今天给各位分享小金橘怎么吃的知识,其中也会对小金桔怎么吃止咳效果好进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
金桔怎么吃比较好
吃法1 泡红茶
将小金橘冲洗干净,用淡盐水泡15分钟左右,捞出空水,再用温开水或矿泉水冲一下。然后将小金橘切成半或用牙签在小金橘上面扎上多数小孔,然后泡到沏好的红茶中,味道鲜美极富有养生作用。
吃法2 制成果酱
金桔水里浸泡30分钟,清洗干净沥干水分;然后对半剖开,将籽挖去,切成细丝,和冰糖一起加入锅中,倒入约400ml左右的水(刚好没过金桔即可)。盖上盖子大火烧开,拿去盖子转中小火熬制约30分钟。注意最后粘稠时段要不段搅拌,以防粘锅。熬到果酱的浓稠状态就可以了。
吃法3 制成汤粥
将金桔放在案板上切开,在锅中加入适量的清水,下入切好的金桔煮开。接着,下入燕麦片翻匀煮开。然后,加适量的白糖,调味搅匀,即可。
吃法4 制成蜜饯
摘下来的金桔用柠檬水先浸泡10分钟,然后用清水再清洗一遍后捞起。将金桔对半切开,用手挤出金桔核。锅里放进砸碎的冰糖(嫌麻烦的朋友可以直接用白糖)加清水小火熬成糖浆,然后加入金桔边熬边搅拌,小火煮大约10分钟,熄火。盖上锅盖腌一个晚上。第二天捞起金桔,放烤箱里低温烘烤,100°C预热烤箱,50°C烘烤一个半小时,诱人的金桔蜜饯就做好了。
吃法5 白糖腌制
金桔洗干净,去蒂、沥干,将金桔对半切开,取出籽备用;取无油的锅子,放入冰糖、水、金桔,大火烧开后转小火慢炖30分钟;察看金桔表皮变透明,糖水黏稠,既可关火,晾凉后装入密封罐内冷藏保存;取几粒金桔,温水泡开就是金桔茶了;用牙签直接取食,腌渍过的金桔甜而有韧性,没有了新鲜金桔的苦味,非常可口。
小金桔怎样做好吃?
5款小金桔的做法,生津消食的止咳良方
止咳化痰金桔蜜饯
材料:
金桔350克、冰糖适量、盐适量。
步骤:
1、准备金桔和一小碗冰糖
2、金桔用盐反复揉搓。
3、然后加清水泡10分钟,冲洗干净。
4、金桔加适量清水,加一小碗冰糖,大火煮开。
5、小火慢熬,中途要多次搅拌,避免糊锅。
6、金桔变软,成糖浆粘稠状态,关火。千万别糊锅。
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蜂蜜金桔酱
材料:
金桔适量、冰糖适量、蜂蜜适量。
步骤:
1、金桔洗净。
2、切开去籽。
3、料理机打成糊。
4、加冰糖小火熬煮,不停搅拌。
5、熬干水分,晾凉。
6、装入消毒的玻璃瓶中,边加酱边加入蜂蜜。密封储存
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糖渍金桔
材料:
金桔250g、白糖50g、蜂蜜2勺、水1碗
步骤:
1、金桔洗干净,沥干水份。
2、在金桔上划5、6刀,两端不要划断。
3、用手掌摁扁。
4、用牙签挑出核儿。
5、取一个无水无油的容器,一层糖,一层金桔。
6、最上面再盖上一层糖,腌渍一天。
7、腌好的金桔倒入锅中,加入一碗清水。
8、煮到汤汁浓稠关火。
9、盛出晾凉,调入蜂蜜即可。
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冰糖金桔
材料:
金桔1000g、冰糖400g、清水适量
步骤:
1、用盐把每一个金桔搓一遍 ,以防金桔打醋。
2、浸泡一会儿,把盐洗掉,捞出。
3、在顶部和尾部各切一个小十字。
4、砂锅放入一大碗水,放入冰糖,大火烧开,放入金桔。
5、大火烧开后转最小火慢慢熬,大约四十分钟金桔变透亮即可关火。
6、熬好的金桔,趁热用罐子密封起来,冷藏效果更好
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桂花金桔炖雪梨
材料:
雪梨1个、金桔5个、糖桂花1勺、冰糖5粒
步骤:
1、用刷子清洗干净梨表面后用刀在顶部横切一刀,用勺子掏空梨的核。
2、冰糖放入去核的梨中,放入金桔。
3、盖上梨的顶端,用牙签固定梨的顶端和底部。
4、将固定好的梨放入炖芯中,炖熟后取出淋上糖桂花即可
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金桔的吃法?
