新鲜桔梗怎么吃（新鲜桔梗怎么吃法）

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本文目录一览：

新鲜桔梗的食用方法

炒桔梗做法

材料：鲜嫩桔梗茎叶200克，瘦猪肉150克、猪油、酱油、精盐、料酒、水淀粉、味精各适量。

做法：

1、将桔梗摘洗干净，用开水焯一下，再用冷水浸洗，捞出控净水分，切成3CM长的段。

2、猪油洗净切成丝，放入碗中，用少许精盐和水淀粉浆匀，炒锅置火上，加入猪油油热后下入肉丝煸散，烹入酱油料酒。

3、投入桔梗煸炒，加入精盐、味精，用水淀粉勾芡，炒熟装盘。

新鲜的桔梗我们可以尝试清洁干净之后，然后切成段然后进行凉拌，最好是放少量的辣椒凉拌，这样的味道是非常好的，再放一些盐腌制一下。

具体答案如下：

首先，将桔梗用水冲洗干净；然后，在一个容器中加入适量的糖水；最后，将桔梗浸泡在糖水中半小时左右。

这样处理之后的桔梗味道会变得甜而不苦。如此以来，就可以直接食用了。当然也可以根据自己的喜好加入一些新鲜水果或者是调料来制作出独特的口味。

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