莲子新鲜的怎么吃（莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃）

今天给各位分享莲子新鲜的怎么吃的知识，其中也会对莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、新鲜莲子怎么吃
• 2、新鲜莲子怎么吃好吃
• 3、鲜莲子怎么吃好吃
• 4、新鲜莲子怎么做 新鲜莲子有哪些吃法

新鲜莲子怎么吃

;     新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用，或者直接吃，以做成莲子粥为例，操作方法如下：

      1、将食材清洗干净

      将新鲜莲子去皮后洗干净，将枸杞、红枣、大米淘洗干净后沥干水分。

2、把食材放入加有清水的锅中

      在锅里放入适量的清水，把大米煮开后放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。

3、放入冰糖融化于粥

      放入冰糖，冰糖完全融化于粥中关火装出。

新鲜莲子怎么吃好吃

新鲜莲子怎么吃好吃

新鲜莲子怎么吃好吃，莲蓬是荷花花谢以后结出的果实，并且它是一种营养价值很高的食物，市场上处理过的莲子往往已经损失了新鲜莲子的味道。那么新鲜莲子怎么吃好吃？

新鲜莲子怎么吃好吃1

1、新鲜莲子直接吃特别好吃，特别是那些从新鲜莲蓬中刚刚取出的新鲜莲子，可以把它外表的绿色表皮去掉，取出里面鲜嫩的莲子再用手把它掰开，取出中间的莲子心，余下的白色果肉可以直接放在嘴里吃下去，这样的新鲜莲子香气诱人滋味略甘。

2、新鲜莲子还可以和银耳一起煮至银耳莲子汤，在做的时候要把银耳提前泡软，并分成小朵清洗干净放在汤锅中，再把新鲜莲清洗干净，去掉中间的莲心放到锅中，加入冰糖和清水以及适量的枸杞一起煮开再煮十分钟，就能得到的美味的银耳莲子汤。新鲜莲子在做银耳莲子汤吃可以不去除莲心，但那样的莲子在吃的时候会有明显苦味。

新鲜莲子怎么保存

1、新鲜莲子在常温环境下保存时间较短，在购买以后最好尽快把它吃完，如果想保存新鲜的`莲子，可以让它在莲蓬中不要取出来，然后把它放到阴凉通风的环境中，这样能让它保存5~7天不变质。

2、新鲜莲子再取出以后也可以把它去掉外皮，直接放在干净的保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以让新鲜莲子保存10天左右不变质，如果把保鲜盒直接放入冰箱的冷冻室保存，则可以让新鲜莲子的保质期延长到一年甚至更长时间，在食用的时候把新鲜莲子取出化开即可。

莲蓬怎么吃

莲蓬通常可以分为更实用，再实用，莲蓬可以先取出里面的新鲜莲蓬，去掉莲蓬的皮肤，直接吃白肉里面，如果你害怕苦，你 也可以去掉莲蓬中间的莲心。 但是，不要扔掉你已经移除的莲心。 你可以收集它并烘干它以制作莲蓬茶。

吃完莲蓬后，剩下的莲蓬壳也叫莲蓬衣，它不适合直接食用，但你可以将它洗净切成块，放在粥锅里和其他粥成分在一起，你可以 当你炖汤时加入适量的莲蓬可以使汤或粥味道好，它可以滋养身体并加热它。

新鲜莲蓬怎么吃比较好1、新鲜莲蓬炖猪肚

新鲜莲蓬炖五花肉治疗效果较好，需要准备新鲜五花肉，一百克新鲜莲蓬，食用盐和百合适量，准备好的猪肉用水反复冲洗，用开水煮沸 ，切成细丝，放入汤锅，加入莲蓬和水加热煮沸，然后加入新鲜白葡萄酒，煮10分钟。 最后，用盐调味。

新鲜莲蓬配百合

新鲜的莲蓬和百合特别适合一起吃。 它们可以滋养阴虚，滋润肺部，还可以缓解痰湿，缓解咳嗽。 制作时，需要准备50克鲜百合，150克新鲜莲蓬，洗净去除莲蓬，将良心放在中间，放入砂锅中，再加入洗过的百合，放入适量 将冰糖和水一起煮熟的莲蓬和百合煮熟透彻，去火后可直接食用。

莲蓬怎么吃

1、莲蓬平时可以分多不实用，再实用，莲蓬时可以先把它里面的新鲜莲子取出以后，去掉莲子的外皮，直接吃里面的白色果肉，如果怕苦，还可以把莲子中间的莲心去掉。不过去掉的莲心也不要扔掉，可以把它收集起来晒干制成莲心茶。

