今天给各位分享咳嗽煮梨水怎么弄的知识,其中也会对正确煮梨水的方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、止咳梨水怎么煮
- 2、炖梨止咳的做法
- 3、止咳梨水怎么做
- 4、怎么煮梨水治咳嗽化痰
止咳梨水怎么煮
止咳梨水怎么煮
材料
梨、冰糖、枸杞、银耳。
做法
1、首先将准备好的干银耳提前用水泡发一下,然后去蒂撕成小块备用。
2、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的。
3、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内。
4、加入2L左右的水,烧开。
5、接着改小火并炖40分钟左右,而这道梨水做出来之后主要就是喝水。
小诀窍
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,而且妈妈们可以放心,梨皮熬了不会有涩味的。
怎样煮梨水好喝
食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅
方法:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的`一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
炖梨止咳的做法
雪梨炖冰糖止咳的做法如下:
一、一般熬煮法
1、先将雪梨洗净去皮,切去顶部当盖子,再用小刀和勺子挖出雪梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
3、冰糖化完后,把梨块放进去。
4、大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
二、加川贝隔水蒸制法
1、准备雪梨1个,然后洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中,加冰糖和水,隔水蒸30分钟即可。
三、加琼珍灵芝慢火煮法
1、取雪梨一个,将其洗净去皮,用器具磨成茸状或者切成数块。
2、加琼珍灵芝10克,加冰糖少许、清开水适量。(注:冰糖雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮。)
3、慢火煮半个小时即可。
四、加银耳小火慢炖法
1、准备雪梨1个,银耳2朵,冰糖6块。
2、银耳用冷水泡软,洗干净,去硬蒂,撕小块。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中,大火煮开后转小火炖50分钟,银耳软化浓稠即可。
4、雪梨去皮切成小块,加入锅中,继续小火煮30分钟即可。
止咳梨水怎么做
分析如下:
食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅
方法:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
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2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
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3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
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4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
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5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。
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6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。
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盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
扩展资料:
梨,通常品种是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;
不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。
梨的果实通常用来食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以通便秘,利消化,对心血管也有好处。在民间,梨还有一种疗效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮过后食用还可以止咳;除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
参考资料:/baike.baidu.com/item/梨/11871"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效"百度百科:梨
怎么煮梨水治咳嗽化痰
咳嗽花坛喝冰糖雪梨水,冰糖雪梨水的制作方法很简单,如下:
一、准备配料
要做冰糖雪梨水之前首先要准备好配料,其实材料也很简单,一般需要准备好两个雪梨,然后适量的冰糖,主要的材料就是这两个。但是如果想要口味更丰富的话,还可以准备一些木瓜、红枣、枸杞、银耳以及蜂蜜等等。另外在煮冰糖雪梨水的时候水的选择是很重要的,一定要选择纯净水。
其实水才是止咳化痰的关键,现在的自来水的水质其实并不是特别好,所以说建议在家饮水要么安装过滤器,要么直接用纯净水或者矿泉水会更好。
二、选择炖煮的方法
其实在这一步就要想好自己是想要用雪梨当作盛汤的器皿,还是直接把雪梨切成块。因为这两种是不同的炖煮方法,如果要选择把雪梨当作器皿使用的话,首先就要把雪梨的核掏空,让雪梨的中间流出一些空间,在这个空间里面就可以放入红枣、枸杞以及适当的冰糖。然后放在火上隔水蒸,在高温下雪梨本身的水分就会被蒸发出来,雪梨虽然是一个器皿,但是雪梨的水分也会慢慢的熬出来。
如果直接把雪梨切块的话,那么就跟一般炖汤的方法是一样的,首先准备一锅热水,把所有的材料全部倒入,就相当于乱炖一样,红枣、木瓜、雪梨块、冰糖、银耳等等,全部放在锅里面煮。等到水开以后就要调小火慢炖,时间越久胶质就越浓稠,等到汤汁变得浓稠的时候就可以关火了。
当然如果家里面有养生壶的话,那么制作方法更加简单,把所有的材料放在养生壶中,加入适当的水,插上电以后就不用管了,等到冰糖雪梨水煮好以后就会自动跳闸并且发出提醒。
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