今天给各位分享橘子皮怎么弄的知识，其中也会对晕车用橘子皮怎么弄进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
橘子皮怎么腌制好吃
橘子皮腌制一：
用料
橘子皮 500g
生姜 50g
大蒜头 50g
盐，白糖，油
1000克玻璃罐一个
腌橘子皮的做法
1.准备一个玻璃罐要洗净晾干，橘子皮若干用剪刀剪成细长条，红辣椒，姜，蒜头根据个人口味加，再就是盐，糖，油（事先在锅里烧热晾冷，生油也行但我觉得没熟的油拌的好吃）！
2.把橘子皮用开水烫半小时以上，再放到米筛里漏出，放到自来水下一边冲一边揉搓，要把橘子皮中黄色的水挤没了，最好用牙齿咬下如果没有苦味就行，最后把橘子皮水挤干，放到大碗里备用。
切碎，切切切……
拌匀……
3.姜，蒜头，辣椒统统切切切稀巴烂[偷笑][偷笑][偷笑]，然后全放入橘子皮中，再加上适量的白糖，盐（盐多点，毕竟是腌制菜），再加上事先的热好的晾凉的油，多少就自己拿捏，把这些东西加好后拌匀，装进玻璃罐中。
封口6
4.注意了呦还没完呢[白眼]，拌好的橘子皮装好后，（要封口不然口感不好，也不好保存）在上面洒上一层细盐，再在盐上淋上几勺熟油OK啦盖紧盖子。放置24小时以上就能吃了，吃的时候要用干净的筷子（必须要没有夹过东西的）夹出来点放碗里，再盖上玻璃罐。不用放冰箱保存木有关系滴
小贴士
PS:橘子皮还能炒着吃，拌冷粉，泡茶等。橘肉可以制成橘子罐头，制作方法敬请期待！
橘子皮腌制二：
材料 ：新鲜橘子皮、红辣椒、姜、蒜
做法：
1.新鲜橘子皮切丝(如果是干的'就用水先泡软)，放入冷水里泡4个小时左右，这一步主要是去橘子皮的苦味，不用泡太久，太久了橘子皮泡烂了不好吃
2.红辣椒、姜、蒜剁碎，加入适量盐、味精及高度白酒腌制(这就是剁椒的做法了)
3.锅内烧一锅开水，加入泡好的橘子皮烫一下，时间不要太久，几分钟就可以，适橘子皮的量及橘子皮的厚度决定，有的橘子皮薄就少烫一下，橘子皮厚的时间就久一些。
4.经过开水泡过的橘子皮再放入凉水里冲一会，拧干水放入一个干净的大盆里，加入适量盐、味精及剁椒(第2步)拌匀，如果嫌太干，可以加入适量冷开水
5.将拌好的橘子皮放入干净的瓶子里，要按紧，盖好盖放入冰箱里冷藏24小时就可以吃了(如果是冬天不需要放冰箱)
橘子皮腌制三：
食材用料
橘子皮
红泡椒
小米椒
豆豉相克食物
大蒜子
生姜相克食物
酱干
植物油
小麻油
腌制橘子皮的做法
1.把橘子皮切成丝，用开水多泡几次，把橘子皮的苦味给泡去
2.把红泡椒剁碎
3.小米椒剁碎
4.大蒜子，生姜剁碎
5.酱干剁碎
6.把橘子皮拧干水，把酱干，大蒜子生姜，红泡椒，小米椒，豆豉，盐，味精，植物油，小麻油！搅拌均匀，在试下味道，淡了就在放点盐！在装瓶子里，封闭起来！第二天就可以吃了
7.美味的橘子皮腌制完成
橘子怎么剥皮
原来这才是剥橘子皮的正确方法，只需一个小动作，不脏手不流汁！
橘子酸甜可口富含丰富的维生素C，现在正是橘子大量上市的季节，你家买了橘子吃吗？剥橘子皮谁都会，但是要想剥皮不脏手不流汁可不是件容易的事。很多人剥橘子皮直接用手指甲抠，这样既不卫生又弄的手非常脏。今天教大家一个正确剥橘子皮的小妙招，只需一个小动作，不脏手不流汁！一起来跟我学习下吧！
妙招步骤如下：
