今天给各位分享新鲜青橄榄怎么吃的知识，其中也会对新鲜青橄榄的作用和功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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青橄榄怎么吃
青橄榄怎么吃
青橄榄怎么吃？青橄榄是一种性质寒凉的保健性水果，人们在食用它以后能清理身体内的热度，其中这种食物的吃法是有很多的，下面我分享青橄榄怎么吃，一起来了解一下吧。
青橄榄怎么吃1
1、直接吃
青橄榄是能直接吃的那种特殊食材，它能为人体补充丰富维生素和大量碳水化合物以及多种矿物质，对维持人体健康有一定好处，而且能清热解毒，不过氢感染在直接吃时会感觉它味道苦而涩，会觉得它并不好吃。
2、煮水喝
青橄榄还能用来煮水喝，再用它煮水的时候，需要把准备好的新鲜青橄榄洗净，以后空干水分，再把它中间的.果核挖掉，直接放在干净的养生锅中，放入适量冰糖，加入足量清水一起加热煮开，再用中小火煮半小时左右煮好以后取出过滤，可直接饮用得到了汤汁。
青橄榄的食用方法
1、用青橄榄煲汤喝是他最常见的食用方法，在需要的时候可以准备新鲜青橄榄250克，白萝卜500克，瘦肉200克，生姜20克，把准备好的生姜洗净后切成片状，准备好的瘦肉洗净后切成大块白萝卜，洗净以后也要切成块状。
2、把切好的白萝卜，猪瘦肉以及清干了还有生姜一起放到砂锅中，加入2500克清水，用大火烧开后，再用中小火煲两小时，煲好以后放入适量食用盐和麻油调味，调匀以后就能出锅食用。
青橄榄怎么吃2
青橄榄泡水的功效与作用
1、预防上火
青橄榄是一种性质寒凉的保健性水果，人们在食用它以后能清理身体内的热度，并能预防多种上火症状，出现生活中那些热性体质和经常出现口舌生疮与咽喉肿痛的人，特别适合用它泡水喝，他们用青橄榄泡水喝以后能有效预防这些症状发生。
2、抗炎抗病毒
青橄榄还有丰富维生素c和多种活性成分，也含有一定数量的生物碱，人们在用它泡水喝后能消灭身体内的敏感菌品，能增强身体自身的抗炎能力，同时还能抑制人体内病毒的活性，可防止病毒对人体细胞产生破坏，经常用它泡水喝，能让身体的抗炎抗病毒能力明显增强，也能降低多种病毒性疾病的发病率。
3、保护眼睛
人们多用青橄榄泡水喝还能保护眼睛，因为这种水果中含有丰富胡萝卜素，人们在用它泡水喝，以后能尽快把胡萝卜素吸收，可促进视神经功能恢复，并能营养视神经，也能提高视网膜功能，它能预防视力下降，缓解眼疲劳，并能降低夜盲症的发病率。
青橄榄怎么泡水
青橄榄泡水喝能为身体补充营养病，能预防一些高发疾病，而且它的泡水方法比较简单，在需要的时候只需要把它用清水洗净以后切成薄片，加入适量冰糖，再冲入开水浸泡就可以。用青橄榄泡水也可以再把它切成片状以后加蜂蜜腌制，腌好后用70度左右的温水冲泡，泡好后的汤汁也可直接饮用。
新鲜的橄榄怎样做才吃
新鲜的橄榄怎样做
新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝。
1、直接生吃
将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷。
腌橄榄
2、腌制青橄榄
把新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入容器中，加入适量食盐摇晃均匀，放置1~2小时就可以吃了。
3、煲汤
