄开？
• 2、茶砖怎么弄开的家用小方法
• 3、砖茶怎么弄开 没有茶刀
• 4、茶饼茶砖应该怎样开？
• 5、普洱茶砖要怎样才弄开

怎么把茶砖弄开？

把茶砖弄开的方法：

1、首先仍然要强调拆茶的原则，即在确保安全的前提下，尽量保持茶品条索的完整性，避免条索破坏过度，同时又能省时省力。

2、砖茶在压制时压力来自茶品平面的上方（实则相当于上下方同时施压），因此茶砖的两个大平面茶品紧压度最高，不宜作为茶针的下针点。应该从茶砖的长侧面选择横向下针，更为轻松省力。

3、一手扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖的稳定。在侧面选择茶叶的缝隙下针，全过程保持双手对于茶砖和茶针的控制，以防茶针打滑伤人。

4、一把优质的茶针可以胜任任何型制和紧压程度之紧压茶品的拆茶工作，挑选茶针应注意如下几点。

①推荐在拆茶时使用钢质茶针，市面上许多茶针材质不佳，在面对高紧压度茶品时甚至会有针头卷钝的现象。

②茶针长度不宜过长，会导致茶针重心过于靠前，茶针操控性不佳。

③茶针握把型制应该可以确保握持的稳定性，避免因握把型制问题造成施力不便甚至滑手伤人。

5、在同一条茶叶缝隙上多次下针，在茶砖侧面上撑开一条裂缝。

6、茶针向外侧用力，将茶砖拨开。

7、继续拆茶，在原有破坏断面上继续下针，如此以茶针之“无厚”而“入有间”，下针便自然是游刃有余了.

8、拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开（而不是掰开），如此可更好的保存茶品条索的完整。

9、将茶叶收拢装入存茶盒中待用，拆茶工作即大功告成。

注意：在拆茶时多数情况下（比如茶友的日常品饮）并不需要将茶品全部撬开拨散至散茶。只需将茶品撬成散块，每次取茶后再撬散出一泡的量留待下次使用。这样每次冲泡时取用的都是拆散醒茶到位的茶品，而余下部分又不至于过度醒茶。

茶砖怎么弄开的家用小方法

茶砖怎么弄开呢？

先准备一只茶盘或干净棉纸、一把茶刀，之后将坚硬的砖茶拿出，竖立放在平整的茶盘内，沿着茶砖的边缘接缝处，将茶刀用力插入茶砖，接着稍用力左右滑动，化开一道弧度，使茶砖表面的茶层与茶砖脱开，然后再轻微用力（前后抬起），即可撬开。

砖茶怎么弄开 没有茶刀

开茶砖一般使用茶刀和茶针,在没有茶刀和茶针时可以用钉子、勺子或螺丝刀等工具弄开砖茶。

可按照以下方法：

1、拆茶时，要在确保安全的前提下，尽量保持茶品条索的完整，避免条索破坏过度，同时又能省时省力。

2、砖茶在压制时，压力来自茶品平面的上方(实则相当于上下方同时施压) ,因此茶砖的两个大平面茶品紧压度最高,不宜作为钉子的下针点。应该从茶砖的长侧面选择横向面下针,更为轻松省力。

3、一只手要扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖稳定。

4、在侧面选择茶叶的缝隙下针，全过程保持茶砖和钉子稳定，以防钉子打滑伤人。

注意事项：

使用其他的工具代替茶刀或茶针时,要注意好力度,速度要慢一-些。同时选用代替茶刀的工具要干净，小巧。避免弄脏茶和弄伤自己。

茶饼茶砖应该怎样开？

在饮茶中，常常会见茶饼式茶叶，茶饼又称饼茶、团茶，通常茶饼的产生是为了节约茶叶体积，在路途中便于运输和存放。但是在拆茶饼时，很多人无从下手。今天我们来说说茶饼的正确打开方式。

