今天给各位分享水果生意利润怎么样的知识,其中也会对卖啥水果利润大进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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水果生意的成本和利润是怎样的?
首先来说开水果店的成本问题,正常情况下市面上的水果店可分为两种,一种是自营,另一种就是加盟品牌,先来说自营,自营水果店的成本包括:店租、装修、设备、进货、人工(如果是夫妻老婆店则不用人工),正常情况下一家自营水果店开下来大概需要20-25万元左右的成本。鲜丰水果加盟资料免费领取
再来就是加盟品牌,加盟品牌目前市面上比较流行的一种创业方式,当然选择加盟品牌主要看中的是品牌的知名度和实力,比如水果行业中佼佼者就要数鲜丰水果,当然加盟品牌是需要向品牌方支付加盟费的,其他成本和自营则一样,如果加盟鲜丰水果开店成本在30万左右。
其次就是利润了,虽然目前水果行业整体发展非常不错,但由于竞争加剧正常水果店的利润大概能保持在30%左右,拿鲜丰水果加盟店来说,根据总部数据显示鲜丰水果加盟店一天的平均营业额在6500-7500左右,每月的净利润大概保持在3-4万元的样子,也就是说加盟鲜丰开水果店的回本周期为1年。
卖水果的利润是怎样的?
你好,我就是做门店水果生意的,我来告诉你卖水果的利润是多少,平均下来25%,最高不会超过30%。注意我说的“平均”,何为“平均”呢?也就是说各种水果利润的平均值,还包括去掉房租,水电,人员工资,水果损耗等后的利润均值。也就是说如果你一天的营业额是1000元,净利润是250元左右,250不好听是吧?但对做水果生意的我们来说,这就是实情,所以,在我们这个地区行业内流传一句话“你生意怎么样?”“别提了,现在250都是盼头!”大家都明白这个意思吧,都是明白人
就我做水果生意这几年来看,那种说法“卖一半,丢一半,赚一半”的时代早已成为过去,现在的市场竞争很大,水果的种植面积比前几年扩大了几十倍,很多品种都供大于求,零售的利润压了又压,举个例子吧,一件香蕉连包装的重量是18斤,拿货价格55元,折算成本大概3.4元,这是不包括一点坏的,不除去一点水汽的理想状态,我们水果店一般卖4元一斤,以最好的情况来看,一箱赚10元左右,但是,超市打折卖3.88元,有的顾客说了“你店里比超市贵,你给我超市价吧”,没办法,生意难做啊,我也不想跑单啊,卖吧!即便都是按照4元来买,很多人买了21元就给20元,你能说不卖吗?香蕉的保存很难,卖掉比坏掉好,还有很多卖5元,8元的,零头都是不收的,这样下来,一箱香蕉能赚3-5元就烧香了,我做水果这几年,香蕉就图个保本,配个菜而已。当然,我说这些不是说水果不挣钱,如果不挣钱,我们怎么生活呢?只是在我们小镇,水果的利润真的很低,跟乡镇的消费能力也是有关的,可能在大城市利润更高些,再举个例子,像我家拿的进口红提,价格11元,卖价15元,一斤可以赚四元,有的人会说,这不是很赚钱吗?你看随便买两斤也有8元了,但是…还是那句话,我们这里消费低,真的会买两斤的极少,一般的都是买个10元左右,给孩子尝尝,一斤都不到,你想想也就赚个一两块钱,水果容易坏,要走的快才有利润,像我们这个地方,只有在节假日和年关,年轻人都回来的时候生意才会好,销量才能上去,所以做过乡镇生意的都应该知道,做好一个年关顶上半年啊,但是,这几年随着全国经济下滑,年关也越来越差了,因为很多人回来反应外面的钱也越来越难赚了,自然没钱回来消费了。
有的人肯定会说:“那是你自己不会做,不会创新,所以利润才低。”好吧,就算我做的不好吧,我再举个例子:宏辉果蔬(603336.SH)是一家以水果销售为主的上市公司,根据财报,2017年上半年,公司营业收入3.33亿元,净利率3492.81万元。销售毛利率为17.39%,销售净利率为10.5%,可见公司并不赚钱。宏辉果蔬的经营模式是从国农手中将水果收购过来,然后再进行加工和对外销售,与水果店类似。还有名噪一时的天天果园,投资5个亿打造,据说是实体店和电商的完美结合。然并卵,4000店亏损关门,盈利只占1%。
当然,任何行业都不是那么容易成功的,我要说的也不是水果行业难易问题,我只想说水果的利润没有传说中那么大,那只是传说,或许曾经存在,可是现在市场竞争体制已经比较完善,不可能让水果行业占着独大的利润,不是吗?况且,还有众多聪明的网友,如果水果行业是个风口,你们是不是也该蜂拥而上呢?呵呵,开个玩笑!