除了生食外，潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤。煮出来的汤味道甘甜，可以开胃润喉、祛痰止咳。民间关于橄榄的食疗方还有很多，如橄榄炖猪肚、青龙白虎汤（青橄榄+白萝卜+猪瘦肉）、青橄榄炖鲍鱼等。
4、煮水喝
新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入锅中加适量清水，大火煮20多分钟，改用小火熬10分钟即可出锅。不喜欢原味的朋友可以放点老冰糖，放凉后饮用。
补充一个做法，
制成凉果
原料：橄榄、甘草（10克）、白糖 方法： 一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味； 二、重新弄水（水要漫过橄榄），把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。 10个小时后，拿牙签整一个试试呗，味道还是不错的，嚼在嘴里甘而不涩，且有点酸甜。
刚采摘回来的青橄榄制作成甜橄榄的方法如下：
1、采摘新鲜的橄榄。这腌制用的橄榄可跟榨油的橄榄采摘方法不一样，不能用棍子敲打，只能用手一个一个采摘。
2、用清水清洗橄榄，将洗干净的橄榄捞出装入一个可密封的容器里。用腌橄榄专用的一种桶，外面是塑料壳，里面是玻璃瓶，里外两层可拆卸。当然没有这种专用桶的，也可以用家里现有的瓶瓶罐罐，干净就行，最好是透明的，以便日后观察腌制进度。
3、橄榄直接生吃是带苦味的。为了快速去掉苦味并且软化橄榄，必须在注入的水中按一定比例加入纯碱，俗名苏打。比例跟橄榄的重量，水量都有关系，具体要看苏打的产品使用说明。苏打溶解于水中会产生大量热量，要注意别烫伤自己。
4、将稀释好的纯碱水倒入装有橄榄的容器内，稍微翻搅，盖上盖子，等待至少一个晚上。次日，待橄榄软化了，淘掉纯碱水，用清水再淘几遍，直到水为清澈状，再次盖上盖子密封。
5、在接下来的半个月时间内，坚持每天换一次水，直到浸泡的水不再浑浊，就可以入调料腌制了。适量的盐，一把百里香和干茴香，几片香叶，一头蒜头和几片橘子皮，搅拌后密封，静静等待香料入味，腌制一周左右就可以变甜吃啦。
新鲜橄榄可以怎么吃
新鲜橄榄可以怎么吃
新鲜橄榄可以怎么吃，橄榄是我们日常生活中常见的一种水果，它具有很高的营养价值，能够给人体带来很多的益处。它的吃法有很多种。以下就是我为大家整理的一些关于新鲜橄榄可以怎么吃的资料，大家一起来看看吧！
新鲜橄榄可以怎么吃1
可以直接生吃
生吃是最好的，虽然入口苦涩，但在嘴里越嚼越有味，越嚼越甘甜，到最后口有余香，尝试一下吧。吃不惯的人，可以放盐水或甘草水中浸泡，可去除苦涩的味道，浸泡过的水还能化痰。
橄榄竹叶茶
原料：鲜青橄榄30克，淡竹叶20克，红糖15克，水500毫升。
制作：
将鲜青橄榄、淡竹叶分别清洗干净，鲜青橄榄去核、淡竹叶切碎后用纱布包裹。
置锅于旺火上，加入鲜青橄榄、淡竹叶布包及清水，煮至水沸后再改用中火炖煮5分钟左右，取出布包加入红糖搅匀待温或凉即成。 特点：气郁清香、甘甜爽口，具有生津化痰、降低血压之效。适用于高血压且咳嗽多痰者，每日1剂作茶慢慢饮服。
搭配蜂蜜
把青橄榄泡在蜂蜜里，要装在罐子里，青橄榄吸取了蜂蜜的精华，弥补了自己的不足——无涩甘甜，流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉，令人百尝不厌。炮制后的青橄榄没有新鲜青橄榄的苦涩与酸口，而留下的还有蜂蜜的醇香。 制成凉果 4 原料：橄榄、甘草10克、白糖
方法：