2、吃完莲子以后，余下的莲蓬外壳也叫莲衣，它不适合直接吃，但可以把它洗净以后切成块状放粥锅中和其他粥里食材一起煲中和，也可以在煲汤的时候加入适量的莲蓬，能让做好的汤品或者粥品味道诱人，而且能滋补身体清热去火。

新鲜莲子怎么吃比较好

1、新鲜莲子炖猪肚

新鲜莲子炖猪肚治比较好，在做的时候需要准备新鲜猪肚一个，新鲜莲子一百克，食用盐和百合各适量，把准备好的猪肉用清水反复冲洗干净，用沸水焯烫以后，切成丝状，放入汤锅中，加入莲子和清水加热烧开，再放入新鲜的白合一起煮十分钟，最后放食用盐调味就可以。

2、新鲜莲子配百合

新鲜莲子和百合搭配在一起吃特别好，能滋阴润肺也能化痰止咳。在制作时，需要准备新鲜百合50克，新鲜莲子150克，把莲子洗净去掉，中间的良心，放到砂锅中，再加入洗净的百合，放入适量冰糖与清水一起煮到莲子与百合熟透，关火以后取出就能直接食用。

新鲜莲子怎么吃好吃2

一、银耳莲子汤

材料：新鲜莲子10粒左右、干银耳1/3、红枣3粒、枸杞20粒、冰糖适量。

做法：

1、先把银耳提前泡发，新鲜莲子去壳去心，红枣去壳，枸杞洗净备好；

2、将以上食材放入养生壶中或者是煲汤锅中，加入适量的清水一起炖煮；

3、新鲜莲子怎么吃呢？加银耳煮汤是第一种做法，煮好的最后再放点冰糖调味就可以了。

二、百合雪梨莲子汤

材料：百合20片、新鲜莲子25粒左右、雪梨1个、冰糖适量。

做法：

1、先把百合提前泡发，新鲜莲子去壳去心，雪梨去皮切小块；

2、然后将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮沸5分钟左右；

3、加雪梨是新鲜莲子怎么吃的另一种方式，在放入电炖锅中炖1小时左右，接着加雪梨和冰糖继续炖1小时即可食用。

三、荷叶莲子粥

材料：荷叶1片，新鲜莲子、大米、糯米、冰糖各适量。

做法：

1、先把以上所有食材清洗干净，荷叶切成条状；

2、加荷叶煮粥，是新鲜莲子怎么吃的最后一种吃法，把大米和糯米放入锅中，加入适量的清水；

3、再放入荷叶、莲子、冰糖，用大火煮沸再转小火慢慢的熬成粥。

鲜莲子怎么吃好吃

莲子是大家很熟悉的一种食物，主要是在烹饪粥和汤品的时候都是会用到莲子的，尤其是使用鲜莲子很不错，可以发挥出非常好的滋补效果，对我们健康也有帮助，不过鲜莲子也会有一些涩味存在，那么具体来说鲜莲子应该怎么吃味道比较好，一起跟着来看看吧。

鲜莲子怎么吃好吃

鲜莲子的吃法还是比较多的，主要推荐的吃法还是烹饪成汤品或者粥吃，莲子水鸭汤就是很不错的选择，需要我们把鸭子洗干净，斩成大块之后放入锅中，炒到出油之后，这时候把拍碎的姜块和烧酒一起放进去，给鸭肉去腥，继续加热，等到酒的香味出来之后，这时候我们选择加入适量的清水，等到汤煮成奶白色的时候。这时候我们就可以放入香葱结，使用小火开始炖，炖上大概一个小时左右的时间就可以了，如果发现其中的油脂比较多，我们可以把其中的鸭油全部都撇出来，可以留下来炒青菜吃，味道还是很香的。新鲜莲子剥好之后，还要一并去掉其中的莲子芯，清洗干净之后就可以和红枣一起，直接放到锅中，开大火烧开之后，抓成小火继续炖半个小时左右，加入盐和白胡椒粉调味就可以吃了。

莲子绿豆鸽子汤同样是不错的选择，我们把老鸽、绿豆准备好处理好，陈皮和莲子也需要准备好，这些食材需要我们一起放到锅中，在其中倒上适量的清水，烧开之后撇去上面的浮沫，然后放入生姜片，在其中加盖，改成小火煲上一个小时的时间，放盐之后调味吃就可以了。

