关于 酸菜的腌制方法 的文章

　　　　一、挑选泡菜坛子　　想要泡菜好吃，泡菜坛子非常重要，好的泡菜坛子，必须釉质好、无裂纹，看坛子内壁的时候，必须是以无砂眼、无裂纹、无渗水现象的为佳，劣质的坛子或者是有裂缝的坛子，腌制的泡菜就会不脆，大大地影响口...