元宵怎么算煮熟（元宵怎么样才算熟）

今天给各位分享元宵怎么算煮熟的知识，其中也会对元宵怎么样才算熟进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

煮元宵多久就熟了呀元宵要煮多久时间

1、元宵放入锅中煮10分钟左右基本上就熟了。

2、当然这个时间是指手工做的新鲜的元宵。如果是买回来的速冻元宵或者是放在冰箱冻的时间很久的元宵,那么煮的时间要加长,大约需要15分钟左右。当然也可以把速冻的元宵先放在常温下解冻变软后再煮,基本上十分钟也是可以煮好的。

3、生的元宵或者是没有煮熟的元宵是沉在锅底的，而煮熟的元宵会从锅底漂浮到水面上，而且不会沉下去，这样的状态就说明已经煮熟可以捞出来吃了。

4、生的元宵或者是没有完全煮熟的元宵，其体积和刚下锅的时候没什么区别，形状大小都是一样的。但是煮熟的元宵，它的体积会膨胀，会比生的元宵大出来一圈。所以观察元宵的体积，从小慢慢变大就说明煮熟了。

元宵浮起来就是煮熟了。

1、新鲜元宵

新鲜的元宵煮的时间短一些，7分钟左右即可。看到元宵浮起来，再煮1分钟就好了。不建议煮太久，否则元宵就会粘到一起。

2、速冻元宵

在超市买的速冻元宵，时间要长一些，需要10分钟左右。先把速冻元宵拿出来，在室温下中放着解冻，或者放在冷水中，让冻硬的元宵吸吸水。等水烧开以后再放元宵进去。

煮速冻元宵前，如果直接将元宵放入开水中，就会导致外熟内生。因为干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。因此，可先放在冷水中，让元宵吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。

元宵煮到浮起就是熟了，下面是具体做法：

准备材料：红豆沙适量，元宵适量，藕粉一包，冰糖一大块

1、取出藕粉，放一些凉水冲开备用。

2、锅中放水，将水煮开。

3、下入元宵，接着放入冰糖。

4、放入红豆沙，拌匀以后煮至元宵浮起，调入藕粉。

5、小火熬制均匀即可出锅食用。

元宵怎么算煮熟的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于元宵怎么样才算熟、元宵怎么算煮熟的信息别忘了在本站进行查找喔。