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三角粽怎么包
三角粽的包法步骤:
1、选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。
2、如图将芦苇叶头部剪平齐。
3、弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
4、中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再填满糯米。
5、把苇叶尾向左前方折过去。
6、弯折苇叶包住左边,到中间再折向右后方。
7、绕过右边的角向右前弯折。
8、再绕过中间的角折回,用棉绳捆扎。
9、一个三角粽子就包好了。
三角粽怎么包慢动作
三角粽慢动作包法如下:
1.粽叶小尾巴剪掉,搞成漏斗状。看清楚2片粽叶基本上是平行叠放的。
2.放一点米进去。但是边沿要留一点出来的,米不要太满。
3.旁边一圈叶子边沿,折叠包起来。注意看手的先后顺序。
4.换个方向,好绑绳。绑的稍微紧一点。
5.打个活结。
6.剪刀把多余叶子剪掉。但是注意不要剪的太短,留一点点在外面。毕竟这东西下水以后会膨胀一点的。绳子绑紧。
7.成品图——中等大小的粽子。
三角粽子的包法
早先的粽子没有固定的形状,而现在我们通常见到的三角形粽子,好像缠足女人的三寸金莲。明间传说,这便是孟姜女的凄苦杰作。下面给大家介绍三角粽的包法。
工具/材料
粽叶 糯米 剪刀 绳子 馅料
制作准备
01
清洗粽叶:粽子的馅料和粽叶是直接接触了,所以在准备的时候我们首先就需要对粽叶进行清洗。在水中放入些许碱面揉洗10分钟,再冲三次清水即可。
02
清洗糯米:将糯米过清水,多清洗几次,直到水变得清澈。
03
馅料装盘:将粽子里面的馅料清洗切好装盘备用。
包法一
01
把清洗好的粽叶三分之一处卷起。
02
然后把手里的粽叶继续卷成一个圆锥形。
03
接着放入我们准备好的馅料,并且压实它。
04
然后把两边的粽叶向中心折过去。
05
接着拿出剪刀,减去多余的粽叶。
06
粽子压实后,用绳子绑起来就完成了。
包法二
01
取一片准备好的粽叶卷成圆锥状。
02
在圆锥中装入我们准备好的糯米以及馅料。
03
上下的粽叶对折,直到完全盖住开口才行。
04
顺着三角的边,将所有的粽叶都折好。
05
然后用绳子绑好粽子。
06
一个漂亮的三角粽就又完成了。
三角粽的包法
三角粽的包法如下:
主料:芦苇叶若干 糯米适量。
辅料:赤豆适量、蜜枣适量。
1、采摘来的芦苇叶清洗干净。
2、选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起,目的是增加宽度。
3、将芦苇叶头部剪平齐。
4、弯折苇叶成漏斗状,但尖头必须闭合,不能有漏洞,注意苇叶的叠放顺序,上面的苇叶在里面,下面的苇叶在外面。先放一点糯米垫底。
5、中间放一颗蜜枣(咸粽就是肉放中间),再填满糯米。
6、把苇叶尾向左前方折过去。
7、弯折苇叶包住左边,到中间再折向右后方。
8、绕过右边的角向右前弯折。
9、再绕过中间的角折回,用棉绳捆扎就做好了。
三角粽怎么包的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于三角粽怎么包的过程、三角粽怎么包的信息别忘了在本站进行查找喔。
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