醒酒汤怎么弄（如何弄醒酒汤）

本篇文章给大家谈谈醒酒汤怎么弄，以及如何弄醒酒汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

1、醒酒汤怎么做？要简单的点的
2、醒酒汤怎么做
3、醒酒汤配方
4、醒酒汤怎么弄
5、酒喝醉了怎么办有什么解酒的方法

醒酒汤怎么做？要简单的点的

最简易醒酒汤做法整合：

主料：黄豆芽200克，大蒜1瓣，大葱1/3根

配料：生抽1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(约3克)，白胡椒粉1/4茶匙(约1克)

第一款：家常解酒汤的做法：

1、把黄豆芽的干瘪的老根摘掉，洗净沥干。大蒜切成末，大葱切成葱花备用。

2、锅中放入清水(约1000ml)，大火煮烧开后，将黄豆芽放入，接着加入蒜末，生抽，调匀后，改小火煮10分钟。

3、豆芽煮熟后，加入盐，白胡椒粉，再煮3分钟，然后放入葱花即可出锅。

成品图：

第二款：鸡蛋醒酒汤

材料明细：

主料：韭黄、鸡蛋、火腿

辅料：橄榄油(可选色拉油)香醋、盐、胡椒粉、水淀粉

鸡蛋醒酒汤的家常做法：

1、首先把韭黄清洗洗净，然后切成小丁装入碗中，然后加几滴橄榄油拌均匀备用。

把火腿切成小丁，鸡蛋打散拌均匀备用

2、起锅，烧一锅开水，然后把火腿倒入锅中熬制几分钟，煮出香味。

3、锅中加盐、加胡椒粉来调味

4、然后加入适理的水淀粉煮开，关火把上面打散的鸡蛋液慢慢以搅拌的形式倒入锅中

5、最后一些香醋来调味，这起开胃作用。

6、出锅倒进韭黄，然后小煮一下，这道鸡蛋醒酒汤就做好了，倒入碗里即可享用。

成品图：

第三款：豆芽醒酒汤

材料明细：

绿豆芽100克、蒜5克、葱5克、白胡椒粉、生抽、盐2克

豆芽醒酒汤的做法：

1、首先准备好大蒜，绿豆芽，还有大葱一根。

2、绿豆芽去根，只要上面部分，大葱切葱白。

3、锅中加水，倒入蒜片，还有切好的葱白

4、等水烧开后倒入豆芽，然后加入白胡椒粉，生抽，盐来调味。

5、继续大火煮沸，小煮一会，然后小煮一会这款豆芽醒酒汤就做好了，现在可以出锅饮用了。

成品图：

醒酒汤怎么做

醒酒汤的家常做法：

准备食材：西红柿，蒜，豆芽，洋葱，葱跟，白胡椒。

蒜拍碎，洋葱切条，西红柿切小块。

冷水入锅一锅炖，大火烧开五分钟转小火，大概小火炖十五分钟左右，看着快成一碗水了放入白胡椒。

白胡椒放入后转大火烧成一小碗水，放一点点盐。

入盐，关火。只留汤汁。

静置一会。

过滤，出品。

醒酒汤做法2：

锅上火下清水烧沸，投入治理干净的鱼头及葱一半(打成结)、姜一半(切成片)烧煮10分钟左右，捞出鱼头趁热拆去全部鱼头骨(尽量保持鱼肉完整)，备用。

锅上火烧热，下熟猪油，将无骨鱼头肉下锅稍煎片刻，再下料酒、精盐、鲜汤、姜一半(切成末)用中火烧10分钟，然后用漏勺捞出鱼头肉放入汤钵内。

把提前切好的豆腐丝、榨菜丝、冬笋丝、香菇丝投入原汤中烧沸，调入调料。

用湿淀粉勾芡后，再淋入打散的鸡蛋液，再下红油、麻油、香醋，推匀后，倒入盛鱼头的汤钵内，撒上胡椒粉、葱一半(切成末)即成。

制作关键：

煮鱼头时，火不要太大，也不要煮得过烂，否则拆骨时容易碎而不完整。

拆骨时要仔细认真，动作要轻巧。

煎鱼头时，锅一定要先热透，并用油炙锅，这样煎出的鱼头不易粘锅。

醒酒汤配方

相信大家对于醉酒这样的症状肯定不会陌生吧，醉酒不但会导致我们出现头疼和呕吐等症状而且还可能导致我们出现交通事故，所以我们建议醉酒的朋友一定要引起重视，一旦出现了醉酒的情况要及时去处理，避免因为醉酒而导致一些意外的出现，那么我们有什么方法可以用来解酒呢？下文我们介绍解酒汤的具体做法。

橘味解酒汤的做法详细介绍

橘味解酒汤的制作材料：

主料：橘子200克,莲子200克,梅子25克,枣(干)50克

调料：白砂糖300克,白醋30克,糖桂花5克

橘味解酒汤的特色：

酸甜爽口。

教您橘味醒酒汤怎么做，如何做橘味醒酒汤才好吃

1.红枣洗净，用刀背拍一下，取出枣核，放入小碗内，加水蒸熟;

2.青梅切丁;

3.橘子罐头、莲子罐头倒入锅中，放在火上;

4.加入青梅、红枣、白糖、糖桂花及适量清水，烧开，冷后食用。小帖士-食物相克：

橘子：橘子同螃蟹食，令患软痈。同獭肉食，令恶心。勿与槟榔同食。

果料解酒汤的做法详细介绍

果料解酒汤的制作材料：

主料：山楂100克,核桃15克,莲子10克,橘子60克,枣(干)50克

调料：白砂糖50克,冰糖50克,白醋10克,盐2克,淀粉(玉米)10克

果料解酒汤的特色：

酸甜适口。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的症状，那就是醉酒了，我们知道醉酒的危害性很大，所以我们有必要重视这种症状，一旦出现了醉酒的情况要及时去解酒，上文为我们详细介绍了解酒汤的具体做法。