本篇文章给大家谈谈米粉怎么弄,以及米粉怎么弄熟对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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米粉怎么样做
导语:相信米粉是大多数女生的最爱,但是具体是怎么做的呢,我分享它的做法给你吧。
米粉怎么样做
做法一
材料:米粉适量,肉馅200g左右,豆瓣酱2汤匙左右,青菜适量,葱花适量,香菜适量。
做法:
1、米粉泡开,葱花香菜切末。
2、锅中倒油,大概七成热的.时候放豆瓣酱炒香,加入肉末炒熟。
3、另煮一锅开水,把米粉和青菜放进去焯一下,不用太久,可以按照个人口感,然后捞出,给碗里加适量的汤。
4、把炒好的肉酱盛到米粉上,放上葱花香菜即可。
做法二
材料:米粉适量,猪肉馅适量,小葱两根,香菜一小把,榨菜一小块,辣酱、生抽、花椒面适量。
做法:
1、把米粉泡在50度左右的水里,盖上盖子。
2、葱切丁放入肉馅,榨菜切丁装盘,香菜切沫装盘,准备好辣酱。
3、锅内倒油,待油热后放入肉馅和小葱翻炒,等肉馅散开后加入两勺辣酱,加少许生抽,少许花椒面,炒出香味即可装盆备用。
4、锅内加水,把泡好的米粉放入碗中7、8分满就行了,待锅中水烧开,放入米粉,用筷子稍微一搅即可捞出。
5、根据自己的口味加入一两勺肉酱,浇上汤(鸡汤,肉汤更好),撒上榨菜和香菜就好了,还可以根据自己的口味加入油泼辣子和醋。
做法三
原料:米粉,肉丁,榨菜丁,少许豆瓣酱,葱、姜。
做法:
1、锅中加少许油,下入肉丁,炒变色。
2、把肉丁拨到边上,豆瓣酱下中间,炒出红油。
3、加葱、姜,肉和在一起炒,加少许水,稍煮一会,出锅。
4、烧水煮米粉,稍煮片刻即过凉水,然后再煮。
5、煮好的米粉捞出,加上炒好的肉酱即可。
米粉的做法
导语:相信绝大多数的女生都是喜欢吃米粉的,那么你们get到它的做法了吗,不如接下来我介绍它的一些做法给你们尝试下吧。
米粉的做法
米粉的做法一
材料:
1、主料:江西米粉适量、
2、调味品:萧山萝卜干(其他榨菜、萝卜干亦可)剁成碎末、辣椒粉(酱)、葱姜末少许、盐、酱油、味精、油少许。
做法:
1、米粉煮软捞出,用清水冲干净,沥干水或是直接把米粉放到清水中浸泡7-8小时,软了即可;
2、加入以上调味品拌匀(调味品视个人口味调节量)。
好了,大家可以享用美味的凉拌粉了!
米粉的做法二
材料:
桂林米粉350克,皮蛋1个,白菜50克,姜、蒜、香菜、芝麻油、辣椒油、生抽、醋各少许;
做法:
1、白菜洗净后放入沸水中烫一分钟,捞出后过冷水沥干,切成丝待用;
2、皮蛋切成月牙瓣,姜蒜切末,香菜切段;
3、桂林米粉放入沸水中烫一分钟,捞出过冷水后沥干;(我买的.是湿的桂林米粉,如果是干的要先将其煮熟);
4、将米粉、白菜、姜蒜末放入碗中,放入适量的盐,倒入少许芝麻油、生抽、辣椒油、醋,将其拌匀;
米粉怎么做
导语:喜欢吃米粉的'朋友怎么可以不会做米粉呢,但是它是怎么做的呢,下面我把它的做法分享给大家吧。
米粉怎么做
做法一:
主料米粉1块香葱3根
准备食材:肉末、米粉和香葱。
做法:
1米粉用开水泡20分钟后,捞起来;香葱切粒状,葱白和葱花分开。
2倒入适量的食用油,热锅后,放入葱白爆炒30秒,30秒后倒入肉末,中火翻炒1分钟。
3 ,1分钟后,倒入酱油和米粉,用筷子不停地搅拌2分钟。
4,2分钟后,加入葱花、盐和鸡精,再翻炒1分钟,就可以出锅啦。
做法二:
食材
主料肉150g米粉100g辅料油20g盐3g生抽5g蒜末15g鸡粉5g姜5g料酒5g
做法:
1米粉备用。
2米粉用水泡发。
3肉切末。
4姜,蒜切末。
5米粉放入盘中加入盐,油,生抽。鸡粉。搅拌均匀,上面铺上肉末。撒上蒜末,上锅蒸20分钟。
6现在可以吃了。
米粉怎么弄的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于米粉怎么弄熟、米粉怎么弄的信息别忘了在本站进行查找喔。
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