本篇文章给大家谈谈新鲜板栗怎么煮着吃,以及新鲜板栗怎么煮着吃啊对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、栗子怎么煮
- 2、新鲜板栗如何煮最好吃?
- 3、新鲜板栗怎么煮好吃
- 4、新鲜板栗怎么煮才好吃
- 5、生板栗怎么煮熟
栗子怎么煮
栗子的煮法还是比较简单的,常用的方法有两种:一是直接用水煮,二是用平底锅在明火上面煮。
方法一:直接水煮。
具体方法步骤:
1.用流动的水清洗干净栗子,如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。
清洗栗子
2.将栗子平面上切一个"X",如下图。 用锋利的刀切。这会更容易煮。用煮的不会很好吃或有香味但是使它软化很好的方法。
划口
3.倒入栗子,煮10-15分钟。
倒入栗子
4.煮熟后,用筛子捞出来,如下图。凉3-5分钟。
捞出来
5.剥壳去皮。
剥壳
6.全部剥壳后,就可以食用了。建议添加一些牛油混合,味道更美味哦。
食用
以上就是用水直接煮的方法,下面说一下平底锅在明火上面煮的方法。
方法二:平底锅在明火上面煮。
具体方法步骤:
1.用流动的水清洗干净栗子,如下图。因为买来的栗子表面会附着少许的泥巴。
清洗栗子
2.将栗子平面上切一个"X",如下图。 这样更加容易熟,也更加香。
切一个X
3.将栗子放在平底锅内。尽量将栗子平的一面朝下,如下图。
放入栗子
4.木炭生火。我建议是要用木炭生明火,因为木炭的货煮出来的的栗子非常好吃,很香。
木炭生火
5.将平底锅放在木炭明上煮栗子,如下图。 这里需要注意下,看到栗子熟了或者是快焦了的话,需要用夹子及时将栗子翻面。
翻面
6.等到栗子划口地方张的大大的,就说明栗子熟了,可以关火了。把栗子放到一边凉5分钟左右。
开口
7.剥壳去皮。
剥壳
8.准备食用。建议同样加点牛油混合一下栗子肉,更好吃。
食用
煮栗子小贴士:
栗子有丰盛的味道有如坚果般的土豆而且很适合冷天气、假日或每日零食。
划口栗子的时候需要用锋利的小刀,同时需要注意安全,以免误伤到手。
栗子比较耐煮,如果担心不熟的话,可以在时间上面多多延长几分钟。
新鲜板栗如何煮最好吃?
一、新鲜板栗可以煮着吃吗
可以煮着吃。
普通煮法:用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂,面面的,好吃。
用高压锅煮法:把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,慢小火,有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃,栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸,都没有第一种方法好吃,不防都试一试。煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮。
五香口味煮法:栗子除了普通的水煮法以外,还能采用五香口味煮法煮制,这样做出来的栗子吃起来味道浓郁。
二、水煮栗子快速去皮法
1、煮之前用小刀在栗子上划一个十字开口,煮了之后栗子皮就会涨开,很容易去皮。
2、用水煮熟后将栗子趁热倒入凉水中浸泡10几20秒,捞起沥干水,栗子皮会因为遇冷收缩,很容易就能去掉。同理,煮熟后放进冰箱急冻亦可,而且冰冻后的栗子别有一番风味哦。
新鲜板栗怎么煮好吃
糖煮板栗、板栗粥、板栗烧鸡、板栗炖鸡、水煮板栗等这些做法都好吃,以下是水煮板栗做法:
主料:鲜栗子1000g。
步骤:
1、准备好板栗。
2、将板栗用清水洗干净一下。
3、将锅内加水没过板栗。
4、开始煮板栗,时间约为40分钟。
5、40分钟后将高压锅里的气体慢慢放出。
6、打开锅盖。
7、将煮熟的板栗盛出即可。
新鲜板栗怎么煮才好吃
栗子是一种大伙儿也不生疏的食材,许多 人到生活起居中,会常常选购一些糖炒的板栗吃。自然,在一些生产栗子的地区,大家还喜爱用栗子来制做各式各样的食材,例如很多人就爱煮新鲜的栗子吃。但是,要想将栗子煮的美味,还得把握一定的方式。下边,就为大伙儿介绍一下新鲜板栗怎么煮美味!
