苹果怎么吃最有营养（苹果怎么吃最有营养健康）

今天给各位分享苹果怎么吃最有营养的知识，其中也会对苹果怎么吃最有营养健康进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、苹果怎么吃能获得最大好处？
• 2、苹果怎么吃更健康？
• 3、苹果怎么吃才能发挥最大功效？
• 4、苹果怎么吃最有营养价值
• 5、苹果怎么吃营养价值更高?
• 6、苹果怎么吃有营养

苹果怎么吃能获得最大好处？

就直接削皮吃就可以了，不用做的特别复杂。

吃苹果有以下这些好处：

1、提高免疫力预防流感

苹果内的维他命C有助于维持红血球浓度，也能刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。由于将近一半的维他命C都是分布在果皮上，因此连皮吃效果更佳。

2、抗氧化、预防癌症

苹果皮含丰富多酚类抗氧化营养素檞皮素和三萜类，可以防止自由基损害细胞。美国康奈尔大学研究发现，每日喂老鼠吃苹果，其患乳腺癌的风险可减少17%。

3、抗抑郁改善情绪

身体在制造多巴胺和肾上腺素等快乐荷尔蒙时，维他命C是重要元素之一。缺乏维他命会令人抵抗力减低，严重还会导致抑郁。

所以如果你常常会觉得情绪比较低落的话，一定要坚持每天吃一个苹果，或者是其他维生素C比较高的水果，这样情绪也可以得到一些改善。

4、维持肠道健康

苹果经常吃还能防止拉肚子，因为它含有大量的果胶，而且果胶的含量比其他的水果都要多，所以想要肠道健康，就多吃苹果吧!

5、降胆固醇预防冠心病

苹果中的果胶及膳食纤维，可以阻止肠道吸收低密度胆固醇(坏胆固醇)，保护心脏。美国佛罗里达州立大学研究发现，每天吃两个苹果可降低胆固醇水平16%。

6、控制糖尿病

苹果的果胶能为身体制造半乳糖醛酸(GalacturonicAcid)，减轻身体对胰岛素的需要，此外苹果属于低GI水果，升糖指数低于60，适合糖尿病患者食用、控制血糖。

7、预防哮喘

英国一项研究发现，日饮苹果汁对肺部健康有益。儿童每日喝少1杯，出现气喘的机会比1个月才喝一次低一半。怀孕期间进食苹果，婴儿患哮喘的风险也会降低。

苹果怎么吃更健康？

苹果是人们最常食用的水果之一，就连平安夜，人们也习惯互赠苹果，象征祝福对方平平安安。还有许多减肥人士通过食用苹果以求达到减肥效果，以前更是有传言称“每天一苹果，医生远离我”。然而，在如今众多水果被打激素、农药传出后，很多人对于苹果真是又爱又恐惧。那么怎么吃苹果才能安全又营养呢？下面小编就和大家分享下关于吃苹果的8个常见问题，让你以后安全无忧的吃苹果。

·苹果营养价值怎样·

与其它水果类似，苹果中主要含糖类、多种维生素、矿物质、少量蛋白质、脂肪等营养成分及多酚类、果胶、有机酸、三萜等功能成分。苹果的含糖量为13.5克/100克，在水果中不算高，一个中等大小的苹果的含糖量和一个中等大小的香蕉相当。苹果的血糖生成指数(GI)仅为36，属于低GI食物(55为低GI食物，55-75为中等GI食物，75为高GI食物)。也就是说，吃苹果血糖上升速度比较慢。同时，苹果中的铬能提高糖尿病人对胰岛素的敏感性、苹果酸可以稳定血糖等。

因此，苹果是糖尿病人比较适宜的水果，可选择在两餐之间适量吃。类黄酮是苹果中的一类主要多酚类物质，流行病学研究证实，黄酮类物质的摄入量与心血管疾病的死亡率之间有负相关关系。果胶是膳食纤维的一种，具有预防肥胖、降血脂、抗结肠癌和前列腺癌等功效。有机酸是苹果中的酸味物质，苹果中的有机酸以苹果酸为主，柠檬酸、草酸等其他有机酸含量较低。苹果中的总酸在0.2%-1.6%之间，仅为李子的一半左右。有机酸具有温和的酸味，对人体无害，既开胃又能促进食物的消化，苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。

