本篇文章给大家谈谈干百合怎么吃,以及干百合怎么吃不苦对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、干百合怎么吃最有营养?
- 2、干百合怎么吃才好
- 3、干百合最简单的吃法
干百合怎么吃最有营养?
干百合通过百合银耳红薯粥、莲子百合粥、冰糖银耳百合炖雪梨等方法吃最有营养。
一、百合银耳红薯粥
主料:百合、银耳、红薯
辅料:枸杞
操作步骤:
1、提前一晚把银耳百合洗净泡上;
2、早上起来放在电饭锅一起煲粥1小时即可;
3、枸杞待开锅5分钟前放进;
操作注意事项:
1、银耳百合难煮,最好提前泡,3-4小时皆可,这样煮出来的汤较粘稠。
2、枸杞不能过早放入汤中,容易烂掉,影响汤色。
二、莲子百合粥
主料:大米、糯米、小米、莲子、百合
辅料:枸杞
操作步骤:
1、将大米、小米、莲子、百合洗净;
2、把上面洗干净的食材一起放入电压力锅中加入适量的水;
3、插入电源按煮粥功能键40-50分钟即可;
4、待煮好开锅时就可以放入洗干净的枸杞;
操作注意事项:
1、此食谱中莲子是磨皮寸三莲,因为机器已经把外皮磨掉,所以不用提前泡发,煮好后也软糯可口,若是那种表皮皱皱的莲子需要提前泡发。
2、根据个人口味可以适当加些冰糖、也可以搭配银耳、红枣、桂圆等食材。
三、冰糖银耳百合炖雪梨
主料:百合、银耳、雪梨;
辅料:冰糖、枸杞
操作步骤:
1、银耳去跟撕成小块,温水泡半小时;百合洗干净泡半小时;雪梨剔除核切成小块待用;
2、将三种原料冷水下锅,放入几块冰糖,大火烧开,改成小火慢炖30分钟;
3、待锅内稍微粘稠即可放入枸杞,5分钟即可出锅食用
4、根据个人口味喜好可以调节冰糖的量,还可以选择加入莲子、红枣等调节口味。
干百合怎么吃才好
干百合这样吃才好,如下:
百合干的营养价值很高,是熬粥煲汤的药膳食材。百合干要这么吃才最有营养:
一、百合莲子汤:材料:百合70克,莲子100克,冰糖25克。做法:将干百合,干莲子和黄花各用温水洗净,放入盆内加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
二、绿豆百合粥:原料:免淘优质粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。制法:
1、粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。
2、加水1500到2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。
3、停火后不开盖,自然放冷后食用。
三、干百合桂圆甜汤:材料:干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣。做法:干百合,干桂圆肉,杞子,红枣洗净。全部放入煲里,大火煮开,小火煮半小时,不用放糖。
干百合最简单的吃法
干百合最简单的吃法是煮汤,做法如下:
主料:绿豆100克、百合(干)20克。
辅料:冰糖50克。
步骤:
1、干百合提前一天晚上泡水。
2、绿豆挑出小石头,烂的豆子,洗干净,泡水。注意温度太高的话,建议放冰箱过夜。
3、第二天一早,将泡好的百合洗干净,去掉烂的,放电饭锅中。泡好的绿豆也倒入锅中,加入冰糖,适量水,用煮汤的时间炖煮。糖的量随自己的喜好。
4、绿豆煮好后,晾凉,然后放冰箱冷藏几小时。
5、下午就可以装一碗凉凉的百合绿豆汤喝了。建议上午煮,下午喝,最好当天喝完,不要过夜。
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