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女人肾不好怎么吃蛤蚧
蛤蚧最好吃法可治病 采用蛤蚧1对清洗干净用水煎分次服 治阳痿滑精、虚喘劳咳 能补肾壮阳。适用于腰膝酸软,四肢不温,小腹发凉,面色无华等
蛤蚧的功效与吃法
蛤蚧适合人群:
外感风寒喘嗽及阴虚火旺者
禁服
。
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蛤蚧食疗作用:
1.具有温肾助阳,益肺定喘的功效;
2.增强机体免疫功能。
3.主治肾虚阳痿,遗精,小便频数,消渴,肺肾两虚气喘,虚劳咳嗽。
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蛤蚧
做法
指导:
1.
肾虚阳痿,遗精早泄,小便频数者----(1)可与淫羊藿、巴戟天、菟丝子等配伍,以增温肾止遗功效。(2)蛤蚧酒。
2.
肺肾两虚,气喘咳嗽者----可与人参同用,以补肾纳气;或加胡桃肉、五味子等,以增定喘止咳之功。
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蛤蚧酒
的制法:
(1)生泡法:将活蛤蚧洗净,晾干,剖腹去内脏,抹去血。用50度以上的白酒浸泡。每5kg酒放蛤蚧5-6条,浸泡3个月。若每5kg酒配放当归、肉苁蓉、龙骨、大枣、川芎、白芷等中药各24g,或只加当归24g共浸泡,均可增加酒味和功效。少量浸泡时,瓶装酒0.5kg放蛤蚧1条,浸泡2个月,喝完后还可加酒泡第2次。
(2)干泡法:用淡盐水洗去干蛤蚧的污物,去鳞,切成小块浸泡,蛤蚧与酒的比例同生泡法。这就是著名的“蛤蚧酒”。
这是什么中药 什么动物 有什么功效 怎么吃效果最好
这个动物名为:蛤蚧
其功效是补肾益肺,纳气定喘
用法:
1、用于肺肾亏虚的虚喘久咳。
肾虚喘咳,可配人参。
肺虚咳嗽常配麦冬、款冬花、胡黄连为末,研糕加酒服
2、用于肾虚阳痿,可单用其浸酒服用,亦可与人参、淫羊藿、鹿茸等配用
用量:研末服,每次1-2克,一日三次
浸酒服用量1对-2对。
蛤蚧怎么做好吃?
蛤蚧可以用来泡酒,就是有名的蛤蚧酒。具体做法如下:
准备材料:蛤蚧1 对,白酒1000g。
制法方法:将蛤蚧去头、足、鳞,洗净,放入盛酒的容器内封好口,浸泡7 日即可。
饮用方法:每次饮30毫升,每日1次。
一、蛤蚧介绍
蛤蚧,中药名。为壁虎科动物蛤蚧Gekko gecko Linnaeus的干燥体。分布于江西、福建、广东、广西、贵州、云南等地。具有补肺益肾,纳气定喘,助阳益精之功效。常用于肺肾不足,虚喘气促,劳嗽咳血,阳痿,遗精。
性味:味咸,性平。
归经:归肺、肾经。
功效:补肺益肾,纳气定喘,助阳益精。
主治:用于肺肾不足,虚喘气促,劳嗽咳血,阳痿,遗精。
二、相关配伍
治肺嗽,面浮,四肢浮:蛤蚧一对(雌雄头尾全者,净洗,用法酒和蜜涂炙熟),人参一株(紫团参)。上二味,捣罗为末,熔蜡四两,滤去滓,和药末,作六饼子。每服,空心,用糯米作薄粥一盏,投药一饼,趁热,细细呷之。(《圣济总录》独圣饼)
治虚劳咳嗽及肺壅上气:蛤蚧一对(头尾全者,涂酥炙令黄),贝母一两(煨微黄),紫菀一两(去苗、土),杏仁一两(汤浸,去皮、尖、双仁,麸炒微黄),鳖甲二两(涂醋炙令黄,去裙襕),皂荚仁一两(炒令焦黄)。桑根白皮一两(锉)。上药捣罗为末,炼蜜和捣三、二百杵,丸如梧桐子大。每服以枣汤下二十丸,日三、四服。忌苋菜。(《太平圣惠方》蛤蚧丸)
