柿子切片怎么弄（柿子切片怎么弄好看）

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本文目录一览：

• 1、如何制作柿子片
• 2、柿子怎样切片
• 3、柿子切片可以腌制吗？
• 4、青柿子切片晒干怎么做？

如何制作柿子片

取新鲜的柿子先洗干净，选择比较青的放一段时间，这样会更甜也更容易干；将洗干净的柿子切成薄片，形状可以根据自己来决定；将切好的柿子片放在容器里面晒，最好是阳光很充足的时候晒，晒干一些不容易上潮；晒五六天后就基本上可以吃了，也可以收藏起来了。

柿子怎样切片

看个人喜好，如果想做柿饼，直接削皮就可以了，如果就想吃柿子干，也可以切，也可以不切

柿子切片可以腌制吗？

可以。将晾干的柿子放入泡菜坛。放一层喷少许白酒，再放一层再喷一次白酒直至放满，盖上坛盖注入清水封好坛口，放在阴凉处，6天后开盖，将柿子取出清洗，削皮装盘，就可以吃了。

青柿子切片晒干怎么做？

青柿子切片晾干，就是把青柿子洗干净之后把皮削掉，然后把柿子切成片，放在盖帘上或者是干净的地面上都可以，在晴好的天气进行晾晒，晾晒的时候要时不时的翻动，这样让柿子片的两面都接触阳光，可以避免发霉。一般情况下八成干就可以了，如果晾得过干，会嚼不动。量好之后把它收起来，放在阴凉通风的地方，或者是把它放在冰箱里，什么时候想吃就可以拿出来吃，非常的方便。

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