营养对孕妈妈来说真的很重要，怀孕的不同阶段要重点补充的营养素不同，这直接关系到宝宝的生长发育。同样，如果孕妈妈营养补充不当，造成孕期营养不良或过剩，也会对宝宝和自己造成巨大的影响。关于孕期补营养，孕妈妈一定要谨慎。
简单来说，孕期饮食的基本原则是：多样化，适量均衡，同时注意食品安全以及适当进补。
特别是现在是秋天渐行渐近，许多准妈妈开始对身体大补特补，其实这样的做法是错误的呢！因为并不是所有含有高营养的食物都是适合孕妇的，而且突然一下就给准妈妈身体补充大量高营养物质也会造成身体的不适应，因此，此时准妈妈补身体还是需要对食物精挑细选后慢慢来补充是比较合理的。
如果不是特殊身体状况（蛋白质过敏），广大孕妇都可以吃鱼胶来调养身体。蛋白质被称为怀孕妈妈的生命物质，而深海鱼胶中所含有的高级胶原蛋白更是孕妈妈所必需的。此外，鱼胶中含有各种微量元素更是宝宝成长所需的营养物质。
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准妈妈吃鱼胶有什么好处
鱼胶对孕产妇在不同时期的不同功效：孕妇吃鱼胶对自己与宝宝的皮肤、抵抗力、身体各方面都很好！
孕前2个月：夫妻吃鱼胶极大提高受精卵的活力；
怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊辰纹；
怀孕13-27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力；
怀孕28-40周：给生产提供强大体能供给；
产后10个月：恢复身材，提高奶水蛋白含量；
除此之外，鱼胶对子宫也有很好的作用：
1.保养卵巢
花胶胶原蛋白能促进人体红细胞集落形成及细胞携氧能力，提高女性卵巢细胞氧饱和度，加速卵巢细胞的快速再生，令女性各项生理机能迅速得到修复和增强，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，子宫血液循环强劲，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。
准备怀孕的女性持续补充花胶胶原蛋白，能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，卵巢泡分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，促进卵泡发育和排卵。
2.增厚子宫内膜
花胶胶原蛋白能让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，促进卵泡发育和排卵，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。
3.修复子宫受损
花胶胶原蛋白作用于女性子宫，滋养修复受损子宫，从根本上恢复女性的生理功能。
4.治疗子宫发育不良
子宫发育不良的患者可以吃一些花胶，有利于子宫卵巢发育能力加强，可以更快更系统的治疗子宫发育不良，促进子宫发育。
5.推迟绝经期
能否延缓更年期的到来，也就是能否延长青春的关键。花胶胶原蛋白能有效激活卵巢细胞，改善卵巢血液循环，滋养和修复已损坏的卵巢细胞，加速卵巢组织的新陈代谢，恢复卵巢细胞活力，使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常，例假二次恢复正常，推迟绝经期。
6.“神奇”雌激素双向调节作用
当子宫雌激素水平过高时，花胶胶原蛋白调节卵巢泡减少分泌的雌激素，表现出降低子宫雌激素水平的作用，可防治乳腺癌、子宫内膜炎等。这就是胶原蛋白“神奇”的雌激素的双向调节作用。
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孕妇什么时候吃鱼胶最好呢？
1.暖宫强体质什么时候吃
在孕期的前三个月，由于胎盘还没有发育好，以及一些其他的外部因素，容易出现流产问题。这会导致孕妇心情抑郁，家庭也容易出现不和谐的状况。
所以，如果孕妇体质较差，或有习惯性流产历史，怀孕前后可以吃鱼胶，至少坚持到孕期三个月的时候。建议可以搭配瘦肉、去皮鸡肉或者红枣等有利于增强体质、暖宫以及养颜、补气血。
2.安胎补身什么时候吃
大体上来说，鱼胶中含有的蛋白质、微量元素等在宝宝整个发育过程中以及孕妈滋补都能起到很好的作用。
怀孕早期，胎气上逆，很多孕妈妈对一些食物会反胃，吃不下。就算勉强吃下了，吸收也很少，这个时候吃鱼胶，浪费的比较多，再加上此期间宝宝对营养的需求还不大，通常是建议孕反应过后，再给宝宝营造一个更加安全、健康的生长环境，此时就很有必要进食高质量的营养。
孕期间的进食频率通常为每周1-2次，每次20克左右。孕4个月后，婴儿的内脏器官几乎发育完全，这个时候进食鱼胶能够滋养宝宝的五脏肺腑，让宝宝得到健康成长所需的各种微量元素，并且让宝宝出生后免疫力更好、皮肤更白嫩，因此可以将每次进食量调整到50克左右。
到6个月，如果宝宝个头偏小，可增加至每周3次，加强宝宝的营养。
