栗子怎么剥皮（风干栗子怎么剥皮）

今天给各位分享栗子怎么剥皮的知识，其中也会对风干栗子怎么剥皮进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、板栗怎么剥皮
• 2、栗子怎么剥皮
• 3、吃栗子怎么剥皮
• 4、栗子怎么剥皮最简单 栗子剥皮的技巧
• 5、新鲜栗子怎么剥皮最简单
• 6、新鲜板栗怎样剥皮？

板栗怎么剥皮

板栗剥皮的方法如下：

用料：板栗、水、盐。

1、把板栗的前端部分用刀切一个小口子，注意不要切破果肉就可以了。

2、切了口子的板栗外壳就很容易剥开。

3、锅中加水，水中加一勺盐，烧开后关火。

4、丢五六个板栗进去，泡大约10秒钟左右就可以了。

5、烫好的板栗用滤网捞出来，这时候的板栗肉还很硬，而内皮已经变成软膜。

6、热的时候非常好撕，如果发现冷了还可以重新丢进热水里泡一下，再重新来过。

7、一大盆金黄色的果肉，分装好冷冻起来随用随取，太方便了。

栗子怎么剥皮

1、用太阳晒栗子

把要吃的栗子放在太阳中晒一段时间，栗子的外壳会裂开，用手轻轻剥开即可。

2、用筷子搅拌

将栗子切开，把壳去掉后放到盆子里，用水浸泡一段时间，时间不能太长，用筷子搅拌一会，栗子的皮就会与栗肉脱离。

3、用微波炉加热

把生栗子用剪子把外面的壳剪开，接下来在微波炉中加热一分钟，栗子皮和栗子会自动脱离。

4、泡在开水里

把栗子洗干净之后放在容器里，放一点盐，浸没在开水里，用盖子盖好，过了几分钟后，把栗子拿出来之后切开就可以让栗子壳一起脱落。

5、热胀冷缩法

用刀在板栗身上切一条小口，放入沸水中煮5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡5分钟，就可以很轻松的剥掉栗子的外壳了。

吃栗子怎么剥皮

快到吃板栗的季节，栗子虽然好吃，去皮也是件麻烦事，来看看我给大家带来的'去皮小窍门吧。

吃栗子怎么剥皮

第一种方法：盐水煮

1，栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子

2，放在盐水中，在炉子上煮5分钟

3，趁热去掉板栗的壳和皮

4，全部剥好的样子，还算完整。

第二种方法：电饭锅法

1、板栗清洗后，切个口子

2，放在电饭锅中，不用放水

3，按下煮饭键，取出来剥壳和皮

4，因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

第三种方法：高压锅法

1、板栗清洗后，用刀切个口子

2，放在高压锅中，不用放水

3，上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。

4，比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

第四种方法：太阳晒法(不切口)

1，直接放在太阳下

2，晒了一天后，不太容易剥落

3，又晒了一天，还是不太好剥

第五种方法：太阳晒切口法

1，栗子用刀切个口子，放太阳下晒

2，一天后

3，可以剥一个

4，两天后，可以剥，但不太容易。

以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

第六种方法：微波炉法

1，板栗用刀切个小口子

2，放在碗中，盖盖

3，趁热剥好

4，剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

第七种方法：切口浸泡法

1，板栗对半切开

2，去掉外壳

3，用开水盖盖泡5分钟

4，很容易去皮

栗子怎么剥皮最简单 栗子剥皮的技巧

1、热水浸泡法。把生的板栗洗干净之后放到锅里面，加一些盐，放点滚开的热水浸泡一会，5分钟左右，把栗子拿出来，这时候栗子皮很快就掉下来了。

2、冰箱冷冻法。栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。

3、微波炉加热法。将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

4、日光暴晒法。将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

5、热胀冷缩法。把栗子放到开水里面煮几分钟，再把它拿出来放到冷水里面泡上几分钟就很容易弄了。

6、筷子搅拌法。先将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。

新鲜栗子怎么剥皮最简单

煮熟的栗子剥皮最简单的方法：

1、冷水处理法

平时把板栗煮熟以后，想快速去皮，最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗，取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡，浸泡时间在3到5分钟左右，然后再用剪刀在板栗表面剪一个口，用手直接把它的外壳玻璃就可以。

2、冷冻处理法

煮熟以后的板栗想快速去掉外壳，还可以采用冷冻处理法，最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏，就能把他的果壳去掉，得到的板栗果肉也会特别完整。  

3、刀切法

煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法，它操作起来也比较简单，可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开，这时板栗就会一分为二，可以看到里面鲜嫩的板栗果肉，用手轻轻一拨，它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。  

4、剪口法

平时想让煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以。

生栗子去皮方法

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

2、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

新鲜板栗怎样剥皮？

　1、首先，把生栗子放在家里阴凉通风的地方，晾上一周左右。

2、晾过之后，就会发现很多生栗子自己已经开口了，只要用手轻轻一拨，外壳和里面的部分薄皮（栗衣）就掉了。

3、没有开口的可以用手一捏就能把外壳去掉。

4、剥掉外壳的栗子中，有些那层薄皮还在，不好剥，怎么办？这时只要把剥好外壳的栗子放入一个盆中倒入热水，薄皮就会自己脱落。薄皮全部去掉后，用水洗净即可用来做菜啦。

栗子剥皮的其他方法有：

【盐开水浸泡法】

1、板栗直接倒入盐开水中焖5分钟（焖的时候要关火）。

2、然后用刀切个口子。

3、趁热去壳和皮。剥皮的栗子相当完整。

【盐水煮法】

1、栗子洗净后，用刀从栗子中间稍微切个口子。

2、取来小汤锅，注入适量清水烧开，加入少许盐，然后倒入栗子，盖上锅盖焖5分多钟（焖的时候是关火的）。

3、趁热去掉板栗的壳和皮。注意，要一个一个从汤锅里取着剥，不要全部拿出来或等到水凉了再剥，那样又会变得不好剥了。找到刚才我们用刀切的小口，非常容易剥开，完整的栗子肉就能轻轻松松的取出来了。剥出的栗子肉要放在清水里备用。

【电饭锅法】

1、板栗清洗后，切个口子。

2、把栗子放在电饭锅中，不用放水。

3、按下煮饭键，煮好取出来剥壳和皮。

4、缺点：煮好后就是熟的了，所以很容易剥碎，颜色也不太好看。

【高压锅法】

1、板栗清洗后，用刀切个口子（以防栗子爆炸）。

2、放在高压锅中，不用放水。

3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。

4、缺点：比较难剥，而且什么时候关火合适，不太容易掌握。

　【微波炉法】

1、板栗用刀切个小口子。

2、放在碗中，盖上盖，加热（高温加热30秒，栗衣和栗肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障）。

3、趁热剥好。微波炉法做的栗子颜色相当漂亮。

【切口浸泡法】

1、板栗对半切开。

2、去掉外壳。

3、用开水泡（要盖上盖）5分钟。就很容易去皮了。

关于栗子怎么剥皮和风干栗子怎么剥皮的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。