你好非常高兴回答你的问题,我就是一位卖水果的,我是去年过年开始买微卡小货车。 第一:因为疫情三月份开始卖水果刚开始是卖菠萝每天早上四五点去县城进货,一筐菠萝进价40——45元,有十五六个左右,回家到镇上六七点,占摊位,因为疫情刚开始摆摊卖水果的很少,大菠萝8元一个,小的5元,利润有一半,有些老板是论斤卖,大的在十元左右,刚开始我也没有称,所以就伦个卖,虽然一个会少挣钱,但是走量,这个是个辛苦钱,还有削皮,每天要削六七筐,虽然累,但是每天有三百块左右还是很开心的。
第二:五月份开始菠萝就不好卖了,因为卖水果的太多了,我就卖菠萝,苹果,梨,香蕉等等,薄利多销,刚开始一个人忙不过来,还要我媳妇一起摆摊,有一星期以后我就一个人,刚开始还可以,每天有两三百左右利润,过了六月份就不好卖了,有时候还赔钱,卖水果的一家挨着一家,太多了,天气炎热,水果容易坏掉,不到七月份我就不卖水果了,因为本地的甜瓜,西瓜上市了他们的价钱压的太低了,我去我们本地瓜地批发价六毛,去市场,或者镇上卖一块,但是人家瓜农他们就卖九毛,八毛,实在是干不过他们,我们有几个卖水果的就不做了,有时候一车水果还要赔个几百块,真的很难做,但是有渠道的还是卖进口的,或者南方水果还是不错的,没有人亲戚朋友带水果还是不要做,水深,有些批发店太坑人了,做水果必须多跑几家比价格,比质量,搞不好就亏钱,不要就在一家进货,卖水果还是看季节,刚过年还有就是二月份到四五月份还可以,但是在南方城市应该会好些,希望我的回答能帮到你。
谢友邀,聊两句,我没有卖过水果,但开过十几年小店,知道一些商品利润,以前利润高,做生意的少,信息不流通。
现在不同,做生意多,竞争在其中,使一些商品利润变薄,我想水果也不例外。
水果生意利润是高,但易变质,不好保存,除去杂质也赚不到几个钱,小生意,养家糊口还可以,但办大事是不行。
卖水果的利润是怎样的?卖水果的生意是不好做的,现在 社会 进步发展快,信息,交通便利,电商又快又省事,做水果生意就更难做了,利润是怎样的?说实话有同行,没同利。看你经营能力,水平,经验,思路,以及商气,人气。有经营能力的一般在百分之三十左右,能平均这个利润点就是很好的,多数达不到这个数,有些只能达到十五左右,这个数的是大多数,能有这样的水平还可以经营下去。有的经营点还亏损,不争钱。经营水果也非常苦,要看你经营水平,水果易损产品,有条件要求,有时间限制,有品种销路,所以是卖水果利润点在三十左右就很好了。
说水果地摊之前,分享一下自己的地摊经验吧!2019年底的一段时间,因为好奇以及想要完成一个年度摆地摊的小目标,在2个月多月的时间里趁着周末的夜晚到某个地铁口前面摆了一阵子地摊,笔者选择的地摊货是一些耳环等小饰品。最后经过两个多月的折腾,大概10多个夜晚的奋战,卖出了接近2000块的成绩。计算一下,出去采购的成本,基本实现了盈亏平衡。之后因为疫情,至今也没有再外出摆摊。对笔者而言,这次地摊经历更多是一种市场体验,一份难得的经历吧,也揭开了心中一直以来的疑惑。