一、将橄榄在开水里面煮一下，等水开后温火大概2分钟，主要是为了去除橄榄的涩味；
二、重新弄水水要漫过橄榄、，把准备好的甘草放在锅里煮，烧5分钟，然后把糖和橄榄一起放在甘草水里面，关火起锅，倒在器皿里面，让橄榄浸泡。 10个小时后，拿牙签整一个试试呗，味道还是不错的，嚼在嘴里甘而不涩，且有点酸甜，能让你食欲大增
新鲜橄榄可以怎么吃2
1、直接生吃青橄榄
新鲜青橄榄直接生吃最好，把买回来的新鲜青橄榄清洗一下，然后用盐水浸泡一下，就直接可以吃了，吃第一口的时候味道会比较酸涩，但越嚼会感觉到越来越甜。这样吃可以完全吸收青橄榄的营养，不像其它吃法那样，进行简单的烹饪之后会流失一部分营养，如果能接受生吃的朋友建议生吃是最好的，如果接受不了的，还是做成其它吃法来食用吧。
2、腌制青橄榄吃
腌制青橄榄就是简单的腌制一下，腌制的时间不需要很长，1-2两个小时就好，这样吃和生吃有点相似，但是比生吃复杂一点。主要做法是：第一步盐水泡浸泡青橄榄10分钟，第二步用菜刀拍扁，第三步加糖加盐放入冰箱冷冻一会，就可以拿出来食用。
最简单的'几种吃法
1、青橄榄泡水吃
拿青橄榄当茶泡水喝，对于有咽喉肿痛、咳嗽疾病的朋友来说是非常有帮助的，主要用法是，往杯子中放入3-4颗新鲜橄榄，然后用烧好的开水冲泡，盖上盖子，5分钟之后揭开盖子，你会看到杯子中有橄榄油被泡出来了，喝完一杯之后，可以重复再泡一次，可以泡使用两次。
2、青橄榄煮饭吃
青橄榄直接加在米饭里面煮饭吃也是最简单的吃法之一，在煮米饭之前洗5-8颗的青橄榄，然后米淘洗感觉以后，把洗干净的青橄榄放入锅中，这样煮出来的米饭会非常的香糯，主要是因为在煮的时候会有橄榄油渗出来。
3、青龙白虎汤
青橄榄青龙白虎汤的做法要稍稍复杂一点，具体步骤如下：
1、材料准备：瘦肉半斤、青橄榄半斤、白萝卜1根、生姜4片。
2、制作方法：青橄榄、萝卜、瘦肉清洗干净，青橄榄拍扁，瘦肉切成一大块，白萝卜切成块，然后与生姜一起放入瓦煲内，加入清水，用猛火煲滚后改用慢火煲2个小时，加入一些盐既可以食用。
4、橄榄猪肚汤
1、材料准备：洗干净的猪肚1个、新鲜橄榄10个左右。
2、制作方法：猪肚先用盐、后用醋揉洗干净，去除腥味。把新鲜橄榄洗干净，不要削皮。将新鲜橄榄放入猪肚，缝合、扎紧，放入砂锅中炖，炖好之后取出猪肚切片，再放回锅中继续炖半个小时，就可以拿出来食用了，不需要放盐和调料。
5、青橄榄炖鸡
1、材料准备：洗净的半只鸡、半斤新鲜青橄榄。
2、制作方法：将青橄榄切成两半，鸡肉切成块。在砂锅中放入青橄榄，再倒入鸡块，让鸡块盖住青橄榄。再加入适量的水，浸没食材就好，不需要太多的水。然后盖上盖，大火炖15分钟，然后转小火焖20分钟，即可食用。
新鲜的青橄榄怎么吃 如何食用新鲜的青橄榄
1、直接生吃青橄榄，新鲜青橄榄直接生吃最好，把买回来的新鲜青橄榄清洗一下，然后用盐水浸泡一下，就直接可以吃了，吃第一口的时候味道会比较酸涩，但越嚼会感觉到越来越甜。这样吃可以完全吸收青橄榄的营养，不像其它吃法那样，进行简单的烹饪之后会流失一部分营养，如果能接受生吃的朋友建议生吃是最好的，如果接受不了的，还是做成其它吃法来食用吧。
2、腌制青橄榄吃，腌制青橄榄就是简单的腌制一下，腌制的时间不需要很长，1-2两个小时就好，这样吃和生吃有点相似，但是比生吃复杂一点。主要做法是：第一步盐水泡浸泡青橄榄10分钟，第二步用菜刀拍扁，第三步加糖加盐放入冰箱冷冻一会，就可以拿出来食用。
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