本篇文章给大家谈谈新豌豆怎么吃法,以及豌豆怎么吃法最好对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、新鲜豌豆怎么吃
- 2、新鲜豌豆都可以做什么美食?
- 3、新鲜豌豆粒怎么做好吃
- 4、新鲜豌豆怎么做好吃
- 5、新鲜的豌豆怎么做好吃
新鲜豌豆怎么吃
新鲜的豌豆含有人体所需要的很多营养元素,能够起到增强免疫力并且提供大量氨基酸的功效,那么新鲜的豌豆怎么做才好吃呢?赶紧过来看看吧!
01
肉丝豌豆
瘦肉切成肉丝,准备葱姜蒜,锅里倒入植物油烧热之后放入葱姜蒜,然后放上肉丝翻炒,让肉丝变色之后盛出来。锅里放油烧热加入豌豆,慢慢的炒一两分钟之后,酱肉丝倒进去一起翻炒然后调味放上青红椒就可以了。
02
豌豆香菇丁
干的香菇泡发好,清洗干净切成香菇丁,锅里倒上植物油烧热用葱姜蒜爆锅,放上香菇丁和豌豆一起翻炒,炒熟之后调味然后放点青红椒丁就可以了。
03
豌豆肉末
肉末用植物油炒熟盛出来,锅底放一点点油翻炒胡萝卜丁,炒好之后把豌豆放进去翻炒,再把肉末放进去,炒熟之后根据口味自己调味。
04
豌豆虾仁
这道菜非常美味,锅里烧热油爆炒虾仁,然后盛出来,平底锅放一点点油烧热放豌豆炒熟然后倒入虾仁,放上点葱姜末调味就可以了。
新鲜豌豆都可以做什么美食?
很高兴能回答你这个问题。豌豆是豆科植物,豌豆的收获季节一般是四五月份,新鲜的豌豆吃起来味道甜美,而且还含有丰富优质蛋白质,吃了豌豆还能促进消化,促进生长发育,还能增强免疫力。
新鲜豌豆有七种吃法,下面我就一一简单介绍一下。
1煮豌豆,成熟的带着荚的豌豆,不用剥开,直接放在开水里煮熟,加上一点盐,味道还不错,可以当零食。
2豌豆炒菜吃,一般买回来的豌豆都是带着荚的,剥开豌豆荚洗净,豌豆炒肉末,味道挺不错的。
3豌豆直接生吃,刚摘回来的嫩豆,还没有长成熟的豌豆,又嫩又甜,非常好吃,老了就不能生吃了,有点涩。
4水培育豌豆苗,把老的晾干的豌豆,泡水,然后像发豆芽那样,发豌豆芽,等长大了可以清炒吃,口感不错。
5油炸豌豆,把豌豆用水泡一泡,然后控干水分,直接炒豆子吃,或者锅里放上油,炸着吃,然后再加些辣椒粉,调料,非常好吃。
6吃碗豆尖,在豌豆发芽后长的不太大的时候,把豌豆苗的顶端比较嫩的时候摘下来,在锅里烫一下,凉拌豌豆尖,味道不错哟!
7煮豌豆粥,把豌豆放在米饭里面,煮豌豆稀饭,清淡有营养。
以上就是豌豆的吃法希望我的回答能帮到你。
新鲜豌豆粒怎么做好吃
新鲜豌豆粒怎么做好吃共有五步。豌豆粒可以做花甲豌豆粒、腊肠豌豆粒、豌豆玉米粒。以下是豌豆玉米粒的具体操作步骤:
操作/步骤
1
倒入玉米油
倒入玉米油,下姜片,开中大火将油烧热,将姜片爆香。
2
倒入豌豆和胡萝卜丁
倒入洗净沥干水分的豌豆和胡萝卜丁,翻炒一会儿。
3
倒入玉米粒
倒入玉米粒继续翻炒,转中小火,慢慢翻炒。
4
倒入清水
炒到豌豆略微变色,倒入小半碗清水,翻炒均匀,盖上锅盖略微闷煮1-2分钟。
5
加入盐
加入盐、鸡精翻炒均匀,即可关火出锅。
END
总结:以上就是关于新鲜豌豆粒怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
新鲜豌豆怎么做好吃
一、将半肥半瘦的猪肉剁碎,在烧热的油锅中加点花椒和姜蒜粒(有豆瓣更好),放入碎肉炒散然后加豌豆一起炒,酌情加盐和酱油,最后渗汤至漫到八分,盖上盖子闷熟即可。
二、把嫩豌豆和大米一起煮粥,什么也不放,吃起来清香可口,建议喜欢清淡口味的你试试。
老豌豆做好了也很香。把老豌豆仔细筛选,去掉砂子和坏粒,放进铁锅干炒(锅中不用放油),不停地快速翻动。使豆子充分而均衡的炒到枯熟状态(注意火候,千万别炒过头成了焦炭)然后趁热渗水到锅中,水要漫过豌豆,盖上盖子,中火或小火闷十分钟至豌豆酥烂,最后放入油炼热,加上常用的调料,翻炒一下即可起锅,这样做出来的老豌豆,风味独特,好吃!
新鲜的豌豆怎么做好吃
用料
皇中皇香肠2根
剥好的新鲜豌豆400克
油、盐、糖、生抽适量
新鲜豌豆炒香肠的做法
新鲜剥好的豌豆
浸泡在清水里几分钟
香肠切片。
春节留下的最后一点点香肠在冰箱。赶紧消耗,
广式香肠的白酒味是我喜欢的。
平底锅放一点油
先炒香肠出香气
然后放下豌豆中火炒。
炒的时候如果觉得太干
加一大勺纯水。
中火翻炒
按自己的口味加盐
炒一下,盐会逼出蔬菜的水分。
按照上海人炒菜的习惯再放一点点砂糖。
最后放一勺生抽是吊鲜味,不会上色。
汤汁有一点点收干,关火,锅子有余温。
尝一下豌豆,熟了,即可。
小贴士
炒菜时候调料越少,越能体现出嫩豌豆的春天滋味。
关于新豌豆怎么吃法和豌豆怎么吃法最好的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
还没有评论,来说两句吧...