本篇文章给大家谈谈猪腰子怎么吃补肾，以及猪腰子怎么吃补肾壮阳最好猪腰可以与红罗卜藕一起煮吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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猪腰子怎么吃补肾
腰子知识介绍：猪腰，即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。 猪腰子营养分析：猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。 猪腰子补充信息：新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。
洗猪腰子的窍门：1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。 猪腰子适合人群：一般人群均可食用
1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用；适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用；
2. 血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
猪腰子食疗作用：猪腰子味甘咸、性平，入肾经；
有补肾、强腰、益气的作用。
猪腰子做法指导：1. 猪腰子用于炒、爆、炸、炝、拌，如“炒腰花”、“宫保腰块”、“烩桃仁腰卷”等；
2. 炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道鲜美；
3. 猪腰子切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即成；
4. 猪腰质脆嫩，以色浅者为好。
猪肾怎么吃最补肾 猪肾如何吃最补肾
1、山药炖酥腰材料：山药150克，猪腰2个；调味料：胡椒粉2克，清汤1000克，香油、盐各5克，葱姜适量；
做法：把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开，去掉薄膜，洗干净后两面切一些细细的刀纹，然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出，这样能去掉一些腥味，做出来口感会比较好。
把适量的清汤倒入砂锅里，然后依次加入猪腰子、料酒和葱姜，用大火把汤煮沸，最后用小火焖一小段时间后再倒入切好的山药，直到把山药焖到酥烂。
将猪腰取出切片，然后放回砂锅，加盐、胡椒粉调味，滴些香油即可。
功效：该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损，通膀胱利尿，帮助消化，还能清凉止渴。
2、砂锅炖酥腰材料：猪腰3个
做法：猪腰剖开，去薄膜，在猪腰两面分别直划几刀，然后放清水盆里浸泡2小时，焯水2次，捞出洗净;
猪腰放锅里，倒入清水、葱姜、黄酒，用大火煮沸，小火煲熟烂，取出切成厚片;
取砂锅，倒入猪腰片、葱姜、鲜汤、盐、黄酒，旺火烧开，小火炖一小时，然后捞出葱姜，加味精调味，撒上胡椒粉即可。
功效：利尿止汗，补肾，肾虚体质者都可以食用。
猪腰怎么吃法
每种食物的营养价值都是不同的，我们生活中一直都有吃什么补什么的说法，猪腰子是很好的一种补肾壮阳的食物，并且对肾虚腰疼都能更好的缓解，但是猪腰子吃起来可能会有一股腥味，我们一定要掌握好它的做法和吃法才能把它的营养价值展现出来，下面一起了解下猪腰子的吃法及做法。
猪腰子的吃法及做法
做法一：
1.先将腰子斜着放，刀也斜着切。每刀间隔2-3毫米。然后把腰子直着放，刀也立着切。间隔同上，每隔4-5刀切断一次。
2.锅烧热水，加料酒，把切好的腰花放进去焯水。注意时间不要长，见到腰子变白就可以捞出了。时间长了腰子会变硬，影响口感。
3.然后在凉水里过凉，要多换几次水，把血水尽量去除干净。然后捞出，和葱姜、青红辣椒、枸杞等配在一起就可以炒了。
4.在炒制过程中要注意速度要快，否则腰子就炒硬了。可以先把料酒、生抽、盐、鸡精放在一个碗里配好。锅热后，先把原料一起下锅，再倒入调料，快速翻炒几下，勾芡、淋明油，就可以出锅了。
做法二
1，清水洗净，剥去外面的一层皮儿；
2，沿着“输尿管”纵向剖开，仔细地剔除输尿管（臊筋）；
3，切成3mm厚的大片儿，双面打菱形的“花刀”，再切成大小合适的菱形小片儿；
4，挂浆，就是用湿淀粉，加一点油、盐、料酒，抓匀待用；
5，锅里放宽油，5成热，把腰片儿下锅划开，时间不能长，只要颜色均匀变白，捞出，控净油；
6，另起锅，加油，6成热，以葱花、姜末炸锅，加进尖椒丝、胡萝卜丝、木耳、玉兰片、豆腐干、炒七分熟，倒进腰花翻炒，加生抽、味精、盐、，花椒粉炒匀，关火，淋明油，装盘。
上面就是对猪腰子的吃法及做法的介绍，通过了解之后我们知道猪腰子的吃法有很多种，比如常见的炒着吃或者是搭配不同的食物一起制作，都是非常美味和营养的，但是我们一定要将猪腰子反复清洗干净。
猪腰补肾汤怎么做 推荐4款常见补肾汤
猪腰补肾汤怎么做
猪腰补肾汤的做法：猪腰子1个，核桃仁10克，山茱萸6克一起炖煮即可。一晚2次服食、饮汤。适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等症。
其他补肾汤
海参杞参汤
海参150克，党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后，加入味精、油、盐等调味品，即可吃参喝汤。功能：补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。
海参煲鸭汤
海参200克，老鸭一只。将鸭去毛杂、洗净，与海参一同加水慢炖，鸭肉熟后，加入食盐、味精、葱花、姜末等即可食用。功效：养阴益肾。适用于肾阴亏虚、肝肾不足之腰膝酸软、阳痿遗精、头目昏花、手足心热、失眠多梦等。
肉苁蓉羊肾汤
肉苁蓉30克，羊肾2只。用法：羊肾切开洗净，挑去白色筋膜，与肉苁蓉一起加水煮汤，食盐调味，这样一道补肾汤就完成了。
猪腰子最简单的吃法
猪腰性平，归肾经，有补肾、强腰、益气的作用，可用于辅助治疗肾阴虚引起的腰痛、水肿、耳聋等症。
猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等营养素，经常食用能增强体力。

