红豆薏米水怎么煮（红豆薏米水怎么煮去湿气效果好可以放糖吗）

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本文目录一览：

• 1、红豆薏米水怎么煮？
• 2、红豆薏米水的正确做法
• 3、如何煮红豆薏仁水

红豆薏米水怎么煮？

主料：红豆50g、薏米50g

辅料：冰糖适量

步骤一：准备好红豆和薏米。

步骤二：将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。

步骤三：然后倒入锅中，可以再次清洗一遍哦。

步骤四：加入清水约900毫升。

步骤五：用高压锅，或者电饭锅，普通锅都是可以的，我用的是高压锅，选择了豆子这档加压。

步骤六：压力锅解压后，加入冰糖，搅拌融化就可以了。

步骤七：将煮好的薏米红豆汤盛入碗里享用。

红豆薏米水的正确做法

方法是：第一，薏米，红豆洗净，浸泡24小时或过夜。放入煮锅中倒入三到四倍的水量。第二，开火，大火煮至锅中水沸开，然后关火，焖一小时。第三，在开火，煮至锅中水再沸后关火。将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥。薏米，红豆煮时时不能加大米，大米长在水里，含湿气，湿性黏稠，红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，同煮，红豆，薏米的功效就消失了。

薏米红豆水有消肿健脾、去湿、清热排痰等功效，能够使皮肤光滑，减少皱纹、消除色素斑点、对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，因此具有减肥和养颜的作用。薏米红豆水中含有硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，增强肾功能，有抗癌的作用。薏米红豆属于高纤维、低脂肪的食物，具有良好的润肠通便、降血压、调节血糖、预防结石的功效。

红豆薏仁水的功效如下：

1、利尿消肿：对于小便短赤排、尿量减少所造成的全身液体积聚过多，造成的腹水、浮肿，如果适当的喝红豆薏仁水，能够清除体内的湿气、通利小便，有消肿的作用；

2、增进食欲：红豆薏仁水能够清除脾胃湿气，对于脾胃湿气重引起的食欲不振、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、消化不良，喝红豆薏仁水，通过清除脾经和胃经的湿气，可以达到增进食欲、促进消化的作用；

3、提供能量：红豆薏仁水当中含有一定量的碳水化合物，能够为机体提供一定的能量，因此在缓解疲劳、恢复体力方面有积极的作用；

4、促进肌肉合成：红豆薏仁水当中的碳水化合物，能够为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，因此对于经常体力劳动或体育锻炼的人，适当喝红豆薏仁水，为肌肉当中糖原的合成提供丰富的原料，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量、预防和缓解肌肉衰减征方面也有积极的作用。

如何煮红豆薏仁水

材料：红豆150克、薏米50克、冰糖适量、清水适量。

操作步骤：

1、红豆、薏米在水中浸泡5小时以上（可以缩短烹制时间）。

2、浸泡好的食材倒入锅中。

3、加清水没过食材，水和食材的比例是3：1，喜欢喝汤的可以再多加些水。

4、盖上锅盖接通电源，选择“砂锅粥”模式，开始工作。

5、电饭锅发出提示音告知制作完成后，在汤水里加适当冰糖调味。

6、将煮好的红豆薏仁水盛入容器中即可饮用。

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