究竟地摊能不能赚钱?答案当然是肯定的,但不是所有人都可以赚到。那么摆地摊的事情,适合普通人尝试吗?这个答案就是否定的,因为考虑个人时间成本以及采购成本,如果你具备某些货源或者专业水平贸贸然尝试,那几本就是赔本买卖,而且坚持不了两晚就会放弃。那么摆地摊遇到城管怎么办?其实城管一来大家就会跑路,跑不过来也没关系,因为城管一般情况下不会收你的东西,只会在旁边“警告”。当然也有一些老手,收拾好之后慢吞吞地把东西放在一旁,趁着城管走了继续摆摊。那么对于题目说的地摊卖水果利润如何,对此笔者也借着去年摆地摊的机会,跟两位邻摊位水果摊主交流了一下。
水果的进货价格,一般是地摊价“5折”以下
每个城市都有自己的水果集散地,也就是我们水果批发市场。地址很容易发现,只要你百度地图一下就可以知道。然后一般这些地方采购水果都是按“箱”出售的,所以价格会比市面上零售的便宜。以广州为例,很多水果批发市场的水果,都是非常便宜,也有很多家庭会集中采购,恰逢过年过节什么的日子,都会一车子水果买回去分给亲戚朋友。而水果贩子,也是从这些水果市场买入的。一般来说,一箱普通时令水果的销售毛利润率至少在60%左右,扣除房租、人工、正常损耗等,净利润率将会超过35%,如果是一些反季节水果的话,净利润率则会更高。
“薄利多销”并不是地摊水果的盈利点,而是需要在“称子”上做手脚
很多人以为水果地摊的盈利点是“薄利多销”,其实并不是。邻摊的摊主老陈就曾经直接跟笔者说,想要在地摊水果买卖中赚钱,必须先要学会如何“骗称”!这是行业内地摊生意公开秘密了!一般来说,有“8两称”和“9两称”两大主流门道,也有一些过分的“7两称”,但太过分容易被现场识破,所以“8-9两称”为主。什么是“X两称”?很简单,就是你买一斤的东西,这些电子秤显示是一斤,但回家用你自己的称一下,就变成“X两”了!这些称一般在买的时候,卖家就会帮你设置好,所以不用摊主自己设置。摊主说,一般他们都是临近几个相熟的摊位都用统一的X两称,如果发生什么纠纷,就让买家去隔壁称一下,这样可以减少一些“找麻烦”的买家!当然,更多人买了缺斤少两的东西也懒得回头找事,毕竟地摊货买得便宜,“重量打折”你会回去讨道理,人家可以不认,更何况这些地摊都是三无生意,你难道报警吗?笔者为此地摊X两称的现象对摆摊的那条路上10多家使用电子秤的商家进行了调查,就是拿着一斤的东西放到他们的电子秤上,发现100%显示的重点都大于1斤以上。
不要奢望从地摊水果上赚到“第一桶金”
地摊水果可以赚到钱,只要你进货的水果适合事宜,价格优惠,基本找好位置就有人来。但地摊水果也有很多不确定性,例如当天卖不完的水果,需要回去找地方存储,跟小饰品等东西不同,地摊水果的利润高跟其保鲜困难是有关系的,而且你一旦入了货,就不能跟笔者卖视频一样,可以在特定的周六日晚去摆摊,而是每天都必须保证,这对于上班族来说是不太现实的事情。因此,即使我们看着很多水果地摊都有生意,但真相只有当我们揭开面纱才知道里面的葫芦卖什么药。
大城市的商机:水果生意进入“社区模式”
目前水果生意最大的市场,是社群。例如笔者所在城市的多个小区群里,因为2020年疫情的影响,很多水果批发商联合微信群主进行了线上销售的模式,其价格比线下优惠,而且采用拼团和直供的模式,定时定点配送,保证了商品的新鲜度,也有一定价格优势。目前笔者的小区已经建立了多个水果群,零售的价格可以说跟水果市场进货价一样!目前已经获取了大批的购买者!
