今年，如果让年轻人列一个提升生活幸福感的“神器清单”，那空气炸锅一定榜上有名。
2022年疫情反复，在传统家电增长趋缓下，空气炸锅凭借新奇、高颜值的外表，便捷易操作、一锅多用的产品特性在家电品类中逆势而上，成为新一代主流消费群体朋友圈中的“社交宠儿”。根据奥维数据显示，2022年1-4月线上空气炸锅累计销额同比206.7%，销额增速远超传统厨房小家电如电饭煲、电压力锅等产品。
作为近年来在空气炸锅行业快速成长的新消费品牌，成立于2019年的悠伴，凭借高颜值厨电产品和智能化用户体验备受青睐，上线一年销售额即破1个亿。2021年以来，悠伴确定“以消费者为中心”的智慧零售战略，与微盟携手合作搭建线上微商城，通过直播、社群、视频号、小红书等多元化数字矩阵布局，在空气炸锅品类赛道迎来了一波高增长态势。
《品类战略》中曾提到，几乎每个“品牌”的成功首先是品类的成功。
2020年疫情催生“宅经济家电”一度非常火热。悠伴电器品牌总监董晶晶在微盟采访中表示，赛道热闹的同时也意味着竞争更加激烈，身处竞争红海，悠伴突出重围主要做到了两个关键点。
【图：“悠伴官方会员店”小程序商城页面】
首先，品类赛道的选择。在“宅经济家电”整体趋势向好的形式下，无油烟、健康烹饪也逐渐成为年轻人的厨房需求。悠伴聚焦于90后、00后等新一代消费主力群体，关注到其爱分享、懒宅族、圈层化、个性鲜明等特性，会更希望在家电消费上提升生活品质与幸福感。
作为全球最大的ODM空气炸锅制造基地——宁波嘉乐智能科技股份有限公司（下称嘉乐）旗下新消费厨电品牌，悠伴凭借母公司深耕小家电领域二十年的市场和技术优势，选择以健康、无油烹饪空气炸锅为核心品类，立足新消费人群需求持续升级创新。
其次，在解决消费者需求的基础上，在产品研发、品牌理念等多个维度保持品牌的差异化。作为跻身空气炸锅品类的“新贵”，悠伴为了更好地满足消费者的口感和使用体验，突破空气炸锅的技术束缚，开创性地将“蒸”功能纳入了空气炸锅，并推出了带有20多项专利技术的跨界新品——悠伴乾坤蒸汽炸锅。在炸的同时兼顾蒸箱功能，实用性更强，适用范围更广，满足了新兴消费群体对于轻烹饪、轻厨房、轻生活的品质需求与期待。
二、数字化成为新走向 多渠道打造品牌增长地图
在保持产品技术迭代更新之外，对于赛道红利日渐饱和，悠伴意识到光靠产品是不够的。要在容量有限的消费者心智中占据一席之地，开拓数字化渠道和布局私域业态或将成为品牌新的走向。因此，悠伴希望通过智慧零售和数字化营销，找到促进用户增长的本质。
1．云菜谱+积分好礼，助力商城迅速起量
悠伴以公众号为阵地打造美食阵线联盟【悠粉荟】，悠粉可在公众号菜单栏进入【悠粉荟】，分享空气炸锅美食图片，参与互动即可获得活动积分，积分可用于“悠伴官方会员”微商城小程序下单。同时微商城小程序还配套近500份免费云菜谱，搭配爆品策略、购物好礼等玩法，最大程度为小程序用户提供优惠权益，助力私域快速起量。
【图： “悠粉荟”互动积分赢好礼】
2．多渠道内容种草，社群承接营销转化
董晶晶提到，品牌做营销就是做消费者认知，做渠道就是占领消费者注意力通道。
悠伴首先借助胡海泉、毛晓彤、罗永浩等名人效应在抖音直播间推广造势；其次悠伴瞄准小红书、微博、B站、抖音、下厨房等分享平台进行内容种草，巧用空气炸锅自带话题热度的特性，为社交人群提供了分享生活的素材与话题；最后，针对多渠道添加了小悠企微的用户，小悠不仅提供1对1解答和售后服务，还会邀请进群，通过每早“悠伴新闻早餐”和社群特惠福利，引导潜在客户到“悠伴官方会员”微商城小程序成交转化。
【图：悠伴美食福利社群】
3．老客邀新获佣金，提升品牌购买率
空气炸锅品类较少复购率底，为进一步拉升购买率，悠伴借助微盟分销系统和社群营销，对已购买的会员用户可添加小悠企微成为【悠客】，通过小悠在社群统一发布朋友圈素材，引导悠客分享，邀新可获取20%~30%佣金。据统计，目前悠伴悠客发展近千人，每天销售过万。
【图：“悠伴官方会员店”空气炸锅预制菜美食】
4．全新品牌IP上线，社群+视频号精细化育客
为更贴合年轻审美潮流，今年5月，悠伴正式推出了其全新的IP形象——悠悠鸡。圆圆的身体搭配魔法爆炸头，象征了空气炸锅万物皆可炸的特色。为了让消费者对空气炸锅建立从认知到普及，最后到必备的心智过程，悠伴将视频号和企微社群作为精细化育客渠道，以视频、短图文形式分享空气炸锅测评、保养指南、菜品制作等内容，通过科普和种草美食不断触达用户，实现转化复购。
作为小家电赛道的新消费品牌，悠伴熟谙品牌增长的逻辑，以产品为核心，从渠道、营销等多个维度寻找新的路径。但董晶晶表示，悠伴的数字化进程才刚刚开始，如何巩固线上渠道的同时，全力拓展线下渠道，打通社区团购、商超等渠道系统，建立自己的品牌护城河成为悠伴需要思考的新命题。未来，面对新用户、新需求，悠伴在产品力和品牌力如何交出新答卷，值得拭目以待。
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