豆芽怎么炒好吃（豆芽怎么炒好吃又简单不放辣椒）

今天给各位分享豆芽怎么炒好吃的知识，其中也会对豆芽怎么炒好吃又简单不放辣椒进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

1、豆芽怎么炒好吃又简单
2、豆芽怎么炒好吃？
3、豆芽怎么炒才好吃

豆芽怎么炒好吃又简单

豆芽好吃又简单的炒法：

食材：绿豆芽200g、五花肉25g。

调料：食盐适量、味精适量、调和油适量、十三香适量、白醋适量。

步骤：

1．洗好的豆芽菜。

2．起锅倒油。

3．放入切好的五花肉炒熟。

4．放入辣椒末，冲姜蒜末炒香。

5．放入豆芽菜开炒，大火爆炒。

6．放入盐味精十三香和白醋，然后将调料炒开，就可以关火开吃了呢。

7．成品图。

豆芽怎么炒好吃？

绿豆芽怎么炒好吃

食材：绿豆芽300克、蚝油1汤匙、盐1茶匙、米醋1茶匙、葱段10克、胡萝卜20克

1.胡萝卜切丝。

2、锅中倒油，油热后下入洗净的青豆芽，快速翻炒3分钟，再加入蚝油、米醋、盐继续翻炒；

3、接着放入葱段和胡萝卜丝翻炒均匀；

4、炒至断生后，装盘即可。

【扩展资料】绿豆芽很多人都吃过，豆芽是一种很健康的食物，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可以说是相当健康的食物。

豆芽怎么炒才好吃

炒豆芽属于是一道家常菜肴，营养丰富。其通过炒制，使豆芽变熟而成，制作原料有豆芽、葱等。口味鲜美，老少皆宜。下面简单介绍如何制作炒豆芽才好吃。

炒豆芽的食材：豆芽200克、葱适量、酱油5克、盐3克、味精2克、植物油20克。

炒豆芽的做法：

1、将豆芽洗干净备用。

2、葱洗净切葱花备用。

3、植物油倒入锅中，热锅冷油。将豆芽倒入锅中烹炒。

4、炒略软后，倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味，即可装盘。

食用价值：

豆芽营养价值非常的丰富，主要是用黄豆或者是绿豆发育而成。里面含有多种的蛋白质、糖类物质、粗纤维、钙离子、铁离子还有大量的胡萝卜素、维生素b族、烟酸、维生素c等营养物质，摄入豆芽菜之后，可以有效的吸收里面的维生素c，从而起到一定的抗氧化作用，保证皮肤的水分。而且可以清除血管中的胆固醇和脂肪，起到降血压、降血脂的作用。