莲子搭配上猪肚制作成汤品吃也是可以的。我们把猪肚切成条之后，需要在冷水中放上一匙花椒，还需要放入其中半块拍碎的姜，然后直接和猪肚一起，我们使用中小火煮开就可以了，继续煮上一分钟，这时候汤品中的浮沫会少很多，加入适量的料酒之后再次煮开，捞出猪肚之后洗干净，莲子不需要浸泡，洗干净就可以了，姜也要切成片。·把猪肚、莲子，还有葱、姜一起准备好，直接放入锅中，开大火烧开之后，换成小火继续加热。等到汤变成奶白色的时候就可以了。之后再放盐和胡椒粉，开小火煮上半小时的时间。出锅之前加入香油和香葱就可以吃了。

鲜莲子怎么保存

对于鲜莲子来说，在保存的时候，最佳的方法就是放到冰箱中保存。因为放到冰箱中，低温是可以有效抑制掉其中有害细菌的生长，还可以很好的降低微生物活性的影响，这样就可以大大的延长鲜莲子保存的时间，而且我们把新鲜的莲子放到冰箱中进行保存，可以大大的增加新鲜莲子保存的时间。不过对鲜莲子来说，因为味道是比较甘甜的，所以说如果放到冰箱中进行保存，是很容易会影响到莲子的味道和口感，所以鲜莲子还是要尽快吃完才行。

新鲜莲子怎么煲粥

新鲜莲子是可以用来煲粥吃的，莲子银耳粥可以说是最经典的吃法。首先我们要把莲子和银耳，分别用清水浸泡上一晚上。我们把莲子泡软之后，直接捏开，去掉其中的莲子芯，银耳也要泡软，去掉银耳蒂之后就可以撕碎银耳。我们把银耳和莲子一起放入锅中，加上适量的清火，开大火烧开之后，转成小火之后继续慢慢煮半个小时，等到莲子煮软煮烂之后，这时候银耳也会煮出胶。这时候把之前淘净干净的大米放入锅中，大火烧开了就可以转成小火，煮到大米开花之后，放冰糖调味就可以了。

新鲜莲子可以冷冻吗

新鲜莲子如果放在常温下，放上两三天之后就会出现变质的情况，所以说我们可以把新鲜莲子放到冰箱中进行冷冻，是可以大大的延长保存新鲜莲子的时间，我们把新鲜莲子，直接放到保鲜袋中装起来，密封好之后放到冷冻室中进行保存，如果冷冻的时间太长，很可能就会破坏掉新鲜莲子的营养，所以说新鲜莲子是可以冷冻起来保存的。

鲜莲子吃起来的味道是很不错的，而且口感也还可以，最重要的还是滋补效果很强，因此在平时吃鲜莲子还是不错的，上面介绍的这些鲜莲子吃法大家需要有所了解，如果可以对鲜莲子有一定了解，这样才可以更好的烹饪出美味可口的莲子粥吃。

新鲜莲子怎么做 新鲜莲子有哪些吃法

1、把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。

2、做甜汤。平时用莲子做甜汤喝，效果也特别好，在制作时需要给她搭配适量的百合和银耳，一斤木瓜等食材，，在制作以前要把准备好的银耳和百合，提前用温水泡软莲子也要清洗干净，木瓜去皮以后切成块状，让他们一起入锅，加适量冰糖和清水，煮开再煮半小时，取出以后让甜汤降温就能直接食用。我们家就经常用莲子煮糖水喝，一直找***买的莲子，给我的感觉不错。大家可以参考试试。

3、煮粥。用莲子煮粥也是糨最好的吃法之一，在用它煮粥时，可以搭配适量的大米枸杞以及山药。把山药去皮以后切成块状，大米和枸杞全部淘洗干净，莲子也要提前洗净，所有食材一起入锅，加清水煮至成粥，出锅前加适量白糖调味就可以。

4、做豆浆。平时用莲子做豆浆，将莲子和黄豆一起放入豆浆机中，榨成豆浆取出以后加适量蜂蜜调味就可以。

5、莲肉糕：莲子肉、糯米（或大米）各200g，炒香；茯苓100g（去皮）。共研为细末，白糖适量，一同拦匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。 源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则补脾益胃之功尤著。用于脾胃虚弱，饮食不化，大便稀溏等。

6、南瓜红枣莲子汤：将南瓜去皮，切成块，莲子，红枣洗净，和冰糖一起放入碗中，加适量清水，将碗放入高压锅内，加盖开大火煮开后，转至小火隔水炖30分钟即可食用。红枣补虚益气，养血安神，健脾和胃;南瓜补中益气，消炎止痛，降糖止渴;莲子性平味甘涩，入心，肺，肾经，具有补益脾胃，养心安神的功效。将三种食材一起炖汤食用，不但可以补益气血，还能使面色变得红润亮白，有光泽。

关于莲子新鲜的怎么吃和莲子怎么吃新鲜莲子怎么吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。