现在越来越多的人喜欢去乡下找“美食”
其中有一种
想必大家都不陌生
那就是冬笋
说起这冬笋
浑身都是宝
高蛋白低淀粉
让每一个吃过的人都回味无穷
竹洞天风景区成功培育出了冬笋
接下来跟随我们一起去看看
冬
笋
据这里的工作人员介绍，挖冬笋分大年小年，也就是说大年产量较多，小年量较少。同时，挖冬笋也是一项技术活，挖的时候得看竹子的大小和竹鞭的年龄，一般都生长在两年以上、颜色发青、竹叶茂盛的竹子下面，大概能挖两三斤左右的冬笋。挖冬笋也是有小窍门的，先要找裂缝，像有高起来的裂缝下面会有冬笋，发现裂缝后，首先轻轻地把笋尖挖出来，顺着它生长方向轻刨轻取，到冬笋的根部切断，这样取出来的冬笋就比较完整……
看到这嫩绿的冬笋，您是不是心动了，不妨带着家人一起去竹洞天走一走，呼吸一下新鲜的空气，感受美丽的大自然，去体验一把挖冬笋的乐趣……
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