今天给各位分享东阿阿胶怎么吃的知识,其中也会对东阿阿胶怎么吃最好饭前还是饭后进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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东阿阿胶怎么吃?求推荐适合夏季食用东阿阿胶的方法!
东阿阿胶作为滋补国宝深受广大消费者的喜爱,那么东阿阿胶夏天应该怎么吃呢?
方法:
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阿胶冻,
阿胶250g,黄酒250ml,冰糖250g,水100g
【制法】阿胶砸碎或打粉,加黄酒,将其浸泡成海绵状,加冰糖、水,置锅内加盖蒸化,冷后或置冰箱内即成冻。
【用法】每天1-2次,每次1-2匙。
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玫瑰红枣粥
1、将等同的黑米、白米淘洗干净,放入清水中浸泡。
2、第二天,把黑米、白米倒入锅中,同时将红枣去核、切成丁,待锅中煮开后,加入红枣,继续熬煮至锅中呈现粘稠的状态,再放入适量的红糖融化。
3、起锅前,将洗干净的药用玫瑰花瓣撒入锅中,并均匀搅拌,便成了“玫瑰红枣粥”。
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阿胶海参汤
阿胶80克,海参300克,山药30克,枣干10克,水淀粉适量。
【制作】(1) 阿胶用温水浸透发开,洗净切块;(2)海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;(3) 山药洗净去皮,切片;(4) 红枣洗净去核;(5)姜去皮切片;(6) 锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
东阿阿胶怎么吃?
东阿阿胶滋补,比较滋腻,一次服用量不能太多。
1、可以打粉直接冲服。
2、可以用黄酒加阿胶放在炖盅,隔水蒸进行烊化,可以去腻。
阿胶的食用方法有哪些?
阿胶的食用方法有:加牛奶,加鸡蛋,加蜂蜜,加红茶,加梨子。
1、加牛奶
舀一匙阿胶粉放入杯中,加入热牛奶,边加边搅拌,让阿胶粉充分溶化后服用。温服,口感香甜绵软回味悠久。
2、加鸡蛋
先把阿胶粉用开水溶解了,然后把鸡蛋调匀后加入阿胶粉液中,一起去煮。每日早餐前服用效果更佳。
3、加蜂蜜
先把阿胶粉用开水冲泡开来,搅拌,然后再加入适量的蜂蜜,再搅拌匀就可以饮用了。
4、加红茶
把红茶用沸水冲泡取汁,加入阿胶粉,搅拌均匀后饮用。
5、加梨子
选择一个新鲜的梨,然后切成小块儿用水煮沸后,再加入准备好的阿胶粉,然后用搅拌的方式,使其融化掉。如果想要甜味,可以再加入点儿冰糖即可。喝汤吃梨。
扩展资料:
阿胶的性状:
1、呈整齐的长方形块状,通常长约8.5厘米,宽约3.7厘米,厚约0.7或1.5厘米。表面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。对光照视略透明。
2、阿胶的质坚脆易碎,断面棕黑色或乌黑色,平滑,有光泽。气微弱,味微甜。以色乌黑、光亮、透明、无腥臭气、经夏不软者为佳。
3、阿胶只能采用驴皮熬制。其他动物毛皮熬胶功效各不相同,其中牛皮熬胶叫黄明胶,效果次之。
参考资料来源:百度百科-阿胶
东阿阿胶的经典吃法有哪些?东阿阿胶怎么吃吸收比较好?
我来给大家分享三个东阿阿胶的经典吃法,简单方便,营养好吸收!望采纳!
一:打粉冲服
1.可以选择使用东阿阿胶配备的专用打粉机,将阿胶粉碎成细粉状,或者选择用捣桶或布裹着阿胶块放在较硬的台面上,用锤子砸碎。
2.根据个人口味,加入热牛奶,豆浆,糖,核桃粉等,或是蜂蜜则需要温至45度左右再加入。取阿胶粉三克(一调羹)左右,置于杯中,边加热边搅拌,溶解后服用。
二:东阿阿胶固元膏
1.准备原材料:东阿阿胶250克、黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣100克、冰糖150克、黄酒250毫升。
2.将东阿阿胶倒入蒸锅中加黄酒搅拌均匀,隔水蒸,大火15分钟之后改小火90分钟;阿胶冰糖打粉,黑芝麻、核桃仁绞碎;红枣去核绞碎,放入锅中5分钟后关火,倒入干燥的容器里,冷却后放入冰箱,凝固后切块,放入干燥密封的容器里冷藏即可。
三:东阿阿胶膏
1.取阿胶250克砸碎,置于盆内,用黄酒250毫升加盖浸泡2-3天,泡软后加入水100毫升,冰糖250克,或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同黄豆大小)适量。
2.将盆置于锅中,蒸或者炖0.5-1个小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部融化后取出,冷却,放入冰箱内保存。每日早晚各一次,每次20-30克(2-3汤匙)加适量开水冲服即可。
关于东阿阿胶怎么吃和东阿阿胶怎么吃最好饭前还是饭后的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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