撬茶误区

1.茶饼压制有松紧之分，如果徒手生掰会导致茶叶条索不完整、细碎，茶渣多。

2.善用工具是聪明的选择，但是用剪子、改锥、榔头等去拆茶饼，真的是得不偿失的做法。

3.茶匙、茶针是茶席上的物件，但是对于拆茶饼来说，盲目使用实在是有些脆弱，拆不拆得开不说，还有可能伤到自己。

茶

这些肯定都是很多茶友经常的误区，那么到底该如何打开茶饼呢？下面说说正确的撬茶饼方式。

正确打开茶饼方法

方法一：双手拆茶（适用于较传统的铁饼生茶）

1.在平整桌面上，将茶叶外包装纸打开；

2.利用饼面有弧度的球面，双手在茶饼背面左右两端向下压，双臂伸直身体重心向前移，利用体重施压；

3.靠两侧施力及饼面的定点，就可以轻松将茶饼顺势压开；

4.茶叶断面用茶刀或者茶针、茶锥将茶饼撬散；

5.在拆开较大的饼块时，双手向两侧轻轻拉动，可以更好地保持完整的条索。

方法二：普洱茶刀（适用于压制较松的生茶或熟茶）

1.茶饼是一层层压在一起的，找到层与层之间的衔接点，那是普洱茶最脆弱的地方；

2.找到衔接点就是切入点，将茶刀垂直推入茶饼。茶刀没入茶饼越多，则越容易撬出完整的茶片；

3.就着插入方向，缓慢横移茶刀，慢慢转动茶饼；

4.利用杠杆原理，一只手按住茶饼，另一边用茶刀向上抬，就可以慢慢撬开茶饼。

方法三：茶针、茶锥（适用于压制较松的生茶、熟茶以及砖茶、沱茶）

1.将茶针、茶锥（二选一）沿着沱茶的内涡边沿用力插入；

2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥开及撬动，或者沿着沱茶外沿慢慢剥开、撬动，沱茶慢慢就会被撬散了。

其他方法

除了上述方法，撬茶还要根据不同时期的普洱茶选择合适的方式。

早期的普洱茶

早期的饼茶拼配是按层来蒸压的，所以一般撬早期的普洱饼茶，要一次性把整饼茶撬散，之后均摊在茶盘里，用茶样袋分装。老沱茶、砖茶等需要这样做。

中期的普洱茶

中期的普洱茶存储的时间相对于早期的普洱茶比较短，紧压茶的松散度还没达到，所以撬茶的时候要注意茶条，建议用茶针撬茶。如果在蒸压前就匀好堆，没有分层压制的茶，撬茶饼前可以先将茶饼按压一圈再撬茶。从茶饼背面一层层撬，要多少取多少。老沱茶、砖茶等也是这样。

近期的普洱茶

近期的普洱茶，因为转化期短，压制过后的饼、砖、沱等茶比较紧。饼茶不存在分层压制的时候，撬茶时可以先用力撇下，然后再撬。

撬茶要注意细节，保障自己安全的前提下，将普洱茶尽量完整地撬散开来。

注意事项

1.掌握好茶刀的正确握法；

2.如果是生普，尽量保持条索完整。在此情况下将茶饼尽量撬散，不要整块投入盖碗、茶壶泡茶，否则不容易控量；

3.如果是熟普，也要尽量撬散茶饼。

4.拆完的普洱茶饼，如果喝不完，就及时放回包装纸里重新存放好，或者放进茶罐储存起来。

当然这些方法不可能一蹴而就，需要多加以练习，希望你早日得以正确打开茶饼，用着观复典藏版嘟嘟杯泡上一杯舒心的茶与马未都隔空相望。

普洱茶砖要怎样才弄开

开普洱茶砖的话，最好用茶刀撬开。

第一、选好开茶位置。在拆茶砖时最好不要全拆完，要保持部分完整度。通常茶砖在压制时，上下两个面是最硬的，所以最好不要直接从表面下手。应该从茶砖的长侧面选择横向下刀，更为轻松省力。

燕风茶刀

第二、保持身体和茶砖的稳定性。在拆时应该稳定好茶砖，一手扶住茶砖，确保拆茶过程茶砖的稳定，以防茶刀打滑伤人。

燕风茶刀

第三、通过在同一条茶叶缝隙上多次下刀，在茶砖侧面上撑开一条裂缝，然后茶刀向外侧用力，将茶砖拨开，将茶叶收拢装入存茶盒中待用。

燕风茶刀

第四、在原有破坏断面上继续下刀拆下来的散块，还是推荐用双手向两侧拉开（而不是掰开），如此可更好的保存茶品条索的完整。

关于茶砖怎么弄开和茶砖怎么弄开的家用小方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。