新鲜的三七花怎么吃（新鲜三七花怎么保存比较好）

本篇文章给大家谈谈新鲜的三七花怎么吃，以及新鲜三七花怎么保存比较好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、三七花的食用方法
• 2、三七花怎样吃
• 3、三七花怎么吃 推荐几种方法
• 4、三七花几种吃法推荐

三七花的食用方法

导读： 三七花的有哪些？三七花即是田七花，具有清热、平肝、降压之功效，非常适合现代人身体用。那么，三七花怎么吃呢？看看下面介绍的三七花吧。

三七花的功效：

三七花气微，味甘微苦，降血脂、降血压、抗癌，提高心肌供氧能力，增强机体免疫功能。含有人参多种皂甙、平清热肝、降压功效、防治高血压和咽炎。清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂，三七花性凉味甘，有清热、平肝、降压的功效。三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用，表现为镇静、安神功效。用于高血压，头昏、目眩、耳鸣，急性咽喉炎的治疗。降血压，降血脂，减肥，生津止渴，提神补气。

三七花的：

三七花煮鹅肝汤

制法：三七花10克，鹅肝150克，绿菜心50克，姜葱汁30克，湿淀粉25克，高汤、香油、鸡精、胡椒粉、精盐各适量。鹅肝片成片，加精盐、胡椒粉、湿淀粉拌匀入味；绿菜心洗净备用。汤烧沸，下姜葱汁、精盐、三七花、鹅肝片，至鹅肝片断生时，下绿菜心、鸡精推匀，起锅盛入汤碗内，淋香油即可。食之可补肝平肝、清热明目、降压降脂。

三七炖鸡或炖排骨

制法：三七主根用冷水浸泡半小时左右，将其敲碎成蚕豆大小，用纱布包好， 20 克左右、加鸡肉或排骨（ 500 克）、盐少许用文火炖 1 - 2 小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。

三七炖螃蟹

制法： 三七粉（ 10 克左右）与适量螃蟹（清刷干净）用文火炖，待蟹肉炖熟时，药汤与蟹肉同食，极有助于清热散血，舒筋活血，凡跌打损伤，瘀滞肿痛者皆可服食。

三七花茄汁香蕉

制法：香蕉500克，干三七花末5克，番茄汁150克，全蛋淀粉、白糖、油、精盐、苏打粉、湿淀粉各适量。蕉去皮，切成滚刀块，加全蛋淀粉、苏打粉、精盐粘裹均匀；干三七花末泡软备用。净锅加油，烧至六成热时，投入粘裹均匀的香蕉块，炸至外皮酥脆、色泽呈金黄时捞起，滗去余油。锅内留底油，下入番茄酱、白糖、泡软的三七花末翻炒，待白糖熔化后，用湿淀粉勾芡，然后投入炸好的香蕉块，推匀起锅即可。此菜外酥内嫩，甜香微酸，能清热平肝，消炎降压，润肺止咳，开胃滑肠。

三七药酒

制法：100 克三七（可直接用三七主根泡也可将其敲碎成黄豆大小）、 1kg 白酒（ 50 度左右）。三七和白酒泡 30 天以上可以服用，每次10ml ，每日 3 次。 具有消肿定痛、活血散瘀、舒筋止痛的功用，用于瘀血滞痛四肢酸软、劳伤疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。

三七花的药用偏方：

1、取三七适量。研成细粉，温开水冲服，一日2-3次。主治咯血、上消化道出血、冠心心绞痛。

2、取三七6克，鸡肉适量。一起炖煮。主治贫血、月经不调、产后恶露不尽。

3、三七适量。水煎当茶饮。主治疮毒痛肿。

4、三七粉3g，鲜藕汁1杯，鸡蛋1个。藕汁加水煮沸，鸡蛋打入碗中，放三七粉调匀，入沸汤中煮成羹食。主治胃热吐血、或舌上有瘀斑、口干舌红。

5、三七15g，仔鸡1只。仔鸡除去毛与肠杂，洗净切块，三七蒸透切片，与鸡一并放入盆中，加水和生姜、盐、黄酒等，上笼蒸至鸡烂熟。用于而有瘀滞者。主治冠心、及跌打损伤等。

6、滴入适量麻油于30克三七中，研碎。热水泡脚后涂于患处。主治手足皲裂。

7、取枫荷桔25克，三七15克，两面针根6克。水煎服用，一日2-3次。主治风湿性关节炎。

服用三七花的注意事项：

1、身体属于虚寒之人观察使用，或者不用，因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用，比如有些人一喝三七花就感冒，所以感冒期间不建议饮用。

2、女性月经期间最好不要用，月经期间本不能食用凉性食品，加之三七花有活血化瘀的作用，容易导致月经出血过多，但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀月经了。

3、凉感冒期间不要用，也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。

4、是属于特殊人群，尽量不要使用任何三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这个和不要吃药是一样的，但三七就是极品了。

5、不建议三七花和其它花茶一起使用，因为三七花单味使用效果比较好，可以加入冰糖，味道佳。

三七花的适用人群：

1、在校学生，很多学生晚上精力充足，晚上睡不着，吃安眠药是不可取的。

2、经常做着不动的人，有的人在办公室对电脑一天都不动，这样会引会高血脂和心血管。

3、平常天天使用纯净水，这是不合理的，使用三七花泡水可以补充其它的一些人体必须元素。

4、，具有高血压、高血脂、失眠等有很好的疗效。

5、，大，使用之后减轻压力。预防的发生。

三七花怎样吃

1、三七花泡水喝，能够抗疲劳、安神助眠：

开水加5到10朵三七花进行煮饮，三七花就像茶一样，市场所卖的都是干花，放多放少根据三七花的等级和个人口味决定，一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了。