·空腹吃苹果好吗·

对于普通健康人，早上空腹吃苹果如果没有不适，一般问题不大。而对于那些胃肠道有问题的人，太酸、含单宁多、很强蛋白酶的水果都可能让他们产生不良反应。即使是空腹吃酸度不算太高、单宁含量低的苹果，他们可能也会觉得不舒服。因此，不建议这类人早上空腹吃苹果。

·苹果怎么吃最好吃·

有说法称，吃水果早上是金，下午是银，晚上是铜。理由是，早上吃水果容易消化吸收，到了晚上消化吸收最差。其实，机体的消化能力与消化液的分泌以及胃肠的蠕动有关，而与进食时间的关系不大。所以，无论是早上、还是下午，或是晚上吃水果，消化系统对水果的消化吸收都没有太明显差异。还有人说，饭前饭后都不适合吃水果。但其实，对于普通健康人，是可以根据需要在饭前饭后适当吃点水果的。甚至把水果放在正餐中，也是可以的。

当然，对于某些人来说，如需要控制体重的人，选择饭前吃水果，能更好地帮助控制饮食量。相反，对于那些偏瘦的人，如果本身食欲不振，饭前吃太多水果就会影响其它食物的正常摄入，可能不利用体重的增长。还有，对于糖尿病人，在血糖控制得比较好的情况下吃水果，一般建议把水果放在两餐之间(例如早上10点、下午3点)。避免在饭后马上吃水果，以免血糖发生大的波动。也就是说，可以根据自身实际情况，合理调整吃苹果的时间。

·煮熟的苹果有营养吗·

苹果蒸熟煮熟后，主要是损失维生素C(苹果本身含维生素C就不多，这一点并不可惜)、类黄酮等成分。另外，酶也会失活，如蛋白酶的失活会降低其对食物的消化作用，同时也可以减低酶对消化道的损伤。矿物质、膳食纤维、糖类等则保留得比较完好。苹果蒸熟煮熟后的好处是膳食纤维被软化，变得柔软，非常适合那些胃肠功能比较弱、牙齿咀嚼能力有限、以及不方便吃生冷食物的人(如产妇)。

当然，苹果煮熟后体积变小，吃起来不容易饱，容易让人不小心吃多。所以，像有三高、需要减肥的人应尽量生吃苹果，因为生吃苹果更能帮助控制食用量。如果希望尽量减少苹果在加热过程中营养物质的流失，建议以蒸和隔水炖为主。同时，还可以在蒸煮时加多其它一些食材，如红枣山楂蒸苹果。

·吃苹果要削皮吗·

从营养上来分析，苹果果皮中的类黄酮含量远高于果肉中的(其中的黄酮醇仅存在果皮中、花青苷也仅存在红色苹果果皮中)，另外，苹果果皮的纤维素含量是果肉的2-3倍。丢掉果皮，意味着丢失大量类黄酮和不少纤维素。然而，根据今年世界卫生组织对中国人的建议：吃水果要削皮。

不光是果皮上的农药残留问题，还有苹果皮上的蜡：天然果蜡、食用蜡和工业蜡。对于天然果蜡可放心，食用蜡对身体伤害也比较小，工业蜡则含汞、铅，危害人体健康，对这种苹果需要削皮。虽然削皮不一定能阻止农药的残留，但对于外表过于新鲜光亮或者进口的苹果，建议最好削皮。

·吃苹果可以减肥吗·

有朋友说她经常晚上只吃3个苹果，不吃饭，只要坚持，就会嗖的一下瘦了。可是，这样的做法并不科学。虽然苹果热量低，能在短时间内减肥，但是它提供的营养素并不全面均衡，主要是一些碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维、植物化学物等，严重缺乏优质蛋白质、脂肪等营养素。如果长期依靠苹果减肥，而不注重饮食的均衡搭配，很容易引起皮肤松弛长皱纹、头发枯黄容易掉、月经不调和贫血等。

另外，这种快速减肥方法很难坚持，非常容易反弹。减肥需要保证各种营养素全面均衡，各种蔬菜水果需要适量吃，但不是代替正餐。建议减肥时尽量选择一些营养素密度高、血糖反应低、饱腹感强的食物，如多选择粗粮豆类代替精白米面，再配合一些肉类、奶类和蛋类等。此外，还要保证每天半个小时以上的有氧运动，并养成良好的饮食生活习惯，把握好减肥速度，一般来说，每周减1斤左右较为科学合理。