总的来说,选择比努力重要。如果是要做水果生意,真不如发展社群水果电商的模式,长远来看更具备发展的动力。而如果你是上班一族,又时间稳定,尝试一下摆摊也完全没问题,但就不必要先买一辆车来摆摊,可以先从低成本的方式进行尝试。
谢谢悟空邀请,大家好,我是倪氏农丰。
卖水果的利润是怎么样的?
我家是种油桃的,经常接触水果客户,客户说只要经营好了,水果的利润空间是很大的,八块钱一斤的桃子,零售价格能到十五块钱一斤,但是市场为什么时好时坏呢,水果利润空间大,还是不大挣钱是怎么回事呢?有这么几个原因影响水果盈利;
第一,天气原因。有的时候水果到了市场,有风雨天气,市场上没有人,去年有个桃子客户,拉着桃子到了市场,连续三天下雨,没有消费者,桃子烂掉了一大半。
第二,运输环节的问题。去年有个东北的客商,路上因为堵车的原因,晚到家了二天,桃子也坏了不少,造成了严重损失。
第三,水果的质量。尤其是桃子,保鲜效果很差,稍微有点毛病的桃子第二天就坏了,很多看起来很挣钱的水果,坏掉了几个,变成了不挣钱的。
还有就是比如今年的疫情,市场上没有人,再好的水果都缺少消费者,每天都没有销量,时间长就会坏掉。
一天工作八小时,想买辆小货车晚上去卖水果,这个是可以的,工作八小时,休息八小时,你还有八个小时的时间去卖水果。我经常看到一些开着轿车的城里的上班人,在我们的桃子市场收桃,他们一次收三百多斤,基本是对半的利润,就是坏掉一些,也能挣二百多,我看到他们的经营是这样的;
第一,收购熟透的桃子,这样的桃子非常好吃,但是长途的运输是不行了,发往大城市的客商都不要了,附近的非常好,所以去城里上班的会用很低的价格拿到货,下了班就去小区门口,由于熟透的桃子好吃,很快就会卖完。
第二,看准时机,你要下了班才能卖,一定要知道,那个小区里的人什么时候出来活动,人集中,我问过这些上班族,他们有的是早上卖,有的是中午好卖,还有的是黑天好卖,你自己找准。
第三,熟懂水果。你要知道什么时候下来什么水果,关键知道什么样子的水果不耐运输,这样的价格就会很低,当地卖非常挣钱。
总之,卖水果的利润空间是很大的,但是挣钱是不容易的,一时间注意不到,就会本来是挣钱的水果,坏在手里,水果是鲜食品,只要拿到手的货能快速卖出,就是挣钱,卖水果要懂得水果,懂得消费者。
并不是说,开一家水果店就算是卖水果,来,一起开动脑筋,除了开水果店,我们还能怎么做,而且可以做大得很大?
