怎么炸汤圆（怎么炸汤圆速冻汤圆）

本篇文章给大家谈谈怎么炸汤圆，以及怎么炸汤圆速冻汤圆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炸汤圆怎么做
• 2、怎样炸汤圆 炸汤圆的做法
• 3、汤圆炸起来怎么做？
• 4、怎样炸汤圆

炸汤圆怎么做

炸汤圆的做法：

1.吃不完的汤圆

2.倒出来解冻，等软一点了冲一下水沥干水分

3.我是想试试哪种好吃，所以分几颗滚上芝麻

4.剩下的汤圆滚上玉米面

5.下锅炸～发现芝麻没沾紧，一下锅都散了，悲催的满锅都是芝麻

6.裹玉米面的好点，炸至金黄，用铲子轻压汤圆，汤圆会因为膨胀爆裂，变软，就好了

7.捞出沥油

8.沾芝麻的很香的芝麻味，玉米面的更酥脆点，表皮脆脆的，芯软糯香甜的（这汤圆芋泥的），还不错，可以撒上白糖或者椒盐，口味更佳

小窍门温馨提示

1.汤圆从冰箱拿出来一定要回软，粘上芝麻才沾得牢，不容易掉

2.两种口味都好吃，但是得趁着热吃（当然得不烫口再吃），凉了会变得硬一点，口感不够软糯

怎样炸汤圆 炸汤圆的做法

一、用料：

汤圆，食用油，面包糠少许。

二、做法：

1、速冻汤圆，无需解冻，水开下锅。煮到汤圆微微上浮就可以捞出。然后过冷水，摇晃一下，防止粘连。

2、冷却之后放到面包糠里，用牙签扎几个孔，防止炸的时候炸开。

3、用面包糠试一下，微微冒泡就可以下汤圆了，中小火慢炸。

4、看到表面有裂缝就可以捞出。

三、汤圆营养价值：

汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或动物油，营养和热量都很高。

汤圆炸起来怎么做？

油炸汤圆所需的材料：水磨汤圆粉、猪大油、红豆沙馅、白糖、桂花糖。

1.把锅点着，烧一锅水。把汤圆粉放入盆中，放一点猪大油，用开水烫一半汤圆粉。烫好一半面粉后把所有面粉放在一起搅拌和面。

2.小火烧一锅油。然后把豆沙馅切段备用。和好的面搓条切段，擀成面皮把豆沙馅包在里面。

3.油在锅中热到5成热时候，把包好的汤圆放入油锅煎炸。

4.煎炸至金黄色就可以捞出来了，这样就完成了。

怎样炸汤圆

是直接炸的，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：汤圆200克、鸡蛋1个、面包糠50克、食用油300克。

1、首先，准备好汤圆，如下图所示。

2、接下来，鸡蛋磕入碗中，搅散，汤圆裹上鸡蛋，如下图所示。

3、然后，裹上面包糠，裹均匀一些，如下图所示。

4、接下来，锅内放油加热，放入汤圆炸，如下图所示。

5、最后，汤圆炸好后盛出，这时就可以完成了，如下图所示。

扩展资料：

一、营养价值

1、甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

2、面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

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