怎么弄山药手不痒（山药弄的手痒该怎么办）

今天给各位分享怎么弄山药手不痒的知识，其中也会对山药弄的手痒该怎么办进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、削山药的时候，怎么能使手不痒？
• 2、怎么给山药去皮手不痒
• 3、怎样削山药可以快速去皮，手不痒不滑？

削山药的时候，怎么能使手不痒？

分类: 医疗/疾病 皮肤科

问题描述:

我在削山药的时候，由于山药有一种特殊的粘稠液体，并且山药的身上好像有些小毛刺儿，摸上去又滑又扎，使得手痒痒的。请问大家怎么能使手不痒？谢谢！

解析:

在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。

原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，

解决：

如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。

方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套

方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：

准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!

怎么给山药去皮手不痒

山药去皮手不痒方法

烫煮  

准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。这样，山药皮基本熟了，原有的过 敏原被破坏，再接触就不会过敏了。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长，而且最好整根煮，不要切开。  

刀削  

把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮。  

切成5里面左右的段，然后用去苹果刀慢慢削，或者用干净的钢丝球边洗边擦。  

用干净的清洁球来回轻轻搓，搓山药时可对着水龙头下边放水边搓，水可放小的，免得浪费水，这样搓出的山药不会使你的手痒，也不会变色，并且还不会粘手。  

怎样削山药可以快速去皮，手不痒不滑？

山药健脾益胃，而且营养丰富，大人小孩都喜欢吃，相信很多人都会经常买来吃，我们都知道买回来的山药要先去皮后才能切，但是直接用手给山药去皮的过程中有一个烦恼，那就是山药去皮的过程中会出现很多的粘液，这些粘液不仅弄脏手，而且还会刺激手臂引发瘙痒，相信很多人都会有这样的烦恼。今天就教大家一个山药快速去皮的小窍门，简单快速手不粘也不痒，一起来跟我学习一下吧！

山药快速去皮的小窍门步骤如下：

第一步：首先我们先将山药的外皮清洗干净，然后准备一根筷子，然后我们将筷子插进山药的一头，这样我们给山药去皮的时候，手就不要触摸山药里面了，也就不怕刺激手臂发痒了。

第二步：山药的粘液中含有一种让皮肤瘙痒的物质，这种物质遇热后就容易失效，山药经过加热后过敏物质就会自动化解了，所以我们可以将山药用热水泡一下，等水凉后就可以去皮了。

第三步：如果不小心沾上了山药的粘液，手臂很痒的话，可以把手放进稍微有点烫的热水中浸泡一会，就可以止痒了。

另外我们可以使用抹油削皮法。

其实我们在给山药削皮之前，在自己的手上先涂抹一层食用油就可以直接削皮儿的，这个就可以快速帮助我们去给山药去皮儿，这些也不会出现手痒防滑的情况，而油正好涂抹在手上，可以帮助我们起到一定防滑和将山药皮儿上面的粘液隔绝的情况，所以呢，就能够快速将山药皮儿削掉。

还有就是我们可以使用蒸煮法。

就是先将山药用水冲洗掉上面的脏东西，先不要直接削皮儿，将山药切小了之后放在蒸锅上，开始直接蒸熟，蒸成半熟之后，我们就可以直接将山药皮儿给去除了，用手一轻轻一拨就直接掉了，非常的简单，这个时候蒸好的山药，大家就可以直接拿去炖汤，或者做成甜品是非常简单的了。

怎么弄山药手不痒的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于山药弄的手痒该怎么办、怎么弄山药手不痒的信息别忘了在本站进行查找喔。