猪腰的禁忌：
猪肺与猪腰子食物相克
猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。
芦笋与猪腰子食物相克
猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃。
黄豆与猪腰子食物相克
猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良。
海带与猪腰子食物相克
猪腰子和海带同食，会导致人体便秘。

猪腰子饮食禁忌
猪腰子体内的胆固醇含量较高，因此血脂偏高者、高胆固醇者应当忌食。
厨房小窍门
1．清洗猪腰时将猪腰剥去薄膜，剖开，剔去筋，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。
2．猪腰切片后，为去臊味，用葱姜汁泡约2小时，换两次清水，泡至腰片发白膨胀即可。
3．炒腰花时加上葱段、姜片和青椒，味道更鲜美。
4．选购猪腰以质脆嫩、色浅者为好。

爆炒猪腰
材料
去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只。
盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许。
做法
1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。
2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊，洗净，加少许水淀粉抓匀。
3、锅中放油，将桃仁炒至金黄色倒出，再将猪腰炒至白色。
4、放入泡开的枸杞，加盐、冰糖粉，炒匀，盛出，撒上桃仁即可。
帮助：因桃仁富含油质，可润肠通便，故慢性肠炎患者不宜食用。
特色
滋补肝肾，强腰体壮。
猪腰子怎么吃补肾，猪腰怎么吃治肾阴虚
猪腰又称为猪肾，营造价值及其丰富，对于一般人群都是可以吃的，尤其对于肾虚或者腰酸腰疼，或者遗精，出虚汗的人来说也很适宜，如果老年人肾虚耳聋耳鸣，也是适合食用的，但是若血脂偏高的人，还有胆固醇高的人最好不要吃这种富含蛋白质的食物了。大家应该都知道，猪腰是可以补肾的，可是猪腰子怎么吃补肾好，就是很有说法了。
猪腰子怎么吃补肾好
一、山药炖酥腰
材料：山药150克，猪腰2个
调味料：胡椒粉2克，清汤1000克，香油、盐各5克，葱姜适量
做法
1、把山药去掉皮后洗干净切成小块。把猪腰剖开，去掉薄膜，洗干净后两面切一些细细的刀纹，然后把猪腰放在沸水里焯一下捞出，这样能去掉一些腥味，做出来口感会比较好。
2、把适量的清汤倒入砂锅里，然后依次加入猪腰子、料酒和葱姜，用大火把汤煮沸，最后用小火焖一小段时间后再倒入切好的山药，直到把山药焖到酥烂。
3、将猪腰取出切片，然后放回砂锅，加盐、胡椒粉调味，滴些香油即可。
功效：该食疗偏方能滋阴补肾、补虚损，通膀胱利尿，帮助消化，还能清凉止渴。
二、砂锅炖酥腰
材料：猪腰3个
做法
1、猪腰剖开，去薄膜，在猪腰两面分别直划几刀，然后放清水盆里浸泡2小时，焯水2次，捞出洗净;
2、猪腰放锅里，倒入清水、葱姜、黄酒，用大火煮沸，小火煲熟烂，取出切成厚片;
3、取砂锅，倒入猪腰片、葱姜、鲜汤、盐、黄酒，旺火烧开，小火炖一小时，然后捞出葱姜，加味精调味，撒上胡椒粉即可。
功效：利尿止汗，补肾，肾虚体质者都可以食用。
三、参归猪腰煲
材料：猪腰3只，当归15克，枸杞10克，党参15克
调味料：清汤，黄酒，盐
做法
1、猪腰剖开，去薄膜，洗净，枸杞泡水，党参、当归洗净。
2、取砂锅，倒入猪腰、清汤、党参、黄酒、当归，旺火煮沸，捞掉浮沫，放枸杞，小火炖三小时，炖到猪腰烂熟，取出切片，放回汤里，加盐调味即可。
功效：补气养心，养血，气滞火盛、便溏者禁用。
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