斑马消费不是卖水果的业内人士,但作为成天做 财经 分析的专业人士,从众多的上市公司中扒拉出了一家卖水果的公司。竟然卖水果都上市了,自然规模不会小。
这家公司就是宏辉果蔬,其主营业务就是卖水果,当然不是开水果店的,而是给大型连锁超市等渠道供应水果的。
也就是说,他可以没有一家店,但所有的超市都在卖他们家的水果。永辉、大润发、家乐福、物美等都是宏辉的合作伙伴。
哦,对了,题主关心的是卖水果的利润。这一点,在宏辉果蔬的财报中都有详细的体现:2017年,公司的毛利率是18.11%,看起来毛利率并不算高,但需要说明的是宏辉果蔬只是一家中间商,并不直接将水果卖给消费者。最终净利率为9.21%,这个水平应该在行业中算是不错的了。
2017年全年,公司营业收入6.84亿,实现净利润6300万。
你问对人啦,我买水果有二十多年经验,现在专一做香蕉,利润大约八十左右。
水果。分南,北。逢时,反季节。干,鲜。利润要看地方,南方买北果,北方买南果利润高,鲜果比干果利润多。差价一倍左右,除去皮费,平均利润大约三十至四十。老手,有五十到一百利润。
你想下班去买水果,即走鬼。小钱可以,大钱很难。我看,不必要。想过第二种方法赚钱。
做生意有句话,叫不熟不做。你一,没经验,没买过东西,不懂客的心理,需求。二,没技术,不会选货,存放。三,要走鬼,有风险,心理,心情承受力够不够。四,赚钱不多,时间短。五,天亮还要上班,精力不够。
其实卖水果挺赚钱的。我以前也开了水果店,由于没有经验亏损了,卖水果也是要分季节的,我总结了一个经验,上半年卖水果肯定赚钱,因为春节的时候大家走亲戚访友都喜欢买水果,而且春节期间吃太好了,想吃水果来改善油腻,中途生意就不怎样了,天气太热没有食欲,而且人的运动量减少了,但是大热天卖西瓜生意还可以,下半年水果生意也就一般般了,总体来说,卖水果也要看天气、地段而论,收益肯定是%30-40。
不请自来,卖水果的利润怎么样?题主想利用下班时间,用货车卖水果。因为我是卖水果的,就是用货车卖水果的。我来回答你这个问题。
目前来说水果的生意没有以前好做了。我不支持你利用下班时间卖水果。因为水果是有保质期的。它不像衣服今天卖不完,明天还可以卖。水果过了保鲜期就只能扔掉了。损耗很大,利润还低。
说说水果的利润,现在由于网络特别发达。加上电商加入。水果已经过去暴利时代。一般的水果店水果的利润不会超过百分之三十。再除去房租电费人工损耗等,净利润能有百分之二十就不错了。
比如我用货车卖水果。走的是单一水果。利润就更低了。主要是走量销售。一块六拉的苹果,最多卖两块钱一斤。薄利多销。赚的都是辛苦钱,再加上现在城管比较严。做生意都跟做贼一样。东躲西藏的。
所以说现在的水果生意很不好做。题主还是好好上班,或者做些别的小生意。不要趟这趟浑水了。
开水果店赚钱吗
随着人们生活水平的提高,对饮食的营养结构越来越讲究,水果成为人们日常生活中的重要食物之一,水果的消费支出也就成为家庭的刚性支出。那么水果店真的像传闻那样赚钱吗?下面我就带大家一起来详细了解下吧。
开水果店利润怎么样
按消费者观点,如果要买水果就肯定不会心疼钱的,但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果店最赚钱了,站在消费者的立场去看去想,那么肯定很容易把事情做好的。
各种水果当中,苹果、橙子等普通水果的利润较薄,而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候,特别要注意品种搭配,普通的水果大约要进70%,时令水果进30%。普通商贩每个月也就赚一千多的样子,而且要看规模走,有摆个摊儿卖的,成本就一两百块,收 益还行。如果是店铺式的,投入在几千到几万不等。规模不同,利益也就不同。
而且利润还跟很多东西挂钩,比如你水果的好坏优劣,地址的人流消费等情况。分析利润要从各方面开始分析,我们具体来讲一下:
选择开店的位置,对于一个水果店而言,至关重要。据记者观察,在医院附近有很多水果专卖店,而且规模较大,主要经营进口水果;而在居民小区附近,也是水果店集中的地方。
