本篇文章给大家谈谈吃元宵烧心怎么办,以及吃元宵烧心怎么办缓解对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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汤圆吃的时候应该注意些什么
汤圆吃的时候应该注意些什么
汤圆吃的时候应该注意些什么,汤圆的原料是糯米,中医认为糯米味甘,性温,可以补养人体正气,汤圆的好处有很多,但是吃汤圆需要注意的事项很多,那么汤圆吃的时候应该注意些什么呢
汤圆吃的时候应该注意些什么1
一、吃汤圆切记不要着急,因为刚出锅的汤圆粘性非常大,而且温度非常高,一旦吞进肚子里,很容易黏在食道上,有的还会灼伤口腔,所以一定要等汤圆温度适中了以后在吃;
二、早餐不宜吃汤圆,因为汤圆大都是用糯米做的,粘性非常强,也非常难于消化,而早晨肠胃等各个人(体)器官是非常脆弱的,这个时候吃汤圆无疑会对肠胃造成负担;
三、吃汤圆不宜一次性多吃,即使对于身体好的人,因为现在的汤圆生产商为了保持汤圆的口感,在汤圆加工的过程中加入了大量的糖分以及食品添加剂,吃多了会对肠胃造成损害;
四、对于肠胃不好的人群来说,晚上尽量不要吃汤圆,因为晚上吃汤圆会引发各种不适症状,比如胃胀泛酸,如果想吃,可以少吃一点,并且在饭后一定要注意锻炼,帮助肠胃及时消化;
五、对于一岁到两岁的宝宝来说,最好不要吃汤圆,汤圆粘性高,很容易造成宝宝食道堵塞,对宝宝造成危险,而且小孩的肠道发育并不完善,吃汤圆不利于小孩的消化吸收,所以尽量不要给宝宝吃汤圆。
汤圆吃的时候应该注意些什么2
早餐不适合吃汤圆
早上是不适合吃汤圆的,汤圆是高热量高糖分的食物,里面还有油脂,但是却缺乏营养素,除了热量和糖外,并没有太多其他的营养,这样的食物是不适合作为早餐来吃的',因为早上起来大家的肠道功能是最弱的时候,汤圆的外皮是糯米,粘性高,不容易被消化,所以早餐吃汤圆会容易出现泛酸烧心的情况,会影响到一天的工作和学习。
汤圆不能多吃
除了早上不适合吃汤圆以外,最好也不要把汤圆作为正餐来吃,大家在吃点心的时候可以适量的吃一点汤圆,但是每一次吃一,二两就可以了,在吃汤圆的同时,大家也不要再吃其他高糖量的食物了,还要减少其它主食的摄入,一般来说是三个汤圆就要减去半两主食,夜宵,如果和睡觉的时间离得比较的近的话,最好也不要吃汤圆,就像前面说的,汤圆是不好消化的,会给我们的肠道带来负担,影响到我们的睡眠。
汤圆怎么煮好吃
想要制作出美味可口的汤圆,需要我们掌握煮汤圆的方法才行,首先在下锅前,我们应该用手微捏汤圆,让汤圆的外皮上略有裂痕,这样在下锅煮透之后,汤圆可以里外都熟,不会出现夹生的情况,而且吃起来也会更软滑可口。等到水烧开之后,就可以把汤圆慢慢的放入到锅中,同时我们应该用勺子把汤圆轻轻的推开,朝着同一个方向,略微作搅动,最好是让汤圆旋转几圈,是可以避免粘锅情况产生的。
用大火煮上片刻汤圆之后,等到汤圆完全浮起的时候就可以迅速的改成小火继续慢煮,否则会导致汤圆在锅中出现不断翻滚的情况,这时候煮出的汤圆往往外熟里生,是不好吃的。
在煮汤圆的过程中,每烧开一次锅的时候,需要及时的在其中点入适量的冷水,这样就可以让锅内的汤圆保持一个似滚非滚的状态。等到开锅两三次之后就可以继续煮上一会儿,这时候就可以出锅吃了。
锅中的沸水连续煮过两三次汤圆之后就需要应及时换水了。主要是因为这时候锅中的汤已经变得稠腻,如果我们选择继续使用,这时候汤圆熟得比较慢,而且还容易出现夹生的情况。
在汤圆中,糯米粉的含水量是比较多的,如果我们把汤圆做好之后久放,这时候就容易出现变质的情况,生汤圆如果受冻之后再煮,容易出现煮破皮的情况,这样无疑会大大影响汤圆的外观。
对于已经煮熟的元宵,如果一时吃不完就需要及时的出锅,然后放在冷开水中,等到完全冷却之后就可以捞出装入盘中。
汤圆与什么一起煮好吃
想要煮出美味的汤圆,是可以搭配起来吃的,首先推荐的就是香葱咸汤,通常是可以搭配糯米粉小汤圆吃,用煮是有一种面条的方法,可以让汤圆煮出咸味,吃起来有独特的味道,而且可以让汤圆软而不糊,我们还可以在碗里配上香葱、香菇、肉末以及葱花,吃起来味道不错。
龙井汤同样很适合吃汤圆的时候煮,选择色泽淡绿,清香醇浓,口感细嫩的菜汤圆,这样搭配吃是非常好的选择,首先我们要把龙井茶叶放到杯中,冲入适量的开水之后,浸泡上两分钟,然后把茶汁沥掉,再在其中冲入开水泡好。之后就可以把煮熟的汤圆盛入碗中,然后取适量的茶汁浇入其中就制作完成了。