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新鲜板栗怎么煮好吃
一、新鲜栗子能够煮着吃吗
能够煮着吃。
一般熬法:用冷水煮板栗的,火灾烧开,历经15分钟上下,换文火,最少火再煮15分钟一定熟。很香很差,全方面的,美味。
用压力锅熬法:把板栗放到压力锅里,不必放的过多,稍微放几滴水,慢文火,有10分钟就可以了。立即用是水焯不好吃,板栗侵泡在水里营养成分非常容易外流,并且还会继续丧失原来的清甜味。再一个方式便是蒸,也没有第一种方式美味,不妨都试一试。煮前还记得在板栗上划一刀,那样煮出去的板栗既漂亮又好削皮。
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新鲜板栗怎么煮好吃
五香口感熬法:板栗除开一般的水熬法之外,还能选用五香口感熬法煮,那样做出去的板栗吃起来味儿浓厚。
二、水煮栗子迅速削皮法
1、煮以前用水果刀在板栗上划一个十字张口,煮了以后板栗皮便会涨开,非常容易削皮。
2、自来水煮开后将板栗趁着热倒进冷水中侵泡10几20秒,捞出控干水,板栗皮会由于遇冷收缩,非常容易就能除掉。同样,煮开后放入电冰箱速冻也可以,并且冷冻后的板栗别有一番口味哦。
三、栗子的适用范围
栗子不仅美味可口诱惑,并且营养成分非常高,但不一样的作法,栗子也是有不一样的适合群体。
栗子熟吃,老少咸宜:熟菜栗子能和胃健脾,减轻脾虚。
孕妇服用栗子不但补充各种营养元素,有益于盆骨生长发育,又能推动小宝宝发肓。女性服用栗子防衰老,皮肤容光焕发新年,光明鲜嫩,此外能够减少女士身患2型糖尿病,有益于美容护肤和身心健康。
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新鲜板栗怎么煮好吃
男生服用栗子补肾壮阳,强筋壮骨健身,调理脾胃,还能非常好的消除疲劳。
但糖尿病、风湿病病人及脾胃虚寒者禁吃。栗子无法消化吸收,不适合多食,不然会造成胃腕饱涨。婴儿因为胃肠生长发育未全,栗子入食非常容易造成澎涨,不太好消化吸收,则需慎食。若小孩口生溃疡,生疮的时候可适度服用栗子。除此之外,霉变的栗子不能吃。
生板栗怎么煮熟
用不同的锅煮板栗,所用的时间也不一样:
1、普通水煮法
板栗用水煮,一般需要煮20分钟左右。
做法:板栗1000g,清水适量。放入锅内,加上末过栗子面较多的水。用冷水煮板栗的,大火煮沸,经过15分钟左右,换小火,用小火再煮几分钟。煮到板栗熟了,关火,焖一段时间。俗话说:“七分熟,三分捂”就是这道理,不但省火,食物炖煮得更软烂。
2、高压锅煮法
把栗子放在高压锅里,不要放的太多,略微放点水,时间大概30-40分钟左右。
做法:板栗1000g,清水适量。板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟。然后开盖即可食用。
水煮板栗快速去皮的煮法
1、水煮前用小刀划一十字开口,注意用刀,水煮后栗子皮就会涨开,容易去皮。
2、水煮后趁热倒入凉水中,时间不要过长,10几20秒捞起,栗子皮会收缩较易去皮。
3、同理,煮热后放进冰箱急冻亦可,冰冻后食用另有一番风味。
家庭煮板栗的做法
挑选板栗:板栗主要有两种,一种叫做毛栗,外壳上有很多的小细毛毛,一种叫做明栗,看起来发亮,一般情况下毛栗煮了吃比较面,但是明栗香甜,这个各异根据不同人的口味进行选择。
切小口:用刀在每个板栗上面切一个小口,这样既可以节约燃料,尽快煮好板栗,又利于煮好的板栗剥壳去皮。
上锅煮:将板栗倒入锅中,加水煮,等到水开之后换小火继续加热,板栗熟后裂口会变大,而且能闻到香味。
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