至于经营方法就比较灵活了,不过一定要注意的是,水果是应季商品,并且是消耗品,一 次不要进货太多,还要保存得当,可以添设冰箱用于冷藏水果,一般来说,适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度,有些水果需要更低的温度,例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”,像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱反而会受“冷害”,造成果皮上起斑点或变成黑褐色,破坏水果品质和风味。
其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整,也要适当地尝试新鲜的品种;最 后不要只局限于店面经营,如果有精力,也可以适当地跑一跑有需求的单位,做长期合作生意。当然也可以开发网店,以此扩大经营。
经营有道才有好利润,不信你看那些赚钱的店主都是怎么做的。
张小哥在一家大医院的住院部对面摆摊卖水果,生意最 好。原因是那块大大的牌子:现场扎果篮。很多医院门口的水果店为了多赚钱,水果加盟店,事先把果篮包扎好,里面的水果却多半是坏果。张小哥现场扎果篮,水果都是顾客自己选的,他还会咨询一下送给患什么病的人,介绍有利于这种病康复的水果给顾客挑选。他卖水果实惠而诚恳,周围的居民和看病人的人都喜欢在这里购买水果。薄利多销,张小哥赚的钱反而比那些耍心眼的同行多些。
五年前开始做水果生意的赵先生,两家店都开在大超市旁边。“卖水果就是做人气生意。我选在大超市附近开店,就是看中了这里的人气。”选址“傍”上了大超市,赵先生水果店的促销节奏也跟超市同步。他经常到大超市做调查、比价格,店里的水果一般卖的比大超市便宜。
李小姐的水果店,有许多诱人的广告:水蜜桃的摊上立着一块“我很丑,可是我很甜”的牌子;白梨的旁边写着“去您一年肝火”……夏天的时候,李小姐会学着超市搞西瓜“猜重量”促销。顾客只要猜中西瓜的重量,就可以免费拿走。你别说,这招还真聚集起不少人气。
卖水果是件不大不小的事,但是每一个行业都应该有佼佼者,成功者的路不会懈怠,他们会不断地改进自己的经营方式,把小小的水果店做出新意来,让人觉得亲切有趣,让消费者信赖,能够给你赚钱的机会。
开水果店赚钱吗
一名做了10年水果生意的店主说,现在水果生意利润很薄,毛利大约20%。如果经验不足,进的水果损耗较大,很可能一分钱都赚不到。
据称,进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时,只靠品尝是没什么用的,识货的人能看出芦柑水分足不足,甜不甜,里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了,主要是看其外表有没有压伤。据介绍,进货的时候,掌握这些窍门就是赚钱的关键。
水果店的经营模式
街边贩卖式
通常我们看到的街边小贩,他们都是拖着大卡车,卖苹果、梨子、橙子等水果,那是因为这类水果保鲜期长,不易损坏。街边小贩不要店铺租金,任意地点都可以卖,节约了成本,而且所卖水果均损耗相对较低,只需承担车子的油费和人工费用而已,摆个地摊总费用加起来估计也就100-200元左右,赚取的利润相对高点。
普通经营式
普通的水果店利润如何?如果是普通的水果店,通常还会增加香蕉、西瓜、柚子等节令性水果。店铺面积大概在40-50平米左右,店面的租金费用、装修费用、水果费用、员工费用等费用加起来,可能也就在2000元左右。与地摊相比,普通水果店的损耗的相对大点,但,总的来说,还是可以赚到钱的。
品牌加盟式
开一家品牌水果加盟店,它的投资成本和的利润又是怎样呢? 品牌水果加盟店投资成本的构成:
1、店铺租金:通常我们会把店面选在热门商圈、十字路口或大型商场附近,租金通常8000元-20000元不等。
2、加盟金:通常我们加盟一个品牌,需缴纳一定的加盟金。其中,加盟金包括品牌加盟费、保证金和品牌使用费。
3、店铺装修费用:10000-20000元不等。
4、店内设备开支费用:通常我们会选用一批柳编或者草编的容器来盛放水果,一般费用在两三千到万元不等。为了确保水果新鲜,还得采购几台小型雾化器,费用在100元左右。
5、水果费用:根据进货品种的不同,费用在10000元左右。
总的来说,前期投资金额约5万-20万。
由于具有强大的品牌优势、多元化的水果种类、绝佳的地段和固定的消费群体,品牌水果加盟店一般能够快速回本,赚取丰厚的利润。据统计,此类型加盟店的利润一般在30%-40%。
做水果生意,其利润如何呢?
