糖尿病的食疗方法(糖尿病患者食疗方法)

　　黄瓜炒鸡蛋

　　材料：

　　黄瓜200克，鸡蛋1个，植物油、盐、各适量。

　　做法：

　　1、将黄瓜洗净，切片；鸡蛋打散，搅拌均匀。

　　2、锅置火上，倒油烧热，倒入蛋液，成型后炒散，倒入黄瓜片翻炒，熟后用盐调味即可。

　　公众平台糖尿病家庭调养温馨提醒：

　　黄瓜每百克热量为15千卡，属于低热量、低脂肪、低糖食物，适宜于伴有肥胖或高血压、高血脂的糖尿病友食用。

　　鸡蛋每百克热量143千卡，每天宜食1-2个，性价比高，是糖友优质蛋白质的主要来源之一，但血脂高、冠心病者应少吃。