海苔丝汤同样是可以搭配汤圆吃的,最好是用来搭配鲜肉汤圆或者是冷冻小汤圆一起吃,煮好之后就可以捞起。再选择泡菜、小虾皮各适量,还需要高汤半碗,海苔丝以及裙带菜少许,把高汤半碗和泡菜一起加入锅中,用小火煮开之后在其中撒上小虾皮,再加入煮好的汤圆,煮好之后撒点海苔丝装饰就可以了。
汤圆吃的时候应该注意些什么3
煮汤圆可以放什么一起煮
1、如果汤圆是甜口馅的,可以搭配醪糟、桂花、红枣、枸杞、桂圆、红豆沙、豆浆、牛奶、水果丁、椰汁、红糖等一起煮比较好吃。其中,醪糟和汤圆是一种最常见的搭配方法,醪糟中含有多种酶,营养丰富,还可以起到助消化、活血补血的作用,搭配汤圆不仅营养,还可以增强汤圆的口感。
2、如果汤圆是咸口馅的,可以搭配一些青菜、蘑菇、豆腐、葱蒜、鸡肉、猪肉等做成咸鲜口味的更好吃。
汤圆和饺子能一起煮吗
不建议同时煮,两者熟的时间不同,而且一起煮还会串味,建议分开煮为好。当然,两者不冲突,一起吃并没有副作用。如果实在要一起煮,也要先下汤圆,因为糯米面不容易熟,煮熟一锅汤圆的功夫,小麦面皮的饺子够熟两回了。大概要煮到八九分熟,再下饺子才好。 煮饺子,第一遍滚水之后,要添凉水再煮开一次。
蜂蜜能和汤圆一起吃吗
蜂蜜跟汤圆可以一起吃,但汤圆是烧开的,100摄氏度的水会大幅度降低蜂蜜里的营养成分,所以建议不要把蜂蜜和沸水一起冲调。
汤圆吃了有什么好处
1、适当的吃一些汤圆可以达到御寒滋补身体作用,它是用糯米制作而成的,温性胃肝能够达到补气以及滋补身体效果,在寒冷的春季适当的吃一些可以让脾胃气虚问题得到解决,盗汗的问题也可以很快消失。
2、适当的吃一些汤圆,对于身体没有力气等问题也有很好的改善作用,达到提升美容养颜活血舒筋作用,吃汤还能达到补气血作用,因为它是用糯米制作而成的,能够让身体变得更加健康,身体可以变得比较温暖,而且对于生完孩子以后腰腹坠胀以及过度劳累以后的损伤都有很好的改善作用。
元宵节吃汤圆和元宵有什么需要注意的吗
元宵佳节吃汤圆(元宵),是可以追溯到宋代的一种传统习俗,寓意着团团圆圆,阖家幸福。值得一提的是,汤圆(元宵)软糯香甜,但是也有一定的食用禁忌。这是很多人都容易忽视的问题。
1、汤圆不宜早上食用
相信大家都知道“早上要吃好”,也就是说早上要吃一些有营养的食物,对身体好。汤圆是高热量、高糖分的食物,除了热量和糖分含量高之外,其他营养并没有太多,所以不宜早上吃,可以在中午食用。
此外,人在早上起来之后,肠胃功能相对来说比较弱。而汤圆是糯米做成的,属于比较难消化的食物,所以不太适合早上食用,否则会加重胃肠道负担,出现反酸、烧心的不适表现。
2、吃汤圆时不宜过急
汤圆煮好之后,热气腾腾、香气扑鼻,让很多人都想大快朵颐。需要大家注意的是,汤圆是糯米做成的,黏性大。如果吃急了,一口吃一个大大的汤圆,容易哽住喉头或气管,给身体健康甚至是生命安全带来威胁。这一点,尤其是小孩和老人,一定要注意。
3、血糖高的人尽量少吃
由于汤圆是高热量、高糖分的食物,所以血糖高的人应该尽量少吃或者不吃,否则可能会增加血糖升高的风险。当然,现在一些商家为了满足血糖高人群对汤圆的需求,也推出了低糖或无糖的汤圆,升糖指数要小很多。
4、吃汤圆时最好喝点汤
汤圆无论是清水煮,还是用米酒(甜酒)煮等,都别忘记在吃汤圆的时候,多喝几口汤,这样可以缓解糯米发腻的感觉,还有助于消化。
5、购买正规厂家生产的汤圆
由于汤圆制作比较麻烦,所以很多人都愿意买汤圆吃。在购买汤圆时,不要贪图便宜,最好选择正规的厂家生产的汤圆,还要看清楚生产日期和保质期等。如果煮彩色的汤圆时,出现褪色的情况,最好倒掉,不要吃。
多吃了点汤圆 胃痛怎么办
山楂,性微温。中医认为山楂既能消肉类食积,又能活血化瘀,是常用的助消化、活血通脉的药物。现代药理也发现,山楂含有丰富的维生素C,它能增加胃中消化酶的分泌,促进消化。如果吃元宵的时候搭配山楂,可以起到消食导滞的作用,有利于消化。可以将山楂煮熟捣烂成泥作为馅料,或者用山楂煮汤,将煮熟的元宵盛入山楂汤中一起吃。元宵不能吃得太多,每次3~4个也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品。最好在食用后散散步,做做运动,便于胃肠蠕动,促进消化。吃元宵后也不要马上就躺着,最好两小时以后再睡觉。
元宵节元宵怎么吃最健康
元宵节元宵怎么吃最健康
元宵节元宵怎么吃最健康1
元宵节是多个民族的传统节日,汉族传统的元宵节始于20xx多年前的秦朝。汉文帝时下令将正月十五定为元宵节。汉武帝时,“太一神”的祭祀活动定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司马迁创建“太初历”时,就已将元宵节确定为重大节日。东汉佛教传入,为了扩大在本土的影响力逐附会传统文化把元宵节定为参佛的吉日良辰。