·烂苹果能吃吗·

按比较保险的说法的话，苹果如果是碰伤出现类似烂掉的情况的话，这种情况下削掉不好看的地方基本会死可以吃的。如果是因为放久了，自然烂掉的那么就要注意了，这种苹果建议还是不要食用，毒素比较多。如果是致命细菌，再加上你身体如果出现状况的话，那么是很危险的。所以正常情况下是不建议吃烂的苹果，即使只是烂掉一点点而已。

·苹果和橘子能一起吃吗·

有人担心苹果和橘子会相克而不敢一起吃，其实这是一种不必要的担心。这是因为，在营养学和食品安全理论中，并没有“食物相克”之说。迄今，我们也没有看到在现实生活中真正由于食物相克导致的食物中毒案例及相关报道。

苹果怎么吃才能发挥最大功效？

早上吃苹果能发挥最大的功效，早上的苹果是金苹果，中午的苹果是银苹果，晚上的苹果是铜苹果。说的就是早上吃苹果吸收的是金，中午吸收的是银，晚上吸收的是铜，所以建议大家吃苹果的最佳时间是早上。

苹果富含大量糖类，第一个苹果应该早晨空腹吃。之所以空腹吃是因为有助于消化;而早上吃是因昨晚晚餐至早餐前，超过10多个小时没有进食，肝糖基本耗尽，早晨甚感疲劳，人一般都处于饥饿状态，空腹吃一个苹果，果糖很快便转化为葡萄糖，被人体吸收约半小时后，自感精力充沛。另外早晨吃苹果能发挥最大的功效。

相对苹果在午餐、晚餐前吃，还是午餐、晚餐后吃，水果属生食，吃生食后再进熟食，体内就不会产生白细胞增高等反应，有利于保护人体免疫系统，从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外，饱食之后吃水果，所含果糖不能及时进入肠道，以致在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀腹泻，故餐后需待一小时后再吃水果。

俗话说：慢吃苹果快吃糖。说的是苹果中含有的果酸有益于清楚口腔内的有害细菌，保护牙齿。所以睡前吃一个苹果，对牙齿非常有益。

苹果是超级好的水果，生吃营养最保留，然而熟了吃也有一些不错的作用。

生吃最能保留营养

苹果营养很丰富，含有多种维生素、酸类物质及抗氧化物质，同时，苹果还含有15%的碳水化合物。譬如，一个154克的苹果含碳水化合物22克，膳食纤维5克，钾170毫克，钙10毫克，磷10毫克。

加热后，部分就会发生改变：

由此可见，生吃能保留大部分营养；加热后就差了许多。

熟吃苹果能止泻

苹果能调节胃肠功能，而且是双向的。生吃新鲜苹果能通便，而煮熟的苹果，膳食纤维分子量会变小；同时，纤维素有吸附细菌 和毒素的作用，能抑制、清除细菌和毒素， 起到止泻作用。

做法举例：

将两个苹果连皮切成小块， 用小火煮烂，连果带汤，每天早晚各吃一次。

对肠功能紊乱所致的腹泻有效； 若是感染性腹泻，则不宜使用此方法。

注意，吃煮熟的苹果时，不宜加糖调味，否则会加重腹泻。

可用勺子把苹果刮成泥，炖熟后吃。

每日吃3次，每次100克左右； 一岁以下婴儿，每次吃50克，每日2 3次

对于 小儿水泻、久泻，脾虚者尤其适合。

空腹时，用温水调服苹果干粉（每次15克），每日2~3次，也有止泻效果。

苹果是我们很常见的一种水果，很多人都喜欢吃，价格也合理，那苹果怎样吃才最有营养呢？

苹果熟吃最营养

大家一般都是生吃苹果，因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。但其实，熟吃苹果也有益处。一些营养学家研究发现，苹果熟吃，营养能达到最大化，可防治嘴唇生热疮，齿龈发炎，舌裂，便秘等疾病，还有降血糖，降血脂，抑制自由基抗氧化之功效。

苹果熟吃的方法:将苹果连皮切成6 8瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。高温加热还可以使苹果表面的农药分解，吃起来更加安全卫生。

注意:烹制时应该洗净并去心，因为苹果核中含有毒素，去掉食用更加安全。

下面分享给大家3道"苹果饮品"

1.脾虚久泻喝——苹果山药汤

食材:苹果500g,山药30g,麦芽30g,芡实10g.

做法:苹果洗净，切块备用，山药，麦芽，芡实洗净与苹果一同入锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮1h,早晚温服，有益脾胃，助消化，止腹泻的功效

2.阴虚便秘喝——苹果生地蜜饮

食材:苹果300g,生地黄15g,蜂蜜30g.

