小熊酸奶机怎么做酸奶（小熊酸奶机怎么做酸奶视频教程）

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本文目录一览：

怎么用小熊酸奶机做水果酸奶呀？

用小熊酸奶机制作酸奶的步骤：

1：把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；

2：用开水对酸奶机的容器用开水烫一下进行杀菌消毒；

3：在容器里倒入适量纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，再根据个人喜好放少量糖（喜欢吃酸点可以不放）用勺子或筷子充分搅拌均匀；

4：把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子再次搅拌均匀；

5：把容器盖盖好，放入酸奶机本体内，设定时间9小时左右；冬天制作的时候，可以在本体内加入温水；

6：发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，酸奶就做好啦。温度在40℃左右可立即食用。夏天的时候，放入冰箱冷藏下，酸奶香味纯正，口感更好；

在食用酸奶前，可根据自己的口味填加新鲜的水果丁、果汁、蜂蜜等进行调味，水果酸奶就做好啦。

原料：鲜牛奶250ml两盒、酸奶发酵剂

1.先把鲜牛奶加热到40度左右就可以，手摸上去是温热的感觉，

如果你不确定的话用温度计量一下。把热好的新鲜牛奶倒入用热水消毒过的酸奶发酵缸中。

2.加入半包酸奶发酵剂，搅拌均匀。盖上盖子放入酸奶机8-10个小时（酸奶机与发酵缸之间加入适量温水）。

3、冷藏后风味更佳

拓展资料：

酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，温度35-45度之间，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

自制酸奶采用的是恒温发酵法，所以酸奶机最基本的功能就是加热和恒温，只要可以加热并可以恒温在适合的温度，这台酸奶机就可以做出酸奶。

参考资料：酸奶机—百度百科

主料：乳酸zhidao菌1g、牛奶1000ml，辅料：酸奶机1个

1、准备好食材。

2、碗里倒入纯牛奶，取一包乳酸菌一克到入拌匀。

3、在把牛奶全部到版入拌匀放入酸奶机。

4、盖好通上电源按酸权奶时间十小时。

5、时间到，酸奶制作完成。

6、随意搭配吃。

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