元宵节南北方都在吃什么
北方“滚”元宵
1、元宵在制作上要比汤圆要繁琐得多:
首先需将和好、凝固的馅切成小块,过一遍水后,再扔进盛满糯米面的笸箩内滚,一边滚一边洒水,直到馅料沾满糯米面滚成圆球方才大功告成。
2、由于制作工艺不同,元宵比汤圆的口感要粗一些。
3、元宵的馅料相对单一,传统元宵以甜馅为主,馅料多为白糖芝麻、桂花什锦等。
4、元宵煮后,汤会比较浓,跟糯米面粥似的,表皮松软,馅料硬实有“咬劲”,果香和米香浓郁。
南方“包”汤圆
1、汤圆的做法有点儿像包饺子:
先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用(不须像做元宵那样切成小块)。汤圆馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤圆的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。用筷子(或薄竹片状的工具)挑一团馅放在糯米片上,再用双手边转边收口做成汤圆。做得好的汤圆表面光滑发亮,有的还留一个尖儿,像桃形。汤圆表皮已含有足够的水份,很粘,不易保存,最好现做现下了吃。
2、汤圆越软、滑越好,所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法,要用“水磨粉”。就是说,把糯米粒用水泡过后,连水带米一起上磨(象磨豆浆那样),而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干,可以冷藏三四天(时间长了会发酸)。可见,好的汤圆很难工业化生产出来,这又是它与元宵不同的一个特点。
3、汤圆的馅料更为丰富,涵盖甜咸荤素,在传统甜馅的基础上加入肉丁、火腿丁等馅料。
4、南方的汤圆有多种“流派”,现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤圆。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物,而且猪油不是熬出来的纯油,要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它,再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕,可吃起来口感极佳:滑糯软烫,值得一试。
元宵节怎么吃最健康
1、早餐不宜食用。元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。因此早餐吃元宵很容易出现消化不良,而导致泛酸、烧心等情况,影响一天的'工作和生活。
2、每顿一二两足矣。什么时候吃元宵还有很多讲究。最好别把元宵当正餐,早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以,但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵的同时,不能再吃其他含糖高的食品;还要减少其他主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵。这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此,元宵不能吃得太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
3、喝点儿汤促消化。元宵也并非“一无是处”,一些微量元素、营养素溶解在煮元宵的汤里。吃了元宵最好再喝汤,这可以促进消化吸收,即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。
无论是吃元宵还是喝汤要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,否则很可能烫伤口腔和食管黏膜。有的人吃元宵时一被烫了就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。
元宵节元宵怎么吃最健康2
元宵的健康吃法
1.选择馅料有讲究
馅料中有芝麻、花生和各种坚果仁,还有豆沙。坚果类原料营养价值较高,豆沙也含不少蛋白质和矿物质。相比之下,巧克力馅的营养价值最低。因此,人们可以根据馅料选择元宵。
2.早餐不宜吃元宵
