——南城现代农业发展掠影
特约记者 揭方晓
大白菜、生菜长在清亮的水池里,看不到一点儿泥土的痕迹;一家县级农副产品加工企业研发的产品引来远在澳洲的客人;印象里臭气熏天的鸡舍,竟然闻不到什么异味……这些喜人的剪影,是近些年南城县现代农业产业发展中涌现出来的一桩又一桩新鲜事,这里面蕴含着诸如绿色、科技、效能等“财富秘籍”呢。
绿色秘籍——无土亦能种蔬菜
日前,记者走进南城县徐家镇“南城县绿缘生态农庄”无土栽培大棚内,发现这儿绿意融融,大白菜、生菜已长有半尺来高,再过几天就可以上市了。有些特别的是,它们不是生长在泥土里,而是生长在水池里。这标志着无土蔬菜栽培技术在该县试种成功,填补了该县无土栽培蔬菜的空白。
南城县绿缘生态农庄负责人李建华介绍说:“无土栽培是我们从福建农科院引进来的一个绿色蔬菜生产技术,用这个技术生产的蔬菜,与土地绝缘,杜绝了土地重金属污染,全程不施用农药,绿色安全可靠。”
据介绍,无土蔬菜栽培就是将蔬菜种在不漏水的槽里,然后用特制的营养液滴灌。相对于传统的无土栽培而言,就是在栽培过程中营养液各元素间的平衡关系不会被破坏,可以始终静止在栽培槽底部,持续供应植物的生长需求,无养分残留。用无土栽培技术种植蔬菜,节省土地资源不说,光水就比普通大棚节省三分之二,而且省工、省时,不用铲地,最重要的是没有病害,不用喷洒农药,无污染,是纯正的绿色食品。
科技秘籍——果醋飘香引来澳洲客
位于南城县工业园区的国家高新技术企业江西博君生态农业开发有限公司,近日迎来了一批特殊的“洋客人”——来自澳洲ASXIPO辅导团队的专家们。
洋专家们深入博君企业,对博君的企业文化、生产研发和果醋、果糕等产品进行了详细的了解。对该公司主打产品南丰蜜橘果醋赞不绝口,认为该产品酸甜适中,并且采用原浆发酵,非常适合现代饮料生态、无添加的需求。座谈会上,澳洲ASXIPO辅导团队与博君公司高层就更广阔的发展与合作进行了商讨。据悉,澳洲ASXIPO辅导团队是一家专门进行境内外审计及尽职调查专业团队,在国际上享有声誉,此行目的是为博君公司提供全球化发展战略服务。
据了解,近年来,江西博君生态农业开发有限公司不断加大科技创新投入,壮大研发团队,并成功与江西农业大学食品科学学院合作,加大对食品加工技术的研究和产品开发力度。依靠科技创新,该公司从一家注册400万元的中小型农业企业,跻身省级农业产业化龙头企业行列。目前,该公司已经拥有了6项国家专利成果。
效能秘籍——全自动化鸡舍
进南城县万坊镇上湖村蛋鸡养殖专业户刘样顺的鸡舍,可以看到各种自动化设备一应俱全,4栋大型鸡舍里看不到工人的身影,也没有以前那种难闻的鸡粪味。近年来,该县在持续做大蛋鸡养殖规模的同时,还致力于增加这一传统产业的科技含量,赢得了产业发展的再提速。
从全手工到全自动,为南城县蛋鸡养殖产业再次提速增添了动力。据刘样顺介绍,以前,他采用传统的人工养殖方式,养殖了2万羽蛋鸡,长年雇佣的工人有10多名,在镇畜牧水产站站长罗忠华的帮助下,不久前他对鸡舍进行技术改造,增设了自动刮粪机、自动加料机、自动消毒机、恒温机等现代化设备,如此一来,养殖过程中的用工需求减少了,效能上来了。现在,他养殖了4万羽蛋鸡,总共只需要4名工人,并且预计养殖效能会提高30%以上。
罗忠华说:“今年以来,我们镇里新增蛋鸡养殖专业户20多户,新增蛋鸡存栏20多万羽、总数近200万羽。目前,我们镇里共有110多家蛋鸡养殖专业户,其中60%以上都像刘样顺这样,对鸡舍进行了技术改造,仅此一项,全镇农民人均年增收千元以上。”
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