做法:生地黄煎水取汁200ml,苹果洗净，去皮去核，切碎，榨汁，加入生地汁，调入蜂蜜既成，早晚温服，具有滋阴补虚，润肠通便，清热除烦的功效。

3.胃脘胀闷喝——苹果金桔饮

食材:苹果300g,金桔15个，胡萝卜100g,蜂蜜适量.

做法:前3种食物洗净，切碎，榨汁用，将果汁入锅煮沸，调入蜂蜜即可，早晚温服，具有健脾和胃，理气化痰的功效。

吃苹果一定要细嚼慢咽，一个苹果至少要吃10分钟，这样不仅利于消化，更重要的是对口腔卫生和减少疾病大有好处。研究表明，吃一个苹果后，口腔内的细菌将减少90%。饭后半小时尽量不要吃苹果，因为苹果中的鞣酸和蛋白质会结合生成不易消化的鞣酸蛋白质，使用后会使肠胃发胀，建议饭后2小时再吃苹果比较好。

尽管苹果的维生素含量并不算高，但是它一年四季都在我们身边陪伴，在不知道吃什么水果的时候，来一个苹果，是很多人的选择~

苹果的营养成分还是不错的~它富含钾、果胶、槲皮素、原花青素、儿茶酚、表儿茶酚、根皮苷、绿原酸等多种保健成分， 对于瘦身、保护牙齿、改善支气管功能、有利于肠道菌群等方面，都有证据支持，近年来的多项研究发现，苹果对于 健康 长寿有着很好的作用，不仅有利于预防心脏病，还能帮助我们远离多种癌症~

说了这么多~那么怎么吃苹果才能发挥这些 健康 的作用呢？其实也很简单。

《中国居民膳食指南2016》建议，每天吃半斤左右的水果，一个大苹果的量差不多~目前的研究也证实，只需要每天吃一个大苹果就能帮助预防肺癌、结肠癌、口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌等多种癌症。

至于苹果是生吃、还是熟吃，是饭前吃，还是饭后吃，是早上吃，还是晚上吃，你怎么高兴怎么来~你的肠胃怎么舒服怎么来，关键的关键，就是要坚持~（当然不是要你一年365天，每天只吃苹果这一种水果哈~在不需要考虑血糖的情况下，每天轮换着吃各种各样的水果，都可以帮助预防各种慢性疾病哈~）

作者简介：陈兰兰

南方医科大学 营养与食品卫生学 硕士；国家二级公共营养师

广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班5期学员

在 健康 管理行业从事营养师工作7年…现在还在大 健康 行业折腾！

苹果是大家最为熟悉的水果之一，几乎一年四季都能吃到。关于吃水果的说法有很多，比如什么时间吃水果合适？饭前好还是饭后好？生吃好还是熟吃好？这一系列的问题都是老百姓关心的话题，那么对于苹果来说，怎么吃才能发挥最大功效呢？

苹果作为一种水果来说，大家最想知道的是它的营养价值怎么样？苹果虽然在日常生活中是最常吃的，但营养价值却不是很高。论维生素C，苹果中的含量为只有4mg/100g，相当于大白菜的五分之一，在水果中算是含量很低的了。苹果中其他的维生素、矿物质含量也不是特别突出，算是很普通的一种水果。那吃苹果是不是就没什么意义了，当然不是。

苹果最突出的是它的保健价值。因为苹果中含有丰富的果胶、酚酸、黄酮类等成分，对 健康 很有益。果胶能够增加饱腹感，减少食物的摄入量和总能量，有利于控制体重，防治肥胖。果胶还能结合胆酸，对降低血脂起到一定的作用，而且还可以促进肠胃蠕动，有利于预防便秘和肠癌。酚酸和黄酮类的物质对于预防为心脑血管疾病也有着积极的作用，但这类物质主要集中在果皮，如果是有机苹果不削皮吃的话获得的有益成分更多。

大部分的水果我们都是生吃，主要是为了获得更多的维生素C，而苹果中的维生素C含量并不高，所以熟吃也不可惜。对于 健康 人群来说，苹果生吃就可以，能够获得更加全面的营养成分和植物活性成分，如果是肠胃不太好，或者牙齿不太好的老人和小孩，可以选择熟吃，蒸熟的苹果纤维软化，降低消化酶活性的酚类物质也会损失掉一半，对肠胃更友好。