打算顺产的话，最后一个月停吃鱼胶，饮食宜清淡。这一个月宝宝营养吸收力强，长个也快，个头偏大会增加自然分娩的困难。
如果已经决定剖腹产的话，可以一直吃到临产；而且鱼胶具有补血止血等修复功能，剖腹产后妈妈继续进食鱼胶对伤口愈合、子宫修复都有很好的辅佐作用。
3.补气血恢复元气什么时候吃
孕期跟坐月子期间都可以通过进食鱼胶来补气血，最佳选择为赤嘴鱼胶（补气血最好且有助于产后恢复），比较实惠些的可以考虑个头小的、实惠些的鳘鱼胶和北海鱼胶。
总体来说，还是要选择适合自己的，但最重要的是要选择没有经过特殊加工的原胶，因为这样的鱼胶没有添加剂、有质量保证，食用起来更加放心、安全。
因为赤嘴鱼胶是大补血气，对美容各方面效果都很不错的，如果您产后、手术后身体很虚弱，要大补血气，或者要愈合伤口的话，那红鸡赤嘴就是非常不错的选择。
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准妈妈这样吃鱼胶
1、花胶乌鸡汤
可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
2、花胶炖当归
大补气血。主治：适用于再生障碍性贫血。
3、花胶红枣枸杞鸡翅汤
补肝滋肾、养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘者效果更佳。
4、花胶冰糖红枣莲子枸杞糖水
调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持食用，营养均衡，保证让您年轻多岁。本款营养汤专为寒胃、慢性支气炎，咳嗽，有根治疗效。体寒、冬怕冷者尤为适合。
5、鸡脚花胶木瓜汤
含大量胶质，十分滋阴养颜。强筋健骨，润肺除痰，男女老少皆宜，特别适合节后消滞润肺，帮助消化蛋白质。
6、花胶鸡脚汤
补充骨胶元，养颜、活肤，滋阴补肾、润肺滋肝、滋养筋脉、养血止血补气血，补肾固精、平火、强壮机能。
7、花胶海参汤
花胶是治妇女血崩、产后出血等症的特效药，对癌 症的治疗有明显的辅助疗效。具有很好的治病养生 效能，有补肾、润肺、健脾、滋肝、补气、补血和 抗癌等强身疗效。
8、木瓜花胶鱼尾汤
女性经常饮用此汤能夠改善胸部扁平松弛，达到充实胀满、提升胸部皮肤弹性的效果。对于产后奶水不足的妈咪，效果尤为明显，能起到“开奶”通乳作用，且奶水浓稠，所以产妇应适当饮用木瓜汤。
9、花胶玉米土鸡粳米粥
健脾益胃、利水袪湿，防止便秘，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化，也有益于抑制致癌物。美肤护肤，抗衰老，通便，可缓解老年人习惯性便秘，更是抗眼睛衰老的佳品。对糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用迟缓，以经常饮用为宜。
10、牛奶雪耳冰糖花胶糖水
补脾开胃，益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力；养阴生津，润肠通便，健肤美颜，补脑提神，嫩肤美容，益气健身、有保护消化道粘膜，降血脂，防癌等多种功效。
11、老鸡花胶汤
本汤滋养肝肾，益阴养颜，补益身体，补而不燥，养阴生津，预防皱纹。若有身体虚弱，头晕目眩，耳鸣，心跳，失眠，唇舌口干，男子遗精，不育，女子不孕，可用本汤作食疗，长期饮服。
12、淮山枸杞花胶汤
美容美白，嫩肤，促进新生细胞的生长，有滋阴补阳、增强新陈代谢，还具有活化肌肤细胞,促进肌肤新生,防止肌肤出现皱纹,晦暗的能力；健脾、补肺、固肾、益精、补血益气，促进血液循环，增强免疫力的功效。
13、黑豆红枣花生花胶排毒汤
降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘，可治咳嗽。对胃胀，便秘有明显疗效、美容功效，抗衰老、排毒，减肥、改善贫血、调和脾胃，补气止血，有助经后丰胸，做健康的美丽女人。
14、花胶百合木耳白鸽汤
益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，促进血液环、防止衰老、延长青春。同时对高血压患者也有一定帮助。
15、花胶鸡脚炖排骨汤
滋润养颜，开胃健脾 、补脚力，补肾益精、滋养筋脉。
16、花胶、石斛养颜补气汤
滋阴养颜、安神、养心、补气血。
17、花胶土鸡煲红枣枸杞桂圆
滋阴养颜，补肾，强壮机能，益精明目，调补脾胃、滋补肝肾，补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效，孕妈补气血，宝宝更易吸收。
18、花胶红枣枸杞炖瘦肉
美容养颜，补充骨胶原蛋白、多种维生素、锌、钙、铁、硒等微量元素；防止皮肤老化，美白肌肤。补肾益精，滋养筋脉，滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
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