今天给各位分享豆芽怎么弄的知识,其中也会对豆芽怎么弄汤好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
豆芽的做法窍门
一、水煮
这其实是最平常的一种方式,对于水煮来说能够更加好地保留住它的原来味道,尤其是对一些原本就是口味比较清淡的人来说,能够让自己的胃更好地得到保护,只要稍微加点水和油,等到豆芽熟了以后再加上盐,最后还能再撒上一些葱,虽然简单,但是也十分的美味。
二、豆芽水煮鱼
在南方地区,一般都会把豆芽和鱼一起烧制,而且豆芽一定是垫在鱼肉的底部,这样一来不但能够吸走多余的油分,其实大部分的的味道也都在豆芽当中。所以,很多人在吃这道菜的时候,都会觉得豆芽要比鱼肉好吃,当然这也和个人的口味有很大的关系。
三、胡萝卜炒豆芽
一开始有这道菜的原因,其实是因为这两种蔬菜搭配起来的颜色比较好看,但是让人没有想到的是,居然两个搭配起来的味道也是很美味的,于是,这道家常菜也就越来越流行了。
以上就是关于怎么吃黄豆芽的几个小建议,大家在平常的时候其实还是可以多琢磨一些别的,或许还会有惊喜的。
四、吃火锅
火锅的配菜有很多,有的人喜欢吃肉,有的人喜欢吃菜,像是什么菠菜、白菜或者是生菜之类的,也有一些人喜欢在火锅里面放黄豆芽,也是一种非常好吃的菜,只需要提前将黄豆芽洗干净,然后再火锅中稍微的煮一小会就可以了。
怎么制作绿豆芽
绿豆芽的制作方法如下:
1、绿豆清洗干净,挑出坏了的豆子,用水浸泡12小时。
2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一块干净的纱布,稍微打湿,盖在上面。
3、喷一些水,让纱布侧地浸透,底部不要有太多积水。放在避光的地方,每天早晚喷2次水。
4、头1、2天豆子会破开,冒点小芽,接着就会不断的长高(因为要避光,稍微见光豆芽就会发红,所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子,纱布被顶的老高了,已经可以吃了,就拿出来拍照了)。
5、9天的时候,纱布已经盖不住了,可以吃了。
怎样制作豆芽
相信大家都喜欢吃豆芽,但是外面市场买的很多都是泡了药水,所以看起来很粗壮,但是吃了不健康。其实制作豆芽的方法很简单,需要的工具也基本上家家都有。今天教大家在家里自制豆芽的方法,非常简单方便,又绿色环保,相信你看完就能学会。
工具/原料
more
绿豆、黄豆、黑豆等 碗、水盆、有网孔的容器 纱布
方法/步骤
1/7 分步阅读
准备一定数量的绿豆,如果你喜欢吃其它豆,比如黄豆的豆芽,也可以准备一定数量的黄豆。
2/7
把绿豆放到水盆中,并防水浸泡,除去杂质和不良的豆,去掉杂质后,再次倒入清水,并浸泡一晚上。
3/7
把白纱布折叠成2~3层,放到有网孔的容器底部,并且把浸泡好的绿豆平铺到纱布上,尽量不要让豆有重叠。
4/7
用不透光的脸盆或者盖子盖在上面,并放到阴凉,无阳光照射的地方。注意一定要不透光的盖子,因为豆芽见光会发红。
5/7
每天早晚要给绿豆浇一次水,浇水时要均匀,而且不要让豆浸泡在积水里,只要有一定湿度就可以了。
6/7
豆芽长到一定高度后,如果你希望豆芽长得粗壮一些,就再用一块湿毛巾盖在豆芽上面。
7/7
大概等待两周时间,豆芽就发育完成,可以吃了。
注意事项
注意豆芽发育期间要放在阴凉的地方,避免阳光照射。
如何做绿豆芽的步骤
绿豆芽的制作方法如下:
1、绿豆清洗干净,挑出坏了的豆子,用水浸泡12小时。
2、隔天拿出,倒掉浸泡的水,取一块干净的纱布,稍微打湿,盖在上面。
3、喷一些水,让纱布侧地浸透,底部不要有太多积水。放在避光的地方,每天早晚喷2次水。
4、头1、2天豆子会破开,冒点小芽,接着就会不断的长高(因为要避光,稍微见光豆芽就会发红,所以中途没有拿出来拍照。这是第7天的样子,纱布被顶的老高了,已经可以吃了,就拿出来拍照了)。
5、9天的时候,纱布已经盖不住了,可以吃了。
关于豆芽怎么弄和豆芽怎么弄汤好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
还没有评论,来说两句吧...