治产后气喘,气血两脱:人参二两,熟地二两,麦冬三钱,肉桂一钱,苏子一钱,蛤蚧二钱,半夏三分,水煎服。(《辨证录》蛤蚧救喘丹)
三、生长环境
居于山岩坡壁、石洞裂缝或树洞中。昼伏夜出。分布于江西、福建、广东、广西、贵州、云南等地。
蛤蚧炖老鸭的制作方法
老鸭汤怎么做好吃?正好今天中午我炖的就是老鸭汤。老鸭汤在我们这个地方有一种说法是:喝老鸭汤可以祛湿御寒,是一道祛湿寒的佳品。
要想做好老鸭汤,这个鸭子很关键,要用正经的老土鸭才行,就是那种上可呼啸山林,下可乘风破浪的土鸭子。鸭肉蛋白质含量很高,含铁量是牛肉的2倍,是鸡肉的4倍,有贫血的朋友们要多吃。立秋之后,不吃老鸭汤真的是太可惜了。为大家介绍两种老鸭汤《酸萝卜老鸭汤》,《萝卜绞带皮老鸭汤》
《酸萝卜老鸭汤》
准备材料:
新鲜的老鸭子一只、老鸭汤调料一包、老酸萝卜一包、鸡精、料酒少许、老姜一块、小葱、花椒适量。
做法:
1.新鲜的老鸭用清水浸泡1个小时,再清洗干净,剁大块。(因为是煲汤最好是大块,自己清洗会更加的放心,更干净。)
2.老姜洗净,切一些姜片,其余的拍破。小葱洗净切葱花。
3.在锅加入适量的清水,烧开,放入鸭块、料酒,姜片,花椒焯水,5分钟左右出血末,去掉血末,捞出鸭块沥水分。
4.另起锅,下焯过水的鸭块,下去炒,炒出香味出锅。
5.汤锅中加入适量的清水,放入拍破的老姜,开火煮,烧开,转小火1个小时。
6.老鸭汤调料包准备好,另外老酸萝卜洗净,切长方形块。老鸭汤1个小时后将调料包和老酸萝卜下锅煮1.5个小时。
7.在汤碗里放葱花、鸡精。把炖好的老鸭汤盛入里面就可以了。
小贴士:
1、老酸萝卜就那种已经腌制到乌黑的那种,据说这种萝卜去除湿寒效果最佳。
2、2.5个小时的时间是由老鸭程度、鸭块的大小、火力的太小共同决定的。这个要根据自己的鸭子来决定,调整时间。
3、因为我炒过一次老鸭,所以相对不会那么油腻。如果还是太过油腻的话,就去掉表面的那一层油。
4、因为老鸭汤调料带咸味、老酸萝卜带咸味、鸡精也略带咸味,所以不用放盐了。如果口味特别清淡的人,老酸萝卜切块以后在洗一洗泡一泡。
《萝卜绞带皮老鸭汤》
准备材料:
新鲜的老鸭子一只、萝卜绞适量、优质带皮一块、鸡精、料酒少许、老姜一块、小葱、花椒适量。
做法:
1.新鲜的老鸭用清水浸泡1个小时,再清洗干净,剁大块。(因为是煲汤最好是大块,自己清洗会更加的放心,更干净。)
2.老姜洗净,切一些姜片,其余的拍破。小葱洗净切葱花。带皮用清水浸泡1个小时,在进行清洗,切大片。萝卜绞用清水浸泡30分钟,洗净,不用切。
3.在锅加入适量的清水,烧开,放入鸭块、料酒,姜片,花椒焯水,5分钟左右出血末,去掉血末,捞出鸭块沥水分。
4.另起锅,下焯过水的鸭块,下去炒,炒出香味出锅。
5.汤锅中加入适量的清水,放入拍破的老姜,开火煮,烧开,转小火1个小时。
6.老鸭汤1个小时后萝卜绞下锅煮0.5个小时,继续在带皮煮40分钟。
7.在汤碗里放葱花、鸡精。把炖好的老鸭汤盛入里面就可以了。
小贴士:
1、萝卜绞就是那种用白萝卜晒干洗净晾干密封保存的那种,不知道大家当地叫什么名字。
2、时间是由老鸭程度、鸭块的大小、火力的太小共同决定的。这个要根据自己的鸭子来决定,调整时间。带皮下锅以后要保证30分钟以上。
3、因为我炒过一次老鸭,所以相对不会那么油腻。如果还是太过油腻的话,就去掉表面的那一层油。
这两道好吃的老鸭汤,在立秋以后就可以开始做来吃了。滋补强身,祛湿御寒。大家都学会了吗?
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