人参果怎么吃（人参果的皮和芯能吃吗）

本篇文章给大家谈谈人参果怎么吃，以及人参果的皮和芯能吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、人参果做菜怎么做才好吃
• 2、人生果实的吃法是什么？
• 3、人参果怎样吃

人参果做菜怎么做才好吃

人参果的吃法第一种做法是人参果炒肉，第二种做法是作为水果鲜食，生食人参果一定要充分成熟，才有淡淡的清香，果肉淡黄柔滑、爽口多汁，为保持营养应带皮食用。第三种是凉拌人参果，将充分成熟的人参果洗净切片入盘中，加入适量精盐腌渍片刻，倒去渗出的水分，再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油，拌匀食用。第四种是笼蒸人参果。将人参果洗净，纵切至2/3处，让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中。入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片，然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。

人生果实的吃法是什么？

食用方法：

1、炒熟吃

人参果和肉类放在一起食用。将人参果和上好的猪肉，放入锅中一起翻炒，加入酱油料酒等佐料，将其炒熟了吃。

2、生吃、

熟透了的果实是可以生吃的，它散发出微微的香气，汁多肉嫩，口感非常清爽。将人参果剥皮洗净之后切成块状放入盘中，加少量食盐来去除多余的水分，之后配合着香油、醋、味精、蒜泥食用，口感同样甜美。

3、罐头

人参果还可以做成的水果罐头，同样是一种美味佳品。

扩展资料：

肉炒人参果的做法：

原料：人参果、猪肉片。

配料：淀粉、料酒、盐、酱油、葱花、姜片。

步骤：

1、人参果切片。像黄瓜那样切片

2、一小碗肉片。加入一勺料酒。一勺酱油。一勺淀粉。小半勺盐。腌制10分钟

3、锅中少量油。放入葱姜炒香

4、加入腌制好的肉片。煎熟后加入人参果。大概中火炒1、2分钟左右吧

5、翻炒均匀。炒一小会就可以了。大概30秒

6、出锅了。

人参果怎样吃

主料：高筋面粉80g、奶粉4g、水52g、食盐1.5g、酵母粉1.5g

辅料：超大葡萄干15g、肉桂粉少许、糖粉2t水1/4t

1、馅料的做法：两个人参果洗净、擦干水分。

2、人参果先对半切开，再切成薄片放入小锅，加入白砂糖。

3、加少许水。

4、小火煮至果片变软，糖汁粘稠，加入葡萄干。

5、煮至水分收干，果馅粘稠，关火，加入肉桂粉。

6、趁热搅拌均匀，晾凉待用。

7、面包的做法：所有粉类砌成粉墙，中间加入液体。

8、一起揉至面团光滑，加入黄油。

9、继续揉至扩展阶段，出现大片薄膜。

10、收圆入盆，放置温暖处进行基础发酵。

11、待面团发酵至两倍大，测试发酵是否完全。

12、发酵完全的面团重新排气、滚圆，松弛15分钟。

13、松弛后的面团擀成长方形大片，底边擀薄，铺上馅料，底边空开。

14、从上到下卷起，卷成圆柱形，捏紧底边。

15、等量切成三段，放入面包膜，放置温暖湿润处进行最后发酵。

16、重新发酵至两倍大，表面刷蛋液，烤箱预热180度，放入中层，烤15分钟左右。

17、糖粉中一点点加入少许水，搅拌均匀成粘稠糖霜。

18、面包放凉后，淋上糖霜即可。

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