大闸蟹怎么洗干净（大闸蟹怎能么洗才干净）

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本文目录一览：

螃蟹怎么洗干净如何清洗

1、将螃蟹放入温水中。准备一个大盆，将螃蟹和45度的温水都倒入盘中，水的高度以没过螃蟹为宜。

2、然后拿出事先准备好的牙刷。用手抓住大闸蟹的两边，再用牙刷用力的清洗螃蟹的背、腹和嘴部。

3、再用刷子清洗大闸蟹的两侧及脚和钳的根部。如果螃蟹比较脏的话，可以重复多清洗几次。

4、打开螃蟹的腹盖从中间将排泄物从里向外挤出。最后再用牙刷清洗大闸蟹的腹盖内和蟹钳，然后再用流动的水冲洗一下。

5、将刚才清洗完成的螃蟹放入装有清水的盆中。然后把螃蟹放在里面浸泡10分钟左右。

方法一：把它灌醉：首先在放大闸蟹的桶里倒上少许用来去除腥味的白酒，等待2~3分钟之后，迅速的拿起刷子刷大闸蟹腹部，每一个角落都不要遗漏。最后在确定所有的大闸蟹没有淤泥之后，将它们放入另一个桶里，然后用水冲醒它们即可。

方法二：不要解开大闸蟹的绑绳，直接用刷子刷洗它的腹部背部。

方法三：用筷子等尖锐的东西插入大闸蟹嘴里，再刷洗它的每个部位。

清洗干净大闸蟹需要准备：水盆、清水、牙刷、白酒，具体步骤如下：

1、首先把大闸蟹放入到清水中，具体如图。

2、下面在清水里面倒入适量的白酒，白酒能够去腥，并且能够使大闸蟹吐出体内的污物，具体见下图。

3、下面再把大闸蟹取出来单独清洗一下，具体如图。

4、下面使用牙刷把大闸蟹的各个部位刷洗一遍就可以了，具体见下图。

5、最后看一下大闸蟹就清洗干净了，具体如图。

大闸蟹清洗的方法如下：

工具／原料：大闸蟹、白酒、牙刷、盐。

1、先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间，用淡盐水浸泡让它把胃里的脏东西吐出来。

2、等螃蟹吐出的水不再混浊时，用刷子对螃蟹进行清洗，这一步需要一定技巧，注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧，并把蟹壳朝着上面。

螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面，开细细的水流，用牙刷刷洗螃蟹，边刷边冲洗。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷，因为蟹毛是最脏的。

3、先把螃蟹的身体两侧、背部、腹部和嘴部刷洗干净，再把脚和钳的根部刷洗干净。

4、清理腹盖部分。腹盖里有很多脏东西及螃蟹的排泄物。打开腹盖，先挤出其中的排泄物，再把腹盖内的脏东西刷洗掉，最后把蟹钳刷洗干净。刷洗干净的螃蟹顺手丢入清水盆里，最后再一起冲洗干净。

5、把螃蟹放在盆里后倒适量清水，再倒入少量白酒混合均匀，这样螃蟹喝了含有白酒的水就会醉倒变得昏迷，随你怎么摆布都没有力气夹人了。

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