dnf开传承技巧(dnf传承要求)

　　人气，是当今社会最最最重要的

　　具备人气的明星，红的发紫

　　具备人气的饭店，宾朋满座

　　（上图采自于2016年11月19日 中午12:45分）

　　人气靠什么积攒呢？

　　静立于西湖道上的墨尔根骨锅老板娓娓道来其中理念

　　饭店经营的重中之重就是卫生，无论是从业人员，还是操作环境，还是各种食材，必须保证的就是卫生干净；

　　其次是食材的选择：

　　蔬菜类：每日清晨选择最新鲜蔬菜，择洗备盘

　　调料类：保证味道不计成本选择大牌名厂，以海天、李锦记为主要供货商

　　肉类：由于是以猪肉为主要食材的店所以在肉类选择上更为考究，专赴北京考察供货商，层层对比后选择了富有悠久历史（1956年建厂）的国营企业，且供货于中南海的肉联厂为本店供货，经常听到顾客这样说你家骨头肉太多，还特别香，味道和别家的不太一样。那是肯定的，人吃五谷杂粮各不相同，同样猪的饲料决定着猪肉的品质和口感。

　　其他材料的选择同样是名店大厂，绝不进黑心食材。只为保证将健康的美食呈献给到店顾客。

　　然后才能说菜品的味道：

　　看家骨头锅是自家在东北经营了二十多年的经典手艺，传承了汤鲜、肉嫩、骨髓香的技法，加入秘制养生食材长时间熬煮而成，绝不添加任何对身体有害的物质，要的就是那种原汤原味。

　　东北经典炒菜是遍寻东北各地，三顾茅庐才聘请到师从东北名厨钻研东北菜十几年的大师傅，师傅出山的宗旨就是决不能改良，只做最地道的东北菜，把最正宗的东北味还原给广大食客，弘扬东北餐饮文化。

　　老板的宗旨也道出了广大消费者的心声，之所以出门吃饭图省事的同时也就是要吃到健康新鲜味道纯正的菜品，川菜就要有川菜的味道，东北菜就要有东北菜的味道，要的就是原汁原味，这样才可以不行万里路，变尝天下味。