三七能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，增强记忆能力，表现出抗疲劳性。三七花具有强心、安神、镇静作用，可以促进全身血液循环，从而改善脑部的供血状况，解除因神经衰弱或疲劳所致失眠问题。

2、和绿茶冲泡，能够降脂减肥：

将三七3克洗净，切成饮片，晒干或烘干，与3克绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3-5次，当日服饮完。

当茶饮至最后，三七饮片可噙入口中嚼服。这样的方法可以缓解脂肪肝，对于经常吃油腻食物的人群来说可以有降脂减肥的作用和效果。

扩展资料：

饮用三七花时的注意事项：

1、身体虚寒的患者慎用

专家建议，如果是身体属于虚寒体质的人群，在选择服用三七花泡水的时候一定要特别注意，应该建议不用，如果一定要使用，那么一定要注意观察患者的身体情况。

这是因为三七花的药性属于寒凉，对于虚寒症状具有加重的作用。如果不适合服用，那么身体就会出现感冒以及流鼻涕等等副作用。

2、月经期间最好不要服用

女性在月经期间最好不要服用凉性的食物或者是药物，而三七花则刚好是凉性的，服用之后具有活血化瘀的作用，很容易导致女性出现月经量增加的情况。

参考资料来源：人民网——三七浑身是宝，具有六大功效

三七花怎么吃 推荐几种方法

三七花大家都知道吗，是一种中药材，可以有食疗和药用的功效。三七花就是三七的花蕊，可以泡茶引用，当然食用的方法不同，保健的效果也是有所区别的呢。你知道三七花怎么吃比较好吗，下面的这些食用方法可以试试。

1、急性咽喉炎：将三七花3克与青果5克，盛入瓷杯中，冲入沸水泡至微冷时，可代茶饮;每日按此比例泡3次饮用。

2、眩晕：将三七花10克与鸡蛋2个同煮至熟，捞出蛋敲碎壳，再次放入煮至30分钟，食蛋饮汤，可分二次食饮。三七花这样的搭配方法可以有缓解眩晕血压低的情况出现。

3、高血压病：将三七花、槐花、菊花各10克混匀，分-5次放入瓷杯中，用沸水冲泡，温浸片刻，代茶饮用。如果有高血压的话，可以选择这样的食疗方法，可以有帮助降低高血压的效果。

4、耳鸣：将三七花5-10克与酒50克混匀，入锅中放水煮沸，待冷食用;连服1周为1个疗程。

5、清热、平肝、降压：将三七花10克揉碎，用开水冲泡，代茶饮。

6、气滞血瘀型脂肪肝：将三七3克洗净，切成饮片，晒干或烘干，与3克绿茶同放入杯中，用沸水冲泡，频频饮服，每剂一般可连续冲泡3-5次，当日服饮完。当茶饮至最后，三七饮片可噙入口中嚼服。气血虚弱脂肪肝肥胖的人群可以选择这样的饮茶方法，可以有保健的效果。

三七花怎么吃，这个问题，你都知道了吧。三七花具有保健的作用，不同的搭配方法有不同的保健的效果。三七花可以治疗脂肪肝啊耳鸣啊，降低血压有一定的好处，同时也可以有清热解毒的效果，大家不妨利用起来。

三七花几种吃法推荐

三七花即是一味中药又是很好的保健的食材。三七花的补血更是在重要领域首屈一指的，它还有抗炎、护肝、镇痛、抗肿瘤、提神补气的作用，那么怎样食用三七花呢，下面我们来介绍几种三七花常见的药膳食疗方法。

(1)三七花茶：取三七花3到5朵放入杯中，直接倒入80度以上热水，待3到5分钟后饮用即可。可反复冲泡10次；

(2)将三七花中加入些普洱茶，可以帮助减肥、降脂。

(3)取5到8多三七花和五克青果放入杯中，加入沸水，待温热时，就可以饮用了，可反复冲泡3次；

(4)三七花鹅肝汤：将三七花和鹅肝一起煲汤，不仅能使菜肴鲜美可口，起到补肝、清热明目的作用，还能降血压降血脂。做法：取鹅肝300克，三七花20克，葱姜蒜适量，淀粉50克，青菜100克，高汤，香油。将鹅肝切成片加入淀粉，胡椒粉，盐适量，腌制15分钟，将高汤煮沸，下入葱姜蒜，三七片和鹅肝和适量精盐，当鹅肝快熟时下入青菜，煮熟下入适量味精，加入香油即可。（也可以用这种方法煮肉。）

(5)三七花炒肉：取40克三七花，250克肉，将肉切片，锅热后放入肉片炒至半熟，再下入三七花一同炒，熟了之后放调料就可以盛盘上桌了。

(6) 茄汁三七花香蕉：取香蕉250克，三七花末2克，番茄汁75克，湿淀粉适量，白糖，精盐适量；将香蕉去皮后切断，加入淀粉，精盐，搅拌均匀，将油锅烧至6层热时，投入粘裹好的香蕉段，炸至外皮色泽呈现金黄色，捞起沥油；将三七花末泡在水中备用。在热油锅中加入泡软的田七花末，番茄酱，白糖，注意锅的温度不宜过高，防止糖焦，等糖溶化后放入淀粉勾芡再放入炸好的香蕉搅拌均匀就可以出锅了。

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