泡萝卜的腌制方法酸脆(话梅泡萝卜的腌制方法酸脆)

萝卜干、酱黄瓜、辣泡菜

一听名字就超级下饭

配点白粥小菜，吃火锅的时候再来一点

实在太爽口了

而且自己做的味道才够地道哦~

　　黄瓜辣条

　　材料：黄瓜、葱、蒜、盐、辣椒粉

　　步骤：

　　1.黄瓜洗净切条，沥干水分。

　　2.加入葱段、蒜末、盐、辣椒粉拌匀。

　　3.装入保鲜盒，放入冰箱冷藏1天，就可以吃啦。

　　日式脆瓜

　　材料：黄瓜、糖、酱油、黑醋

　　步骤：

　　1.小黄瓜洗净，切成条。

　　2.在锅中加入糖、酱油、黑醋，煮沸后熄火。

　　3.小黄瓜装罐，再倒入酱汁，放入冰箱冷藏1天，就可以吃啦。

　　腌小萝卜

　　材料：小萝卜、白醋、糖

　　步骤：

　　1.小萝卜洗净切片。

　　2.在锅中加入醋和糖，中火煮至糖融化即熄火放凉。

　　3.小萝卜装罐，加入酱料，腌制3天。

　　萝卜泡菜

　　材料：萝卜、盐、糖、蒜、辣椒粉、虾酱

　　步骤：

　　1.萝卜洗净去皮切块。

　　2.加盐腌制30分钟，再倒出水分。

　　3.制作酱料：加入糖、蒜末、辣椒粉、虾酱、葱拌匀。

　　4.萝卜和酱料拌匀，装入保鲜盒，放入冰箱冷藏一晚，就可以吃啦。

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责编：小千

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