本篇文章给大家谈谈桃胶怎么吃,以及桃胶怎么吃能降血糖对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、桃胶怎么吃最好 桃胶吃法大全
- 2、请问怎样吃桃胶
- 3、桃胶怎么吃
- 4、桃胶怎么吃好
桃胶怎么吃最好 桃胶吃法大全
1、桃胶小米南瓜粥
(1)材料:南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒,桃胶10克。
(2)桃胶浸泡一晚后,将小米和大米、桃胶一起洗净,入锅掺水多些烧开。
(3)南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。
(4)南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。
2、桃胶紫薯银耳汤
(1)材料:紫薯,银耳,冰糖,桃胶。
(2)将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来,桃胶浸泡一夜。
(3)紫薯去皮切小丁,桃胶撕成小块。
(4)银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。
(5)将银耳和桃胶放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
(6)1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
3、桃胶银耳糖水
(1)材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5。
(2)桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时左右)至软涨,体积大概能涨大10倍。
(3)再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。
(4)银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
(5)将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
(6)放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
4、桃胶水果捞
(1)材料 桃胶、芒果、火龙果和冰糖。
(2)桃胶用水浸泡半天以上;
(3)桃胶加足量水煮开,转小火煮1.5小时左右至桃胶软烂,汤汁粘稠;
(4)煮好的桃胶根据口味调入冰糖后放凉;
(5)水果切小丁,加到放凉的桃胶里即可。
请问怎样吃桃胶
桃胶的吃法
木瓜炖桃胶
原料:桃胶、木瓜、冰糖。
做法
1.桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨,体积能涨到10倍以上。
2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块。
3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
4.木瓜对半切开,去籽,将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中,撒上少许冰糖,再继续蒸20分钟左右即可。
桃胶雪梨羹
原料:桃胶、雪耳、蔓越莓、冰糖。
1.桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质,掰成均匀小块,银耳泡发一小时。
2.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。
3.再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。
桃胶银耳玫瑰羹
原料:桃胶、银耳、玫瑰、冰糖、红枣。
1.桃胶提前一夜泡发,洗净取出杂质。银耳泡发一小时,玫瑰洗净。
2.锅内加入桃胶、银耳、红枣,添水,再放入玫瑰。
3.炖煮3小时以上,出锅前加冰糖。
桃胶多久摄入比较好?
因为桃胶难以消化,所以摄入一次桃胶可以在体内维持一段时间,所以一般每隔3到4天吃一次桃胶是最好的。
桃胶当中的糖分是比较多的,若是长期服用,可能由于糖分摄入多而不能正常代谢,会导致血糖升高所以,吃桃胶要注意检测血糖。
桃胶的功效与作用
树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。
桃胶的药用价值桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。性味甘苦,平,无毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。
桃胶,可用于配制水溶性胶粘剂,也可用作增稠剂、乳化剂。
桃胶的性味归经:桃胶味甘苦,性平,无毒。入大肠、膀胱经。
桃胶功效主治
桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。主治石淋,血淋,痢疾等症。
治疗胃痛
桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。
降脂养颜
桃胶是有养颜的作用的,它可以和皂角米、银耳等搭配在一起烹煮成汤,长期食用,这样是有降脂养颜作用的。
桃胶怎么吃
桃胶的吃法一般是炖煮成汤水甜品,可以趁热喝也可以凉了喝。一般是搭配雪燕、皂角米、银耳等等进行烹饪。做法如下:
主料:桃胶3-5颗、雪燕3颗、银耳一朵、红枣10个。
辅料:老冰糖适量、纯净水适量。
步骤:
1、桃胶和雪燕提前取出,冲洗干净,放入足够的水泡开备用,因为用的是野生桃胶,泡开的时间大概需要10个小时左右。
2、桃胶和雪燕泡好,再一起准备食材,银耳我用的新鲜的,没有可以用干银耳,干银耳提前泡软即可。炖锅中加入适量的水,可根据自家人数调整用量。
3、银耳撕小块,洗干净,和桃胶,红枣一起放入锅中烧开。
4、注意雪燕不要一起放,煮开转中小火慢炖即可。
5、泡好的雪燕,是不是很神奇,两三颗就能泡一大碗。
6、炖的时候家里来客,所以炖了一大锅,具体根据自家人数调整用量,特别是桃胶和雪燕,人数,一定要少泡一点。
7、炖到汤汁浓稠,银耳熟了,加入冰糖再炖30分钟。
8、加入雪燕煮开,再煮两三分钟即可。雪燕煮太久会融化,所以时间不能过久。
9、超好喝的桃胶雪燕银耳羹就做好了。
桃胶怎么吃好
桃胶的做法有很多例如:
吃法①:桃胶皂角米羹
材料:皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺,红枣6颗。做法:1.桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡,我浸泡了8个小时,8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里,加上6颗红枣。2.砂锅加足够的水,大火烧开,转中小火2个小时就煮好了,期间要时不时的搅拌一下,别糊锅了。3.碗里加1勺玫瑰酱,趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。
吃法②:桃胶银耳糖水羮
材料:桃胶15克,雪梨1个(300克),冰糖30克,银耳5克,做法:1.桃胶5克,清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。2.再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。3.银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。4.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。5.放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖***融化,汤汁浓稠即可。
吃法③:桃胶炖燕窝
材料:燕窝20g,桃胶10克,冰糖适量做法:1.将干燕窝,桃胶分别放在清水中浸泡。(建议白燕用白色器皿盛泡,利于观察杂毛脏物,桃胶要浸泡至膨大松软)2.燕窝泡发后去毛,除去杂质,(倘若有杂质的话,清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距,视燕窝泡发程度为准。)清理后的白燕沥干。3.在锅中内放入泡好的燕窝以及桃胶。4.倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。5.加盖入蒸锅,隔水炖,炖30分钟左右。6.再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用
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