今天给各位分享菊花怎么弄干的知识，其中也会对菊花怎么弄干泡茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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家里菊花如何烘干
采完菊花，把菊花装进蒸笼，掌握时间和水位，等到一定的时间菊花蒸熟以后就把菊花以原来的造型倒在芦苇帘上，蒸熟的菊花花瓣都粘在一起了，形成了圆形的饼装，芦苇帘上最后是一排排园园的，像一个个小太阳似的菊花饼了，菊花蒸完后下面的工序就是晒干，天气好的话每天都把芦苇帘抬出去晒，还要经常给菊花翻身，使两面都能充分晒到太阳，晒干后进行保存就可以了。
相关说明
菊花能入药治病，久服或饮菊花茶能令人长寿。宋代诗人苏辙：“南阳白菊有奇功，潭上居人多老翁”。菊花可以做成精美的佳肴。
“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜，它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成，玲珑剔透，有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣，饱饮油脂糖甜，观其金黄色泽，吃到口里荤中有素，素中有荤，香甜不腻，实为名菜。
还有菊花鱼球、油炸菊叶、菊花鱼片粥、菊花羹、菊酒、菊茶等等，这些菊餐不但色香味俱佳，而且营养丰富。北京有名的“菊花锅子”（即在涮羊肉火锅里放些菊花煮汤），清淡味美，更是别有风味。
如何烘干菊花
1、自然干燥：在农村最常用的方法是将采集到的花卉均匀地铺在干净的水泥地面上，让风吹干，晒干，自然干燥，大约需要7-10天才能完全干燥。优点是：简单、方便、花香好，但不能保证花色，保存后容易滋生虫害，运输过程中会碎花。
2、阴处晾干：直接在干燥通风的地方（如楼上的空房间）将花展开，自然晾干。整个过程大约需要10-20天才能完全干燥。优点是：花的颜色、形状和气味都很好，但干燥过程太长，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
3、先蒸后晒干：鲜花蒸后，均匀地铺在干净的水泥地面上。让风吹太阳照，然后自然晾干。
优点是：干燥速度快，高温杀菌杀虫，后期保存不会产生虫害，鲜花蒸后自然收缩，运输过程中不应破碎。缺点是：花的颜色和形状会发展。健康变化大，野菊花特有的香味会不自然，趋于中草药味。
4、用烘干机烘干：成本最高，效果最好。优点是：能保证花的颜色、形状和气味。经高温杀菌杀虫后，保存后期花朵不会长出虫子，但在运输过程中应破碎。
扩展资料：
干菊花的储存方法：
1、避免光照。菊花茶受阳光照射易引起色变和质变，因此要在避光器皿中保存茶叶。
2、防止走气。分开贮存，需多少取多少。如果大量贮存在一起，经常开盖取用，香气便会挥发而走味，空气中的水分也会进入，茶叶易受潮、变质。
3、防止茶叶返潮。宜用干净的白棉纸、牛皮纸将茶叶分装成小包，存放在坛罐中。
4、避免接近热源。即使放在密封罐中的茶叶，也不能放在易产生水汽和有热源的灶台、锅炉旁，以防热气熏蒸和受潮而变质。
菊花要怎么晒干 菊花要晒干方法
1、采收回来的菊花是不适合久放的，要立即整理干净，要清除掉当中的碎石片，草渣等杂物，然后用清水冲洗干净，放在通风额地方进行晒干。千万要注意的是采集回来的菊花不可以堆积在一起，以防出现发热而腐烂的现象。如果放置的时间过长，则会影响加工的质量；
2、新鲜的菊花晒干之后就立马可以上笼，菊花入笼应松紧适度，以便均匀受热，不宜装得过多，以防夹生，一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜；
3、蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米，锅内盛水3000克左右，锅水煮沸后，将装有菊花的笼放在蒸锅上，每锅放菊笼3个，盖上锅盖。蒸4-5分钟停火，趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定，切忌忽大忽小；蒸一次要换一次水，保持锅中水质清洁。锅中加水不宜过多，以免沸水烫伤菊花；但也不宜加水太少，以免蒸汽不足，造成生花。
4、蒸过的菊花形似一块扁圆的花饼，从菊笼内取出立即摊放在竹帘上，暴晒6-7天，每1-2日翻一次，使其受热均匀，晒至花饼干燥为止。如遇连阴雨天气，也可人工进行烘干。
菊花怎么晒干不掉花瓣 菊花晒干方法
1、 如果用曝晒的方式晒干菊花，它的花瓣是很容易从植株上脱落下来的。如果想将菊花晾干，但不让它的花瓣脱落，可以用阴干的方式。
2、将它放在一个半阴、通风好的地方，慢慢晾干。等一段时间后，它就会变干了。
3、另外，如果有专业的烘干机，也可以用烘干机将它们烘干。
菊花怎么晒干 菊花晒干方法
1、自然晒干法。平时制制干菊花茶可以采用自然晒干法，晒干进可以把采回来的新鲜菊花摊放在干净的水泥地上，然后风吹、日光晒，让它自然晒干，这个过程大约需要七到十天的时间，等它完全干透以后收集起来就可以，但是这样晒出的干菊花茶，花瓣易脱落，而且香气不浓。
2、阴干法。平时自制干菊花茶还能用阴干法，阴干法就是把收集起来的新鲜菊花均匀的摊晾在干燥通风的环境中，不能让它接受阳光的直晒，让它慢慢晾十，这个时间需要的比较长，大约需要二十天左右，这样做出的干菊花茶颜色好，香味浓，但是保存时容易生虫子。
3、先蒸后晒法。自制干菊花茶还能用先蒸后晒法，这种方法是把鲜菊花入锅蒸制二十分钟，然后取出再放在阳光下晒干，一般情况下三四天就能晒好，而且经过高温杀菌以后的菊花也易于保存在，花瓣也不容易破碎，这种方法是应该是自制干菊花茶的最佳选择。
生菊花怎么晒干 生菊花如何晒干
1、菊花采摘后需要将花朵放在干爽、通风、清洁、卫生的环境中摊放，这样不会让花朵染上灰尘，也不会有较多的杂质，摆放的时候切忌将花朵堆积在一起。等花朵晒干后就可以上笼蒸了，蒸菊花的时候受热要均匀。
2、每次装的量不宜过多，一般每隔3笼装1000g最佳，挑出蒸4～5分钟就可以停火了，然后要趁热将菊花拿出来，之后要换水再蒸一次。蒸的时候要蒸熟，以防夹生，蒸过的菊花会变成扁圆形，这时需要将菊花放在竹帘上晒。
3、挑出晒6～7天即可，晒的时候每隔2天要翻一次面，这样做的目的是为了让菊花受热更均匀，如果晒的时候遇上阴雨天，可以进行人工烘干。晒好后可以用干菊花泡茶喝，适量的饮用菊花茶有清热、解毒、散热的功效。
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