天气转热,人们开始饮用冷饮
但奶制冷饮宝宝直接喝会伤胃
那么该如何正确的热牛奶
营养成分才能保存不流失呢?
今天的小冷百科,就为
大家分享3个加热牛奶的方法
锅里煮
牛奶可以在锅里煮,但不小心就会沸腾扑锅,造成蛋白质、维生素等营养物质的损失。最好边煮边观察边搅拌,但不要搅起泡沫,待牛奶冒出第一个“气泡”的时立即关火。
微波炉加热
在用微波炉热奶时,时间不能过长,1分钟左右便可。需要注意的是:如果包装材料上没有注明“可用微波炉加热”的字样,就不适宜直接放入微波炉中加热。
隔水烫
将牛奶放入温度不超过50℃的温水中,浸1~3分钟。这种加热方法,能较大程度上保留牛奶中的营养成份,是加热鲜奶相对较好的一种方式。小冷哥最最最推荐哦~
哪些人喝牛奶应加热?
婴幼儿
如果家里的宝宝自小就开始接触冰牛奶,那习惯就好。但如果喝惯了热牛奶,就不要突然喝冰凉的,不然刺激胃黏膜,胃肠蠕动增快就易引起腹泻。
年老体质差的人
年老体弱的人可能就不太适合了。年老的人,身体各方面机能都弱化,肠胃也是,消化能力减弱,很容易受到刺激,喝完冰冷的牛奶可能会出现腹泻、腹痛等不良症状。
处于经期的女性
经期女性最好不吃冰也不吃凉食。因为处于特殊时期,身体比较脆弱比较容易造成经痛,出现恶心、腹泻、腹痛的现象
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