本篇文章给大家谈谈薯条怎么做薯条的制作方法，以及空气薯条怎么做薯条的制作方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
如何制作薯条呢？
先准备食材：1、冷冻薯条；2、橄榄油3、番茄沙司
第一步：打开空气炸锅，将温度调至200度，先预热五分钟。
第二步：趁着空气炸锅在预热的时候，将准备好的薯条倒入少许橄榄油（也可用花生油或者其他油代替）拌匀。
第三步：空气炸锅预热后，将速冻薯条均匀地铺入炸锅的炸篮内，这里需要注意的是不要铺的太厚。
第四步：空气炸锅设置180度，时间13分钟。具体的温度和时间还需要根据空气炸锅的功率来定。一般情况下180度13分钟即可。
第五步：在空气炸锅工作的同时，准备好番茄沙司。
第六步：时间到、出锅，装盘！再搭配上面包和饮品就是一顿丰盛的早餐了。
注：在空气炸锅工作的时候，中间可以打开炸锅将薯条翻动一下，这样可以使薯条受热均匀。炸出的薯条更加酥脆。
如何自制薯条
在家自制薯条的做法如下：
1、土豆去皮洗净，有土豆眼的地方也要刨干净，然后切成1厘米左右的厚度，再切成0.5厘米厚度的土豆条，这个厚度仅供于参考，做多了也就会有经验的，或者厚度也可按照个人的喜好来。
2、切好的土豆用凉水浸泡半小时左右，把水倒掉再次冲洗一下，去掉其中的淀粉。
3、坐锅烧水加入150ml陈醋再加入30g盐。
4、把切好的土豆条码入锅里轻微烫一烫，土豆大概烫40秒左右就就好，烫太久就不筋道了，那样后面用来炸的土豆是炸不酥的。
5、煮土豆的同时准备一个盆冷水，把烫好的土豆条捞出放入冷水中，属称过冷河，这样可使土豆条立即降温，这样土豆也不会因温度而过熟。
6、泡至冷却把土豆条捞出沥干水分，找个大点的菜篮子把土豆条平铺开，晒干水分，水分干了就可以了，千万别晒成土豆干了。
7、晾干水分之后的土豆，放入冰箱冷藏，想吃的时候拿出来不用解冻，直接油加热之后把土豆条直接下锅炸至金黄色捞出即可。
8、坐锅热油，热油之后先用一条土豆条试一下，如果土豆条能立刻膨涨就证明油温达到可以炸薯条的温度了，如果油温不够就得继续加热。
9、薯条炸至金黄色捞出沥干油分即可。
怎样做薯条
做法如下：
1、取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。
2、锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
3、将土豆条倒入盆中，加两勺玉米淀粉翻拌均匀。
4、锅中油烧至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆条。
5、小火炸三分钟，薯条变轻飘起，微微发黄就可捞出。薯条就做好了。
怎么自制薯条
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。那么你知道如何自制薯条吗?请阅读以下文章，跟着我一起来了解。
怎么自制薯条
用料
主料 土豆1个
辅料 玉米油适量 面粉30克 盐1勺
自制薯条的.做法
1.准备土豆一个，盐倒入面粉内拌匀
2.土豆洗净，切手指大小粗条
3.放入清水适当洗一下，去除淀粉
4.捞起来，晾半干状态，
5.把晾好的土豆倒入面粉内裹均匀
6.架锅倒油，油六七成热(冒泡)放入土豆炸至微黄
7.全部炸至微黄，捞起来，
8.全部炸好，再复炸一次，出锅。成品图
烹饪技巧
小火
营养价值
土豆中含有丰富的膳食纤维，有助促进胃肠蠕动，疏通肠道。
除此以外，土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看，它比大米、面粉具有更多的优点，能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康。因为马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低;而这正好用全脂牛奶来补充。
关于薯条怎么做薯条的制作方法和空气薯条怎么做薯条的制作方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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