金桔熬雪梨
材料:金桔4-5个,雪梨1个,冰糖少许。
做法:
1、将金桔用食盐搓洗干净,再用清水浸泡10分钟左右。
2、雪梨洗净,切成小块备用。
3、金桔用清水冲洗干净,对半切开。
4、将金桔和雪梨、冰糖一起放入锅中。
5、开火熬煮20分钟左右,直至食材软烂即可。
金桔蜂蜜茶
1、准备金桔和蜂蜜各适量。
2、将金桔清洗干净,然后切成薄片。
3、金桔放入锅中,加入清水,水量与金桔齐平。
4、开火熬煮,水开后加冰糖,然后转小火继续熬煮。
5、直至金桔变软,变粘稠后关火。
6、待温度下降后,加入蜂蜜搅拌均匀。
7、然后装入玻璃罐中,放在冰箱冷藏。
8、每次可以取2勺用温水送服。
金桔姜水
材料:金桔2个,柠檬1片,生姜、冰糖、蜂蜜各适量。
做法:
1、将金桔洗净,对半切开备用。
2、生姜去皮,切丝备用。
3、锅中烧水,里面放入冰糖熬至溶化。
4、然后加入姜丝煮10分钟左右。
5、再放入金桔继续熬煮,直至金桔变软。
6、将熬好的果汁倒入杯中,加入蜂蜜搅匀,再放入一片柠檬即可。
金桔怎样吃好吃
跟大家分享一下金桔的几种食用方法。
生吃金桔。金桔中含有大量的维生素C,金桔皮也是有营养的,所以金桔是能生吃的,先把金桔清洗干净,用清水泡上10分钟,就可以吃了,金桔吃进嘴里有一股如同吃了芥末的炝人的味道,有的人就吃不惯这种水果,而有的人却就好这一口。
金桔红茶。把红茶包在一个小沙布袋里,入锅加水煮上5分钟,制成红茶水。再把自己喜欢吃的水果,如苹果和梨洗净去核,切成块,再把金桔也去籽切成块,一起放入锅中,上火熬煮上10 分钟,然后把水倒入杯子里就可以饮用了。
蜂蜜金桔。把金桔洗净去籽,连皮带果肉切成瓣放碗里,再把蜂蜜舀上2大勺放碗里,搅拌均匀腌制1个小时,甜甜的,好吃极了。
金桔酱。把金桔洗净,去籽切成块,再放入炸汁机里炸上1分钟,连汁带渣全部倒入碗里,加2勺白糖,搅拌均匀,吃馒头或面包的时候,抹上一层金桔酱,好吃又美味。
金桔鸡翅。把鸡翅洗净,放盆里,加适量盐,料酒,味极鲜酱油拌匀,腌制20分钟,再把鸡翅放在滑过油的平锅里,把两面煎成金黄色,然后把金桔去籽剁碎,抹在鸡翅上放在盘子里,上火蒸上五分钟,让金桔的味道完全溶入鸡翅里,奉上餐桌,又一道美食做好了。
金桔片。金桔也是季节性水果,我们可以把金桔切成薄片,放在盖帘上阴干,吃的时候,用水泡软,这样我们无论什么时候都可以吃到金桔了。
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