本篇文章给大家谈谈新鲜秋葵怎么吃,以及秋葵的8种最佳吃法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、秋葵怎么吃
- 2、秋葵的正确吃法
- 3、秋葵的食用方法 秋葵如何食用
- 4、秋葵的吃法
秋葵怎么吃
秋葵怎么吃?秋葵炒香干
秋葵、香干
干辣椒、盐
胡椒、白醋
1.秋葵洗净切段,香干切块焯水捞出控干,辣椒剪成丝。
2.锅里放油,炒下辣椒段。
3.倒入秋葵和香干,调入白醋。大火炒均匀。
4.调入盐,胡椒粉,继续大火翻炒。
5.秋葵完全断生即可
凉拌秋葵
秋葵300克、酱油1-2小勺
素蚝油2-3小勺、香油1小勺
糖1小勺、水适量
1.秋葵洗净后,用沸水煮3-5分钟至熟,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中
2.酱油加少许水,微波5-10秒钟至微热,加糖搅至糖溶解,加入素蚝油,香油拌匀,淋在秋葵上
3.拌匀即可食用
油泼秋葵
秋葵10个、油适量
花椒适量、干辣椒适量
素蚝油1大勺、米醋1大勺
芝麻油适量
1.秋葵洗净去蒂,沸水中加入几滴食用油,放入秋葵焯一分钟左右,快速捞出投入冰水中
2.将过凉的秋葵对切开
3.秋葵摆盘,再摆上干红椒丝
4.取一大匙素蚝油,一大匙半米醋,几滴芝麻油调匀碗汁备用
5.锅中放入适量油和花椒一起烧热炸香关火
6.将烧好的花椒油趁热浇在菜上
7.将调好的碗汁浇在菜上,拌匀即可
秋葵炒番茄
黄秋葵6根,番茄1只
盐,黄酒
1. 黄秋葵、番茄洗净切片备用;
2. 锅内放入适量的食油,开中火;
3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,倒入黄秋葵翻炒;
4. 加入适量的盐、黄酒翻炒即可
煮秋葵
秋葵,生抽
1、把秋葵的根部处理掉;
2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出;
3、淋上生抽即可食用。很简单又超好吃,而且原味。
莲藕秋葵
秋葵蔬菜汤
红蕃茄400公克
干白木耳15公克,秋葵3支
水400㏄,蔬菜高汤200㏄
1.将白木耳泡水至完全展开还原形状,洗净切除硬蒂后切碎备用;
2.秋葵洗净,放入滚水中汆烫至外观呈鲜绿色,捞出泡入冷开水中,降温后捞出沥干水分,斜切成约0.3公分的片状备用;
3.将红蕃茄洗净,轻轻划出十字刀纹,放入滚水中汆烫至皮翻开,捞出稍微降温后撕除外皮,切成月形块状备用;
4.将作法3处理好的红蕃茄块与水、蔬菜高汤一起放入汤锅中,大火煮开后改以中小火续煮至红蕃茄完全熟软,
5.再放入作法1的白木耳碎续煮约5分钟,以味醂调味,熄火前放入做法2的秋葵片即可。
秋葵的正确吃法
秋葵的最佳吃法如下:
1、准备秋葵一把,清洗干净切掉两头,再从中间划一刀但不要划透,这样处理方便入味,也能快速地去除一部分黏液。
2、准备小米椒几个,斜刀切成片,准备大蒜几粒,拍扁。
3、准备一个小盆,加入蒸鱼豉油20克,味精2克,鸡粉2克,白糖少许提鲜,再放入少许清水,搅拌均匀备用。
4、锅内烧油,油温六成热时,把秋葵倒入锅中,快速炸五秒倒出控油。
5、锅内烧水,加入一勺食盐入底味,水烧开以后,把秋葵倒入锅中煮30秒钟,秋葵煮熟以后倒出来,快速用凉水冲洗一下,沥干水分摆放在盘中备用。
6、锅内再烧油,放入蒜末、小米椒爆出香味,倒入调好的料汁,转大火烧开,烧开之后把料汁均匀浇在秋葵上面美味即成。
常吃秋葵的好处
1、缓解衰老
秋葵中含有维生素A、维生素C等物质,这些成分都属于抗氧化性活性物,食用之后能有效地清除体内的自由基,缓解细胞的衰老,对皮肤效果最为明显。
2、增强视力
秋葵中维生素A的含量很高,并且还含有很多抗氧化性比它强很多的成分,促进视紫红质的合成,保护视网膜,增强视力。
秋葵的食用方法 秋葵如何食用
1、首先,秋葵是一种营养价值含量很高的蔬菜。
2、其次秋葵的使用方法也是比较多的。秋葵可以凉拌,热炒,蒸,做色拉,煮汤等。
3、秋葵如果凉拌食用,可以先用水焯三到五分钟,然后切开,按照个人的喜好进行凉拌;
4、如果炒着吃,秋葵可以搭配个人的喜好,可以和肉一起炒吃;
5、如蒸着吃秋葵的,可以与蒜蓉粉丝等一起下锅进行蒸十分钟左右,放入少量的主调料,这种吃法很适合减肥或者是高血压的患者。
秋葵的吃法
秋葵的吃法和做法如下:
准备材料:秋葵150克、蚝油15克、淀粉1克、清水少许、绵白糖1小勺、家乐鸡精少许、指天椒1个、白芝麻少许、生抽15毫升、食盐少许。
一、首先将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用。
二、锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉,放入冰箱冷藏备用。
三、锅中加入适量清水,与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸,略微熬煮片刻。
四、取出冷藏的秋葵,修齐尺寸后码入盘中,浇上料汁。
五、指天椒洗净后切成细丝,点缀在秋葵之上,撒上少许白芝麻装饰,即可完成。
关于新鲜秋葵怎么吃和秋葵的8种最佳吃法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
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