煮栗子怎么好剥皮

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本文目录一览：

• 1、煮栗子怎么好剥皮
• 2、栗子怎么煮好去皮
• 3、栗子怎么煮好吃又好剥皮
• 4、煮熟的栗子怎么剥皮最简单

煮栗子怎么好剥皮

煮栗子好吃又好剥皮的方法：

原料：板栗 500克、水 适量、白糖 适量、油 少量、盐 少量

1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。

2、开完口扔水里洗一下。

3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油还有糖。

4、中火煮干后即可捞出。

5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。

栗子怎么煮好去皮

煮栗子好吃又好剥皮的方法：

原料：板栗 500克、水 适量、白糖 适量、油 少量、盐 少量

1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。

2、开完口扔水里洗一下。

3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油还有糖。

4、中火煮干后即可捞出。

5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。

栗子怎么煮好吃又好剥皮

煮栗子好吃又好剥皮的方法：

原料：板栗 500克、水 适量、白糖 适量、油 少量、盐 少量

1、栗子洗干净泡一个小时，用刀在栗子屁股开口。

2、开完口扔水里洗一下。

3、先加盐煮一遍，开锅煮着一分钟捞出，像图片这样开始重新加水放油还有糖。

4、中火煮干后即可捞出。

5、煮好的栗子饱满皮也容易剥。

煮熟的栗子怎么剥皮最简单

煮熟的栗子剥皮最简单的方法：

1、冷水处理法

平时把板栗煮熟以后，想快速去皮，最好的处理方法就是把刚刚煮好的板栗，取出以后，直接放在盆中的冷水中浸泡，浸泡时间在3到5分钟左右，然后再用剪刀在板栗表面剪一个口，用手直接把它的外壳玻璃就可以。

2、冷冻处理法

煮熟以后的板栗想快速去掉外壳，还可以采用冷冻处理法，最好的做法是把煮好的板栗取出以后降温，然后直接放入到冰箱的冷冻室中进行保存，保存时间应该在2到3小时之间，这样在低温环境中，板栗的果肉和果壳就会自然分离，取出以后用手轻轻一捏，就能把他的果壳去掉，得到的板栗果肉也会特别完整。  

3、刀切法

煮熟以后的板栗还有另外一种去壳方法，它操作起来也比较简单，可以把煮熟以后的板栗取出放在盘中，然后用刀把它从中间切开，这时板栗就会一分为二，可以看到里面鲜嫩的板栗果肉，用手轻轻一拨，它就会与果壳自然分离，然后人们就可以食用美味的板栗果肉了。  

4、剪口法

平时想让煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入锅煮制以前用剪刀在每个板栗的外壳上剪一个十字口，然后再把它入锅煮制，煮熟以后这个小口会自动裂开，人们再沿着这个小口把果壳掰开，取出里面的果肉就可以。

生栗子去皮方法

1、热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

2、筷子搅拌法

将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

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