刚采的新鲜灵芝怎么吃（新采摘的灵芝怎么吃）

今天给各位分享刚采的新鲜灵芝怎么吃的知识，其中也会对新采摘的灵芝怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、新鲜灵芝的食用方法 怎么吃新鲜的灵芝
• 2、灵芝的吃法和注意事项
• 3、怎样食用新鲜野生灵芝
• 4、灵芝怎么吃？

新鲜灵芝的食用方法 怎么吃新鲜的灵芝

1、煎药喝，我们把灵芝清洗干净之后，将其切成一小块，然后放在药罐里用慢火炖煮灵芝，可以多次反复煎煮，然后放在保温杯中，有空的时候当贺段茶水喝。但是这样喝雹拍银比较苦，我们可以借助桂圆肉，或者蜜饯来辅助喝药。

2、炖甜品，我们可以取适当的小块灵芝放进炖煮好的银耳汤中，然后加入适当的冰糖，继续用小火慢炖。等到灵芝的药性熬制的差不多的时候，将其残渣取出来，最后再食用。

3、炖鸽子，我们将乳鸽处理干净之后，在锅中加入灵芝小块，枸杞，红枣数颗等。煮到入味之后，加入适当的源宴调味料，最后出锅品尝。

4、灵芝汤。灵芝属于菌类，有些蘑菇也是菌类，可以选取一些滋补的菌类，这样可以更好互相补充，也能更好为人体补充能量。

5、用灵芝来泡酒。就是将灵芝用剪刀剪碎，放入白酒上密封浸泡，泡水几天后，看到白酒的颜色放生转变了，就可以喝了，还可以加入一些冰糖和蜂蜜。

灵芝的吃法和注意事项

灵芝这个名字听起来给人就有一种很神奇，像灵丹妙药一样，灵芝营养价值和功效是毋庸置疑，如果说不正确的做法会让灵芝流失营养，所以灵芝的做法很重要，今天要给大家介绍的是灵芝的吃法和注意事项，详情我们一起来了解一下。

1、新鲜的灵芝可以直接食用，但保存期很短。灵芝采收后，去掉表面的泥沙及灰尘，自然凉干或烘干，水分控制在13%以下，然后用密封的袋子包装，放在阴凉干燥处保存。市场上散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。置干燥处，防霉，防蛀。

2、灵芝可用来泡酒。将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，迹旦白酒变睁空成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

3、灵芝可用来做饮品。取灵芝(整芝)切片后加清水，放置文火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜即可饮用。

4、灵芝可以用水煎。将灵芝切片，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。

5、灵芝也可以用于炖肉 ，无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化。

灵芝，又称为木灵芝、灵芝草，是传说中的仙草、不死药。虽然灵芝营养价值和药用价值极高，虽然灵芝被誉为仙草、不死药，但是灵芝是不是真像传说中那么百无禁忌?灵芝不能和什么同吃?

灵芝甘平无毒，是性质温和良好的药草，所以灵芝并没有什么食用搭配禁忌。灵芝几乎能和所有食品、药品同吃。但若真要与药品同吃，时间最好控制在服用药品之后的半个小时后。

虽然灵芝能够和几乎所有食品同吃，仍需要注意的是，虽然灵芝原则上能适合几乎所有人，但是老人和小孩的体抗力和免疫力都比较弱，肝功能也比不上一般成人。若老人小孩服用灵芝，抵抗力会更大，功效会更强，但服用时需要适量。小学生以下的小孩，适量为成人的2/3，体重轻而虚弱型的老人，适量为成人的2/3。而孕妇，在怀孕3个月内，胎儿尚不稳定，建议先不要服用灵芝。待四个月以上，胎儿稳定下来，再食用灵芝。孕妇食用灵芝能够减轻孕吐。此外，病人手术前、后一周内，或正在大出血的病人慎食。

灵芝味道比较苦，姿早扰但是有一种淡淡的清香，可以适当加入蜂蜜调味，味道独特而美味。对于灵芝食用后，根据个人的不同体质，有些人吃了会有口干头晕、皮肤瘙痒、大小便频急等反应，这是正常的，没什么大问题。希望以上的介绍对大家有所帮助。

怎样食用新鲜野生灵芝

市场上有很多经过掘伍加工后的灵芝，而且对于灵芝的食用方法在说明书中已有详细的说明。对于新鲜的野生灵芝是很少见的，而且人们对于新鲜灵芝的食用方法也是很陌生的，那么 怎样食用新鲜野生灵芝 呢？

怎样食用新鲜野生灵芝

大棚栽培的灵芝绝大多数是赤芝，表面生锈的浅褐色粉末是灵芝的种子，俗称孢子粉。一般来讲大棚栽培的灵芝只要没有染上病菌即可放心服用。新鲜灵芝不一定要晒干后服用，你可以用干净的剪刀直接把灵芝剪成碎片用开始煎煮喝汁，味道具有菇香，并甘苦，口感比晒干的灵芝更好。切忌灵芝是不能像吃香菇一样直接咬食的，只有磨成细粉方可直接吞服。活体灵芝也好，干灵芝也好，可用于煎煮、泡茶、泡酒，还可以用于药膳，具体就不再重复。

灵芝产品众多，以下提供部分服用方法:

1、将灵芝合有的药效， 有效地抽出饮用。故要使用正确的方法， 煮的方法: 先将约为100g灵芝切断1㎝左右， 再将灵芝放入瓷壶里煮。(若使有瓮器的碗煮， 效果更好)

2、将100g的灵芝放入500㏄的容器里，再注入200㏄左右的水， 用小火煮50～60分钟， 煮成黄色的水。将煮好的灵芝水， 倒入别的容器里， 再加入150㏄左右的水，用小火再煮30～50分钟， 煮好后， 再倒入别的容器里， 最后第3汤时，野辩 加入100㏄左右的水， 用小火煮30～50分钟， 煮好后， 再与第一次、第二次的汤混合在一起。

3、把上面所煮好灵芝液倒入瓶中， 盖好后放入电冰箱里保管。

4、灵芝液煮好后， 保管超过3日不太好， 所以一次煮的量不要太多， 最好是2、3日煮一次来饮用比较好。

灵芝食用方法

1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，通常一朵干灵芝泡1杯，可冲开水喝一天。

2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，倒入罐内，加水，象煎中药相同的熬水服，通常煎服3~4次。也可令连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，天天喝多少都无限制。

3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎倒入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时方可喝，还可加入务必的冰糖或蜂糖。

4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。

5、灵芝汤：灵芝一百克，羊肚菌一百克，白糖20克，水4000毫升，煎煮至2000毫升方可喝汤，此方法的药用效果和营养价值都很好。

6、灵芝炖猪蹄：取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，倒入煮沸的水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中倒入猪油，烧热加葱姜煸香，倒入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至颂散缺猪蹄熟烂，出锅即成。

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灵芝的服用方法

一、将灵芝切成薄片、小块或者粉碎成粉末，用冷水煮歼做开沸腾后，再煮5-30分钟。二空改轿、按照用量，一般加水500-2000毫升。通常可以反复煮2-3次，便可将灵芝扔掉。三、

野生灵芝

，当茶饮，不限量，根据个人喜好饮用。可以放入冰糖、红糖、大枣、枸杞等调味，并且灵芝水与任何药物、食物一起服用都没有禁忌，可以同时服用。四、器皿要求：铁和铝制的锅不能用，砂锅，汤煲

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，不锈钢器皿比较好。五、野生灵芝斗肆性平、属于

药食同源

，需要坚持服用，切勿三天打鱼两天晒网。根据个人身体状况，7-45天才能有所效果。长期服用

优佳

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