元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃,除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱,而元宵外皮的部分多是糯米,黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。
3.元宵不能过量
除了早餐不适合吃元宵外,最好也别把元宵当正餐,上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以,但每次吃个一、二两也就足够了。在吃元宵的同时,不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近,最好也别吃元宵,否则如前面所说,这类食品不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。吃过元宵后最好活动两小时以上再睡觉。
4.吃元宵时食物搭配有讲究
吃元宵的时候,要减个炒菜,多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法,尽量控制一天中的总脂肪数量。
5.减少油的摄入
汤圆和元宵的馅料当中不仅仅有糖,更含有相当不少的固态油脂。吃3个汤圆,就相当于吃1盘炒菜的油。所以,如果吃汤圆,当餐或当日一定要少吃点油。否则,过多的脂肪和热量是不可避免的。
特殊人群吃元宵
糖尿病吃元宵注意搭配其他食物
普通的米和面多直链淀粉结构,而糯米中绝大部分淀粉都是支链结构。其葡萄糖分子链与水和淀粉酶接触面积较大,很容易被淀粉酶分解,迅速释放出单个葡萄糖分子被人体吸收,这就决定了糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。
但这并不意味着糖尿病人对元宵一点都"碰不得",虽然单独食用元宵的升糖指数较高,但是由于进餐时是多种食物混合在一起吃,血糖指数的升高就会不同于单独进食元宵了,而是会比单独进食元宵时低了许多。因此糖尿病人在吃元宵的时候,需要注意搭配其他食物一起吃,并且吃几个"解解馋"即可而不要贪多。
市场上目前也有多种适合糖尿病人食用的元宵出现,如咸味元宵,或者馅料没有加糖,而是加入了甜味剂的元宵。据了解,目前也有商家出品一些用西米或者其他食材制成的元宵,添加果胶使其具有黏性,也可以成为糖尿病人的选择。
溃疡病患者"浅尝辄止"
溃疡病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,甜味元宵不宜多吃。进食两个即能品尝元宵的美味,浅尝辄止,确保健康。溃疡病患者食用元宵时还应注意,如果是甜味元宵,汤中不宜再加入糖分;如果是无馅的小汤圆,则汤中可以配合些红枣、枸杞、桂圆之类调味;目前市场上咸馅元宵种类有,叉烧元宵和梅干菜元宵。
汤圆的健康做法
做法一:醪糟汤圆
醪糟汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。将醪糟兑水烧开,放入汤圆(通常是无馅的小汤圆),待汤圆浮起后,加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈。此外,还可以在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。
糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后,不仅增强了其补益功能,还增加了活血通络的作用:如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化的作用;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;对大病初愈,身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人,可起到辅助治疗作用。
做法二:山药汤圆
生山药150克,洗净,蒸熟,去皮,放在大碗中,加入白糖150克、胡椒面少许,以勺压拌调匀成泥馅备用。糯米粉250克调水适量,揉成软料,与山药馅包成元宵,煎煮皆可。有补肾滋阴之功效。
吃了汤圆肚子疼怎么办
汤圆好吃但不能贪多哦,由于元宵节与过年只是短短的一周之隔,肚子中的油水本身就很多,加上汤圆本就不易消化,还有一些胃功能较差的朋友,如果吃多了便会造成消化不良甚至肚子疼的现象,如果出现这样的情况应该怎么办呢?
