本篇文章给大家谈谈小芋头怎么做好吃，以及芋头怎么吃最简单做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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山东小芋头怎么做好吃
山东小芋头怎么做好吃
可以做蒜蓉香焖小芋头，首先要把蒜清洗干净以后切碎，锅中加入适量的油烧热，蒜放进去，香味翻炒出来，山东小芋头的皮去除放到锅中煮熟，等到蒜蓉炒香以后就可以把小芋头放进去，再添加适量的盐，蚝油，酱油焖煮三分钟左右，加入适量的糖调味，再撒上一些葱花就可以出锅吃了，还可以把小芋头和鸡翅搭配在一起吃，先把鸡翅处理清洗好，香菇放到水里面浸泡完以后切一下，锅里面加入适量的油烧热，鸡翅放进去煎一下，等到两面煎到金黄就加入适量的葱，生姜片，芋头，香菇翻炒均匀，加入适量的调味料，然后再添加水，用大火烧开再改成小火慢慢的煮上20多分钟，等到食材熟了以后就可以盛出来吃了。
还可以做椒盐味的山东小芋头，先把芋头皮去除清洗干净，如果山东小芋头的个头比较大，还可以再稍微切小一些，放到锅中蒸到九分熟，这样就可以拿出来，平底锅里面加入适量的油，把芋头放进去稍微煎一下，煎到金黄椒盐撒进去，用一些盐调味，继续煎一下，再撒上一些葱花，翻炒均匀就可以吃了。
还可以做腊肉蒸小芋头，先把所有的食材全部都准备好，山东小芋头的皮去除清洗干净切成块状，再放到水里面浸泡着，腊肉清洗干净后切成片状，再把香葱蒜处理好，锅中加入适量的油，蒜，葱白放进去翻炒，再加入适量的腊肉翻炒均匀，加入适量的芋头翻炒，然后再添加盐，料酒提味，腊肉的咸味还是非常重的，所以盐不需要再添加，翻炒好以后放到蒸锅中蒸透，再撒上一些葱花就可以吃了。
山东小芋头还可以和排骨搭配在一起吃，先把排骨清洗干净以后剁成块状，里面加入适量的调味料腌制一下，锅中加入适量的油烧热，排骨放进去炸一下，捞出来油份控干，小芋头的皮去除切成小块状，放到油锅当中炸一下也捞出来备用，锅中留一些底油，把蒜放进去翻炒，再加入排骨翻炒均匀，添加适量的调味料以及水烧开，用小火继续煮20分钟，把芋头放到锅中煮上二十几分钟，等到酥烂以后就可以盛出来吃了。
小芋头的十种吃法
小芋头的吃法和做法：
准备食材：小芋头十多个，黄瓜一根，大蒜4瓣；小葱1根，干辣椒2个；咖喱粉两勺，糖半勺，盐适量。
1、将芋头洗干净以后，放入煮锅内煮熟，时间大约20分钟，用筷子能刚刚扎穿就熟了。
2、芋头煮熟以后剥皮备用，黄瓜切菱形片，小葱、大蒜、干辣椒切碎备用。
3、锅中适量的油，烧至六成热后，将煮熟的芋头入锅煎到焦黄，注意中小火煎，芋头淀粉含量高，容易粘锅，最好用不粘锅操作。
4、加入小葱段、蒜末、干辣椒放入锅中翻炒爆出香味。
5、加入两勺的黄咖喱粉，半勺糖、适量的盐，加入两勺水，大火翻炒1分钟，让芋头都沾满咖喱粉。
6、最后出锅前，将切好的黄瓜片倒入锅中翻炒片刻，增加一些清香的味道，出锅装盘即可。这样一份好吃又抗饿，微辣焦香的咖喱芋头就做好了。
小芋头怎么做好吃又简单的做法
小芋头好吃又简单的做法如下：
主料：小芋头500克、蒜瓣5个、小辣椒5个。
辅料：盐4克、鸡粉2克、食用油适量、酱油1汤匙。
1、将芋头洗净表皮，放入锅中，锅里再放入一些清水，遮上锅盖，大火煮熟芋头，过程约15分钟左右。
2、接下来处理配料，辣椒洗净切去两头，再切碎，蒜瓣拍扁顺利剥皮，将蒜仁剁成蒜蓉待用。
3、将煮熟的芋头捞出，在冷水中浸泡片刻，加速冷却，比较容易剥皮，然后切成薄片。
4、热锅，倒入食用油，将蒜蓉倒入锅中，炒出香味。
5、接着倒入芋头，快速翻炒十几个来回，再加入少量开水润锅煮沸。
6、调入盐、酱油、鸡粉，翻炒均匀。
7、最后撒入辣椒碎，翻炒几个来回后盛起装盘即可。
小芋头做法大全家常 小芋头如何做
1、素烧小芋头：热锅下油，油热后把刨去皮的小芋头下到锅中稍微煎一下。等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。水开后把火力调到中挡，盖上锅盖焖，直到水干芋熟，再加入辣酱搅拌均匀即可。
2、清蒸小芋头：先把裹在小芋头外的泥土冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉，清洗芋头时最好戴上手套，因为芋头的黏液会使皮肤过敏，出现皮肤瘙痒的症状。清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。放入蒸箱110度，蒸40分钟，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。如果没有蒸箱，也可以用普通的蒸锅，水开后蒸30分钟左右，熟透即可。或者使用高压锅，芋头放入锅里，加入过面的水，盖盖子，上气后，大火压8分钟，然后转小火压5分钟即可。
3、红烧芋头：芋头洗净放高压锅煮熟，芋头煮熟放凉。去皮，切块。起锅烧油。倒入蒜末 姜末 辣椒。炒出香味。倒入芋头，翻炒一下。加入生抽、老抽 、五香粉、白胡椒粉、少许盐，继续翻炒均匀。
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