做水果生意的利润是比较可观的,只要有固定的客户,每天都能赚很多的钱。刚开始的时候可能没有人来买商家,商家可以推出一些活动,比如加老板娘的微信就能得到一个苹果。老板娘可以把加微信的人拉到一个群中,然后进行社区营销,就会让很多的人知道自家的水果店。老板可以定期在群中搞一些活动,比如说秒杀或者抢购,就会留住大多数顾客。在买水果的时候,这些顾客也会想到你家的水果店,会让生意比较兴隆。
水果是每个人都比较喜欢吃的,其实不怎么爱吃,也要定期的吃一点,不然身体会受不了。从中可以看出开一个水果店是很不错的决定,因为市场很广阔。特别是在夏天,很多人不喜欢吃饭,特别喜欢喝水果汁或者吃水果沙拉。只要打开销路,再把水果的品质保证好,就会让水果店人来人往。之后也可以开发出新的业务,比如说送货到门或者开发外卖业务,做酸奶水果和水果拼盘。这样就可以把坏掉的部分削掉,把好的部分做成拼盘,也能赚一些钱。可以把水果拼盘的价格定低一点,就能吸引很多的消费者。因为很多年轻人只喜欢吃水果,却不喜欢洗水果或者削水果。
水果店的品种一定要多一点,这样才能满足消费者的需求。在冬天的时候可以尽量的进一些草莓或者西瓜,就能让一些年轻人比较喜欢来这里逛。因为年轻人是比较喜欢吃反季水果的,根本不在乎价钱的多少,只要水果比较的甜,年轻人就是愿意买单的。这样的水果店可以开在大学校门口或者小区门口,生意肯定会越干越好。
在开店的时候一定要把所有的水果价格都写得明显一点,因为有些年轻人可能是社恐,不敢询问价格,然后就会望一望离开,根本不会购买。
卖水果的利润有多大呢?
卖水果并不能够一夜暴富,因为它不是一夜暴富的产业,基本上都是中小本生意,想要挣到大钱并不是特别的容易。
至于说一般的利润有多少,这个有很多条件制约和限制,比如和所在的城市消费水平和规模都有很大的关系。
1、一线城市。一线城市经济发达,生活水平高,房租以及水电费较贵,但是水果也卖的贵,除去成本,利润可有30%。
2、二线城市。二线城市经济也比较发达,生活水平也不算低,房租以及水电费较一线城市便宜,但是水果价格不会太高,除去成本,利润可有38%。
3、三线城市。三线城市经济较好,生活水平中等,房租以及水电费不高,水果价格适中,除去成本,利润可有25%。
4、四线城市。四线城市经济偏落后,生活水平不高,房租以及水电费不高,但是水果卖得便宜,除去成本,利润可有23%。
5、五线城市及其他县城五线城市及其他县城经济落后,发展较慢,生活水平偏低,房租以及水电费比较便宜,但是水果价格很低,除去成本,利润可有20%。
卖水果其实并没有想象中的那样简单,还是有很多套路和技巧的,而且要掌握相关的经验和方法。
1,先要选好水果店店址。建议比较好选择车站、码头、菜市、医院附近。车站、码头的特点就是旅客多,人流量大,而且这些旅客由于忙着赶时间,购买水果也不怎么讨价还价。至于医院,很多去看望病人的家属及亲朋好友都愿意在医院附近买水果,毕竟离医院近,提不了多久。
2、水果一定要新鲜。这个就要求新手每天要早起,去当地的水果批发市场进货。在进货的时候,要多转转水果批发市场,多了解各种水果的价格,要货比三家,要仔细查看水果的成色,多和批发市场的水果批发老板讨价还价。
3、水果种类齐全,花样众多。如果你的水果店品种单一,就只有几种水果,那给人的感觉就是规模不大,给顾客选择的余地也不大。但如果你的水果店品种多,那顾客就感觉你的水果店规模大,经营的时间久,也愿意花时间在你水果店买水果。
4、水果的摆设需整齐、陈列需整洁。你的水果店摆放有序、整洁,就会给人一种清新的感觉。感觉你注重卫生,注重存放。当然,如果你的水果店乱放乱摆,那会给人一种脏、乱、差的感觉,顾客也不愿意在你的水果店购物。
5、要适当进行促销。对于一些价格不贵的水果,可以以接近成本的价格进行促销,以吸引顾客。促销的时候,可以在水果店里用牌子写促销广告,比如说什么真情回报老顾客,让利销售等等。也可以用喇叭广播的形式宣传让利销售回馈顾客等等。
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