吃了汤圆肚子疼怎么办
1.你好,考虑胃肠炎引起的,。可以对症治疗服用藿香正气胶囊+黄连素片以及颠茄片看看,另外注意饮食,避免暴饮暴食和生冷食物,避免加重胃肠道负担, 必要时需要进一步根据疼痛部位和性质以及并发症状看医生体检和相应的辅助检查确诊。确诊之后制定治疗方案。
2.也可能考虑消化不良引起的.也可能是你没煮熟透,建议吃一些助消化食物或者药物。如果还是很难受就要看医生了,不管什么食物不能过量食用,适可而止。
3.您好,根据您提供的情况分析,考虑是由于饮食不当导致的消化不良所致。建议选用保和丸、四磨汤、健胃消食片口服。平时注意饮食规律,避免饮酒及辛辣刺激性食物,吃清淡宜消化的食物,养成良好的生活习惯。祝您健康幸福。
汤圆不易消化怎么办
从你的描述来看,你的情况是因为吃了这个不易消化的食物以后刺激胃部出现了胃胀的表现的。
你的情况需要应用健胃增加胃动力的药物治疗,这样就可以有很好的效果的,我建议应用吗丁啉,大山楂丸,舒肝健胃丸等治疗,这样就可以尽快的治愈你的不是的,另外以后尽量的少吃这些不易消化的食物的。
山楂,性微温。中医认为山楂既能消肉类食积,又能活血化瘀,是常用的助消化、活血通脉的药物。现代药理也发现,山楂含有丰富的维生素C,它能增加胃中消化酶的分泌,促进消化。如果吃元宵的时候搭配山楂,可以起到消食导滞的作用,有利于消化。可以将山楂煮熟捣烂成泥作为馅料,或者用山楂煮汤,将煮熟的元宵盛入山楂汤中一起吃。
苹果中除了富含丰富的维生素,其含有的纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用,对于便秘效果不错。
香蕉也是润肠通便不错的选择,但须注意的是,香蕉不宜空腹食用,最好饭后半个小时后食用,所以许多人选择香蕉当早餐是不正确的。
西红柿,西红柿中含有一种特殊成分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪。
哪些人不适合吃汤圆
糯米制成元宵后虽然滑腻可口,但不宜被肠胃消化,导致进食大量元宵后出现胃肠不适、腹胀、饱腹感很强,甚至出现返酸、烧心的症状。其次,元宵的馅中添加有大量的糖和油,一些汤圆为求上佳的口感还添加了猪油,这使得元宵或汤圆的能量过于密集,油脂量和糖量偏高,这也是造成上述胃肠消化不良的原因之一。因此,对于以下人群,不宜大量进食元宵或汤圆:
1.老年人胃肠功能较差,食物消化吸收障碍者居多,很多人还伴有各种疾病,大量进食元宵或汤圆会导致胃肠道功能紊乱,甚至造成疾病复发或加重。
2.儿童胃肠道功能发育尚不健全,进食大量元宵会导致消化不良,也影响其他食物的摄入。还可能使孩子养成过甜、过油的饮食口味,从营养和健康的角度看,这是不可取的。
3.糖尿病患者。元宵是高能量和高糖类食物,3个元宵(约1两)和1两米饭的能量相似。糖尿病患者进食大量元宵可能导致血糖、血脂和体重的波动。应注意的是,市面上所谓“无糖元宵”,也仅仅是不含蔗糖(白糖),但同样含有淀粉、油脂等,其能量密度并不低。糖尿病患者不可因其无糖就放心食用,否则极易导致病情反复。
4.胃肠道疾病患者,包括食管炎症、胃肠炎、胃食管反流
空腹吃元宵对身体有坏处吗
空腹吃元宵对身体有坏处,很容易出现消化不良,而导致泛酸,烧心等情况,影响一天的工作和生活。
元宵属于高热量、高糖分的食品,还含有油脂,但却缺乏营养素,除了热量和糖外并没有太多其他营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃。除了缺乏营养外,还因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵外皮的部分都是糯米的,黏性高,不易消化。
什么时候吃元宵还有很多讲究。
最好别把元宵当正餐,早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点儿元宵还可以,但每次吃个一二两(50~100克)也就足够了。在吃元宵的同时,不能再吃其他含糖高的食品;还要减少其他主食的摄入,一般来说是吃三个元宵就要减去半两(25克)主食。
夜宵最好别吃元宵。不好消化、排空慢,也会加重胃肠道负担。一些胃肠功能弱的人在吃了元宵后就会出现烧心等胃食管反流问题。因此,元宵不能吃得太饱,吃完后也不要马上就躺着,最好活动两小时以上再睡觉。
喝点儿汤促消化
元宵的一些微量元素、营养素溶解在煮元宵的汤里。吃了元宵再喝汤,可以促进消化吸收,民间常说原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆,可以在汤里放些小虾米及蔬菜,补充营养,但最好不要再放油脂或调味料。
无论是吃元宵还是喝汤要注意不能太烫,也不能大口大口地吃,很容易烫伤口腔和食管黏膜。有的人吃元宵时一被烫了就很快把元宵咽下去,这种习惯危害更大。
扩展资料
元宵是中国传统小吃之一,属于元宵节节日食俗。元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里,倒上江米粉,“筛”起来,随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状,就成了元宵。北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,这是两种做法和口感都均为不同的食品。
扩展资料来源:百度百科—元宵
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