第一步：首先我们将手洗干净，准备一张湿纸巾，把橘子皮的表面给擦干净了。相信橘子皮没谁清洗过吧，其实橘子皮的表面非常的脏，上面有很多的灰尘和污垢，在剥橘子皮的时候很容易沾到果肉上去。
第二步：擦洗干净后，我们用指甲在橘子皮的底部先戳一个小洞，然后只需一个小动作，那就是用手将橘子皮呈螺旋状剥开，可别剥到一半断了。
第三步：剥完之后可以看到，橘子一点都不会流汁，而且不会脏手，是不是比你以前剥桔子吃，更加干净卫生呢？
看完这个正确剥橘子皮的小妙招，才知道这么多年的橘子白吃了，怪不得以前容易脏手。
橘子皮怎么腌制
需要提前准备好的材料包括：橘子皮 20g、白糖 5g。
1、新鲜的橘皮浸泡在清水中。
2、把橘子皮去蒂，浸泡好的橘皮沥干水分。
3、将橘皮尽量地切成细丝。
4、碗中放入橘皮丝，白糖，拌匀。
5、搅拌好的橘皮丝转移到保鲜盒中，再撒上一层白糖。
6、密封好，静置1星期。
7、时间到后取出，这样就完成了。
自制陈皮的方法
1、剥下来的橘皮需要用淘米水或者面粉水浸泡10分钟，然后搓洗干净橘皮的表面，用来去除表面的杂质、灰尘和农药残留，然后多冲洗几遍，彻底洗净。2、清洗干净的陈皮把内皮翻开，放在太阳下晒干，然后放入锅中蒸透，蒸透后再次晒干，用同样的方法一直蒸到橘子皮无法吸收水分，再次晒干便可称之为陈皮，这个大概需要三到四次重复的过程才可以，然后放入密封的袋子或者是保鲜盒中保存起来，放置在家中阴凉干燥的地方储存3年以上。3、最好每年夏天都要把陈皮拿出来晒一下，以去除潮气，防止发霉或者虫蛀。
橘子怎么剥皮方便
双碗型：用指甲在橘子1/2环腰处刺个小洞，顺着这个小洞在橘子皮上环腰划出一个线圈，顺着线圈剥除果皮，即可产生两个碗状的橘子皮，可用来装橘子籽好方便。
列车型：用指甲在橘子皮上划出上下两个环腰的线圈，两条线圈的距离约3公分，顺着线圈剥除上下两块果皮，再纵向剥开橘子并将果肉一瓣瓣分开摊平即可。
螺旋型：用指甲在橘子蒂头处刺个小洞，顺着这个小洞在橘子皮上划出一个宽约2公分的螺旋线圈至底部，顺着线圈剥除果皮，即可产生漂亮的螺旋状橘子皮。
小蛇型：与「螺旋型」做法类似，但不要从蒂头中心剥起，改从橘子底部中心顺着螺旋线圈剥起，底部为蛇尾，线圈要细一些，让线圈由细转粗。
将蒂头处剥成一个圆形，为小蛇头部，蒂头为蛇眼，在嘴巴的部分撕开一条1∼2公分的裂缝，稍微调整一下线圈方向，就是一条可爱的小蛇。
在蒂头往下约1/3处划出一条线圈，将线圈以下的皮剥光，剩下的皮轻轻外翻，勿将皮和蒂头分离，以「皮下肉上」将橘子平放，外翻的皮有如一个小台子。
手表型：
以蒂头为中心，左右各延伸约2公分，将橘子分成左中右三等份，把左右两块的橘子皮全部剥掉，只剩中间一圈。
用指甲在橘子底部戳个小洞纵向剥开，把皮向两边剥开，剥至接近蒂头1.5∼3公分(依橘子大小而定)处即完成。可将果球放在手腕上，橘子皮有如表带绕在手腕上，此剥法尤其适合小颗橘子，果肉吃完剩下的皮也可当手表。
橘子皮怎么弄的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于晕车用橘子皮怎么弄、橘子皮怎么弄的信息别忘了在本站进行查找喔。
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