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本文目录一览:
- 1、石橄榄和什么煲汤最好
- 2、石橄榄加什么炖汤最好
- 3、石橄榄可以怎样吃
- 4、新鲜石橄榄怎么煲汤
石橄榄和什么煲汤最好
石橄榄食用方法有很多种,可以炖着吃,和猪肉或家禽一起煲汤,营养价值非常高。石橄榄和土猪肉一起煲汤。石橄榄和排骨一起煲汤。
一、石橄榄猪肉汤
原材料:石橄备迹榄适当,生猪肉粒1个,猪骨头适当,盐少量,水适当。
作法:
1、石橄榄用冷水清洗干净,再换清烧开,主要是完全洗去污泥。
2、将全部原纤滚敏材料下炖锅中炖4个钟头就可以,最终天赋加点盐,喝时弃石橄榄。
二、石橄榄骨头汤
原材料:石橄榄250克,猪排骨500克,冷水适当,盐10克。
作法:
1、石橄榄冷水清洗预留;猪骨头去鲜血后捞出毁枝预留。
2、将石橄榄和猪骨头放进锅中,烧煮熟就可以,最终放盐。
石橄榄的选购
石橄榄分单叶和双叶,也分大小,不同大小的石橄榄味道也不同,不管是叶片和大小,其营养价值差异不大,大果的石橄榄苦辣味较为明显,小果的石橄榄的味道清香,无异味。
若是为了食用,建议选购小果的石橄榄。味道最佳的是双叶小果的石橄榄。
特征方面,从外形来看,不管是双叶还是单叶,中果石橄榄的假鳞茎圆柱形,长2cm左右;而小果石橄榄,假鳞茎近球形(因环境问题,也有圆柱形),长1cm左右,双叶小果石橄榄假鳞茎比较紧密,均是味道清香,没有特殊气味。
如是食疗养生(炖汤)要小号好,如是做药引(提取)要大号好。
以上内容参考:百度百科-石橄榄
石橄榄加什么炖汤最好
石橄榄加猪骨炖汤最好。
石橄榄又名石仙桃,能清热养阴、化痰止咳,可用于治疗肺热咳嗽、肺结核咳血、小儿疳积、胃火牙痛、虚火喉痛等。猪肉、猪骨味甘咸,性平,有滋阴润燥的功效,可缓解热病伤津、消渴羸瘦、燥咳便秘等,配合石橄榄可以起到滋阴而不昌源助火、泻火而不伤阴的作用。
下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:石橄榄50克、猪骨400-500克、陈皮1片、蜜枣1个。
1、猪骨洗净,耐锋态剁小块,然后放到锅中焯一下水,再捞出来放到砂锅中。
2、石橄榄清洗几遍,然后放到砂锅中。
3、把蜜枣和陈皮也放到砂基凯锅中。
4、所有材料放好后,倒入适量的清水,然后大火烧开,转小火炖两个半小时。
5、完成。
石橄榄可以怎样吃
可以做成石橄榄炖猪肉。具体做法如下:
主料:石橄榄50g、猪肉300g
辅料:清水2000ml、盐适量
1、将洗枝斗净的石橄榄与猪肉放进砂指搭空锅。
2、加入足量的清水。
3、大火煮开。
4、转小火唯瞎煮1.5个小时。
5、加盐调味即可。
新鲜石橄榄怎么煲汤
石橄榄煲汤的方裂闹法如下:
主料:石橄榄250克、排骨500克。
辅料销源中:清水适量、盐10克。
步骤:
1、石橄榄清水洗净备用。亏山
2、猪骨去血水后捞起来备用。
3、石橄榄,猪骨煮两个多小时后的样子。
4、直接喝汤,味道有些人是接受不了的,但是石橄榄是很难得的药材。
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