所以，苹果生吃、熟吃都可以，根据自己的身体情况来选择。能生吃就最好生吃，不能生吃就选择熟吃。任何食物对 健康 的意义都在于长久坚持，偶尔吃一次二次并不会有什么效果，苹果对 健康 的意义就在于经常吃，且吃的量大。每天一个苹果，长久坚持对 健康 是有好处的。

苹果既能减肥，还能帮助消化。苹果是水果中比较低热量的是一类，每100克只产生60大卡的热量。苹果有“活水”之称，能够溶解硫元素，让皮肤紧致光滑。

方法：苹果打成汁，滴入酸奶中，搅拌食用；喜欢苹果脆感的话，可以直接将苹果切成小块，拌入酸奶中食用。

我家吃苹果拢共分三步，充分发挥了它的最大功效。

一是，先用小勺子一勺一勺地刮出苹果沙给孙女吃。小不点使劲吃也吃不多少，也就三勺四勺就不吃了。

二是，把剩下的苹果切成块，码在盘子里咱们大人吃。不够的话，再切一个。

三是，打下的苹果皮和核绝对不能扔。把它们洗干净，收拾利索，放在锅水里。然后放点冰糖、枸杞，文火慢慢炖。炖好了放凉一些，我和媳妇慢慢喝。

炖苹果汤那营养不比苹果肉差，里面还有冰糖、枸杞。听说放一块炖出的汤，对滋润内脏很有好处，还特别养神。

对了，我和媳妇不光让苹果发挥它的最大功效。吃梨、橘子、香蕉、大枣、西瓜等，也能让它们发挥最大功效。

就说吃西瓜吧，把西瓜肉都吃了后，把西瓜皮洗干净，把外边那层绿皮削下去，剩下好大一块白瓤。就把白瓤切块，码在小盆里，稍微放点盐卤上。

吃饭的时候，往里放点味精、香油、香菜沫。脆生生的，家人都爱吃，特下饭。

榨汁吃， 一点不浪费

您好！很高兴回答这个问题。一日一苹果，医生远离我！很多人都喜欢吃苹果。苹果口感脆甜，汁水丰盈，我个人最喜欢的是徐州大沙河，陕西红富士，还有山东苹果。这三种苹果很脆很甜也很好咬。一口下去，满口苹果汁水。苹果可以促进消化，帮助肠胃蠕动，也可以帮助减肥瘦身！

现在吃苹果好像都是直接生吃，记得小时候我们家吃苹果基本上都是煮着吃的。冬天我们那边温度很低，水果都冻得非常硬，根本下不去嘴，就放在烧水壶里放在炉子上煮透了吃，味道非常好。有时候我们拉肚子，妈妈也会煮个苹果说是可以缓解。苹果营养丰富！不管生吃还是煮着吃都非常美味！

不管怎么吃都要适合自己才最好，牙口不好可以榨汁，肠胃不好可以煮着吃。 健康 饮食才最重要！

用苹果和它搭配，每周坚持喝2次，可以帮助身体排便、减肥，有益 健康 。

1.猕猴桃

猕猴桃是天然的维生素携带者，它不仅可以帮助身体补充所需要的必需维生素，还可以帮助身体抗氧化，延缓身体衰老。猕猴桃还有一个特点就是富含酸物质，这种物质有两方面的优势，一方面可以促进消化，另一方面可以促进胃肠蠕动。猕猴桃含有的酸物质与苹果富含的纤维素混合，可以制成苹果猕猴桃汁，既促进排便，又帮助身体补充营养，而且热量极低，可以间接发挥减肥瘦身的效果。

2.香蕉

香蕉是天然的“促便剂”，得益于它的两个优点，一是香蕉含有的纤维素含量很高，纤维素虽然在人体内没有发挥直接的营养作用，但是它可以软化大便，促进肠胃蠕动，促进大便排出；二是香蕉本来就很软和，与其他的食物搭配在一起，可以“稀释”其他的食物，从而不会使大便干结。香蕉与苹果搭配在一起，二者富含的纤维素和维生素，可以发挥“促排便”和“瘦身”的效果。

3. 番石榴

作为减肥的好帮手，番石榴一直是人们喜欢的对象，这得益于它自身具备的两个优点，一是它含有的热量极低，不会使身体变胖；二是它富含纤维素，饱腹感会很强。用它与苹果搭配在一起，一方面可以促进身体新陈代谢；另一方面可以改善肠道的蠕动，对于排便、减肥都会非常有帮助。

