本篇文章给大家谈谈板栗怎么弄才好吃,以及板栗怎么弄才好吃窍门对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、板栗怎么吃才好吃?
- 2、板栗怎么做才好吃
- 3、板栗怎么做好吃又简单的烹饪方法
板栗怎么吃才好吃?
水煮板栗好吃,做法如下:
1、栗子用清水洗净,用菜刀在上面切一刀,这样煮熟后很容易去皮。
2、在锅内加水,煮沸,放入栗子,煮到表皮裂开即可。也可以加糖煮,味道就会更加鲜美。
板栗怎么做才好吃
板栗怎么做才好吃
板栗怎么做才好吃,说起板栗,大家应该都不陌生。板栗是我们在生活中比较常见到的一种食材,其味道香甜可口,很多人都喜欢吃。板栗有很多不同做法,下面我就为大家分享一下板栗怎么做才好吃,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
板栗怎么做才好吃1
板栗怎么做才好吃
1、糖炒板栗
将板栗洗净沥干后划开口子,然后直接浸泡在水中,将其高温加热,煮熟后捞起沥干,然后倒入锅中,加入蜂蜜、白糖和油,开中小火进行翻炒,会陆续听到“啪”“啪”“啪”的裂口声,等全部裂开后,就可以装盘,一道美味的糖炒板栗就做出来了,所以板栗怎么做才好吃又简单,这道糖炒板栗就可以试试。
2、板栗烧鸡
将板栗处理好后冷水煮半个小时后捞出沥干。同时将葱姜切好加油爆开,加鸡块翻炒。再加入料酒、酱油、盐和白糖调味,加水煮20分钟,最后将板栗倒入,加开水煮15-20分钟即可,一道美味的板栗烧鸡就做好了。
3、水煮板栗
直接将板栗洗净沥干后划开口子,放进开水中煮20分钟左右,板栗基本上就熟了,而且板栗的壳和皮都很好剥开,如果不好剥开,可以放冷水中再泡一会,速降温后更好剥开,一般壳、皮会自动和肉分离。煮的时候可以加入少量盐,能将板栗的甜激发出来。
4、板栗排骨汤
将排骨切块,腌制2个小时,然后热火热油后方葱姜蒜爆一下,将排骨倒进去爆炒,等排骨5分熟,加处理好的板栗一起炒,最后加适量水焖煮15分钟,排骨和板栗基本熟透,一道鲜美的板栗排骨汤就做好了,现在你知道板栗怎么做才好吃又简单了吧。
5、板栗桂圆粥
最后再来一道板栗桂圆粥,将板栗、桂圆分别洗净,粳米淘洗干净后,一起放入锅中加入适量清水煮,大火煮沸后,改为小火熬煮30分钟即可,煮出来的板栗桂圆粥很香糯可口。
板栗怎么做才好吃2
吃板栗的功效与作用
1、防治心血管疾病
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对高血压病、冠心病、动脉粥样硬化等疾病有较好的预防作用。
2、健脾养胃
《别录》:“主益气,厚肠胃,补肾气,令人忍饥。”板栗碳水化合物含量较高,能够供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。对于胃肠功能不好,如反胃、长期泄泻的.人来说,每日吃几枚炒板栗,可以改善症状。
3、益气健脾
板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高,能提供给人体较多的热能,还能帮助脂肪代谢。
4、强筋健骨
板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼的正常功用,可以有效预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状,尤其适合老年人食用。另外,板栗中的糖、脂肪、蛋白质及钙、磷、铁、钾等矿物质有强身健体之用。
5、小儿口舌生疮
板栗中含有核黄素,对小儿口舌生疮有一定的积极作用,因此,常吃板栗,对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。
6、治疗口腔溃疡
板栗中含有核黄素和维生素B2,对小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有显著疗效,并可促使皮肤、指甲、毛发的正常生长,减轻眼睛疲劳感。
7、降血压
板栗中钾含量尤其突出,钾能消除精神不振,维持心跳规律正常,另外还可以中和饮食中的钠,防止摄盐过多,有利于稳定和降低血压,预防心脑血管疾病。
板栗怎么做好吃又简单的烹饪方法
板栗不仅是现代人热爱的食物,而且十分营养,板栗有哪些烹饪方法呢?下面是我精心为你们整理的关于板栗怎么做好吃又简单的相关内容,希望你们会喜欢!
板栗的烹饪方法:京式美味板栗糕
1、板栗放入锅里加热水焖煮3分钟,然后将板栗捞出放入凉水中浸泡片刻,这样做是为了让板栗比较容易剥壳。
2、板栗剥壳,放入高压锅隔水压15分钟
3、将熟板栗放入搅拌机加入100ml的牛奶,搅拌成泥然后过筛。
4、锅烧热,放入一小块黄油融化,板栗泥放进锅中,根据口味加糖和淡奶油。炒成不粘手的板栗泥团,盛出冷却。
5、将板栗泥和豆沙都分成均匀的小剂子,豆沙包入板栗泥中,收口形成小团子。
6、再用模具压成型,装盘食用。
板栗的烹饪方法:板栗营养粥
1、板栗剥去外壳和中间的皮屑及杂质,切成小块。
2、瘦肉洗干净,剁成肉茸。加入所有酱油、砂糖、盐和食用油搅拌均匀,腌制10分钟。
3、大米洗干净,加入适量清水。加入切碎后的板栗块,搅拌一下,大火煮开,转中小火煮30分钟。
4、瘦肉茸加入小许清水,把肉茸调稀。倒入板栗粥中,转大火煮到沸腾即可。
5、腌制瘦肉茸的时候已加入小许盐,基本已经够味,口味重的亲要试过再按自己口味调入适量盐。
板栗的营养价值
板栗的营养非常高,那么高到什么程度呢!我们一起来看看。
大家可能不知道,板栗被称作“干果之王”,在国外还有“人参果”的称誉。所以说板栗的营养是非常高的,那么这些营养对于人体而言有什么重要的不可忽视的价值呢?它就以此获得了人们舍不了的食物。
1、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,可以防治高血压,冠心病、动脉硬化、骨质疏松等,还可以抗衰老、延年益寿。
2、栗子含有核黄素,那么常常吃板栗可以对难以痊愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡的治疗有帮助。
3、板栗可以给人体提供热量,还可以帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的价值。
关于板栗怎么弄才好吃和板栗怎么弄才好吃窍门的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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