荔枝怎么保存（荔枝怎么保存时间长）

本篇文章给大家谈谈荔枝怎么保存，以及荔枝怎么保存时间长对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、荔枝怎么保存
• 2、荔枝怎么保存最好
• 3、荔枝怎么保存时间长一点

荔枝怎么保存

荔枝保存方式如下：

工具／原料：水、荔枝。

1、常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

2、很多朋友们都不知道荔枝能不能放在冰箱里保存，很明显是可以的。荔枝太多吃不完怎么办呢，把买回的荔枝用剪刀剪下，像剪葡萄一样，剪成一颗颗的，要留下短短的枝用用报纸捆扎严实，然后放进电冰箱冷藏室里，放一个星期是没问题的。

3、当然，如果没有冰箱的话，可以把过长的荔枝枝梗剪掉，然后将荔枝装进塑料袋内，并扎紧袋口，放置在阴凉处。若有条件，可将装荔枝的塑料袋浸入水中，至少也可以维持三五天。

4、关于荔枝正确的保鲜方法，还有一种就是把鲜荔枝放进2%的次氯酸钠溶液中浸泡约2分钟后，捞起沥干水分晾干，放进纸箱中置于通风干燥处贮存，一般可保鲜7～10天。

荔枝怎么保存最好

荔枝进行冷藏保存，只需要将其放入冰箱的冷藏层中即可，在没有冰箱的条件下，可以把荔枝放入到水中浸泡保存，想要荔枝保存得久一点，那么可以冰冻保存，还可以将荔枝的果肉取出来，加水煮开之后做成罐头来保存。

荔枝如何保存最为适宜

1、冷藏保存

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

在没用冰箱的时候，可以将荔枝使用泡水的方法来保存，先在容器中加入一点水，然后把荔枝放入进去，并稍微在荔枝的表面喷水，注意表皮有破损的荔枝不能泡水，否则它果肉接触到水很快就会变质。

3、冰冻保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存，将它表皮的水分擦干之后，直接放入到冰箱冷冻层中即可，这样的荔枝可以存放很长的时间，冻硬后再食用也别有一番风味，在夏日里还可以制成荔枝冰供人解暑。

4、制成罐头

荔枝还可以制成罐头保存，将荔枝的表皮和果核去除掉之后，放入到水中煮一会，并在里面加一点糖，等到水开后把煮好的荔枝装入到密封的容器中即可，注意容器需要先用开水消毒，制成罐头的荔枝味道也很爽口。

荔枝怎么保存时间长一点

1、直接保存法：去掉荔枝的枝叶，去掉开裂等烂果，去掉漏糖水的荔枝果然后用凉水清洗一下荔枝，找一网格的容器，把挑选过的荔枝装在容器里，建议厚度在10厘米之间，然后把容器放在阴凉处天早晚洒点水。一般可以存放5天左右不变味。

2、艾叶储存法：因为艾叶储存能够保持荔枝的外观和色泽鲜艳，只需要在篮子底部铺上一层艾叶，然后枝的表面再铺上一层艾叶，每天早晚需要洒水，保持水分，这种方法保存能够更好的维持荔颜色鲜艳和外观，但是储存周期并不长，最多保存色泽3天的时间。没有艾叶的情况下，可以鲜薄荷或是桉树枝叶替代。

3、清水浸泡法：首先先把荔枝的把剪掉。然后准备一个报纸，把荔枝倒在报纸上，用报纸将荔枝包裹起来。包裹好荔枝之后把它装进塑料里，然后把袋口扎紧。之后准备一盆清水，可以直接把荔枝放在清水里浸泡，泡上一个星期，味道还是跟新鲜的是一样。

4、冷冻保鲜法：新鲜的荔枝还可以通过冷冻的方式来保鲜，它可以借助家中的冰箱，但在保存以前，应新鲜的荔枝放到沸水中煮20秒取出以后，再直接放到柠檬酸和氯化钠的溶液中浸泡，浸泡五分钟以后，取出沥掉水分，直接装入到保鲜袋装密封好，放入到冰箱的冷冻室，这样能让荔枝保到五个月不变质，而且保存的荔枝取出化开，口感依然新鲜。

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