苹果怎么吃最有营养价值

吃法一：生吃苹果选择生吃还是熟吃更有营养?生吃的话，可以有利于通便，对于那些经常便秘的人可以选择生吃。当然生吃还可以预防感冒。苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语是：一天一个苹果，医生不来找我。 生吃：生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。吃法二：熟吃熟吃苹果可以治疗因肠胃不适而引起的腹泻问题，虽然煮熟的苹果会丢失部分营养但是除部分维生素丢失外，苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用，从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。熟吃：保养胃肠还能止泻通过专家的介绍，可以知道其实在生吃的时候和熟吃的时候，苹果的功效是不一样的，所以如果在不同的情况下，应该有不同的水果养生选择才对。

苹果怎么吃营养价值更高?

之前有一句谚语是这样说的“一天一苹果，医生远离我”，生吃苹果我们都会，但是如何去熟吃苹果呢？今天我就教大家一招，在生活中如何去熟吃苹果？这样去熟吃苹果可以把苹果的营养价值发挥到最佳，这种吃法还可以让降脂和降胆固醇的效果翻10倍，爱吃苹果的朋友可以来学一下。

01.烤苹果

食材：1个苹果。

做法：首先把苹果清洗干净，带皮切成4块，去除果核，然后把切好的4块苹果拼合为一个完整的苹果，用锡箔纸包裹着苹果放入到微波炉或烤箱中，加热5分钟，就可以吃了，建议每天吃一个最好，烤出来的苹果非常的香软好吃。

功效：烤出来的苹果里边果胶分子量减少，但是果胶的活性变为了原来的9倍还多，此时就发挥出来了最佳的降胆固醇、降血脂和降血糖的效果，非常适合心血管疾病患者去吃，有利于血管的健康。

02.苹果山药汤

食材：1个苹果，2根山药，适量的麦芽和芡实。

做法：首先把苹果清洗干净去核，切成片状倒入锅中，山药洗净切块倒入锅中，薏米和芡实洗净也都倒入锅中，在锅里加入适量的清水，先用大火去煮开，再改为小火去熬煮1小时即可出锅食用。

功效：苹果山药粥非常的健脾养胃、助消化，还能治疗腹泻。

03.苹果楂枣粥

食材：1个苹果，山楂3-4个，大红枣6个，适量的大米。

做法：首先把苹果清洗干净去核切块，山楂和红枣清洗干净，切成2部分，然后把苹果块，山楂，红枣和大米一同倒入锅中去熬煮成粥即可。当然如果大家觉得这个口感比较酸的话，可以不用加山楂，红枣换成蜜枣即可，这样做出来的粥是酸酸甜甜的，特别的好喝。

功效：此粥非常适合食欲不振的人来喝，有着益胃生津的效果，对于脾胃虚弱引发的腹胀、腹泻、津液不足、口干、口渴的现象，喝此粥都可以得到改善，并且喝此粥还能降脂通便，改善便秘的现象；如果里边加有山楂的话，还帮助大家改善消化不良的问题，补虚健脾，消除积食，也非常适合高血压患者去喝。

以上3种苹果的食疗做法，你试过吗？做出来的味道口感还是非常不错的，爱吃苹果的朋友，可以去试试。

苹果怎么吃有营养

每天一个熟苹果保容颜、强身体、养生又健康。

苹果一直以来被称为“疾病克星”，生吃、熟吃都均有较高营养保健价值。

1、熟苹果的营养作用得以提高 ，苹果加热煮熟以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体完全吸收利用。

2、熟苹果的抗氧化作用加强 ，据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物质含量会大幅增添。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制清除自由基、抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，增强了防衰老作用。

3、熟苹果能有效缓解治疗失眠 ，煮熟的苹果中含有丰富的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑安神、静心养血的作用 ，睡前闻上几次苹果香味，更容易安静入睡，舒缓压力。

4、熟苹果可防治内热 ，熟苹果内含有的多酚类物有抗菌消炎的作用，可有效防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等现象。

5、熟苹果含碘量高，能有效防止大脖子病的发生。

苹果可以和瘦肉、山药、莲子、山楂等搭配做出美味养生汤。

有些细节要注意、熟苹果不能和红萝卜、牛奶、和一些贝类等同食，以免引起不适。

关于苹果怎么吃最有营养和苹果怎么吃最有营养健康的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。